منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» صندوق موازنة الأسعار يعلن توفير السلع الأساسية
أمس في 2:05 pm من طرف STAR

» «طبرق» تضع أساسات محطة لتحلية المياه في بلدية بالخاثر
أمس في 2:03 pm من طرف STAR

» مطار طبرق يستسلم للإهمال
أمس في 2:03 pm من طرف STAR

» صندوق موازنة الأسعار: جشع التجار هو سبب إرتفاع أسعار السلع الاساسية في السوق
أمس في 2:02 pm من طرف STAR

» صندوق موازنة الأسعار يوفر السلع الأساسية ابتداءا من اليوم الأحد
أمس في 2:02 pm من طرف STAR

» سفرتك في رمضان.. طريقة عمل الكبسة والفتوش.. والحلو دونتس
أمس في 2:01 pm من طرف STAR

» قرار جديد من المؤقتة لتنفيذ طريق الزياتية ببلدية القبة
أمس في 1:59 pm من طرف STAR

» طفل في الثانية عشرة من عمره يتزوج عروساً تكبره بـ 17 عاماً في سوريا.. أحد المقرّبين يكشف ا
أمس في 1:48 pm من طرف STAR

» هل من حق اليابنيين أن يغضبوا بسبب مغادرة قطار قبل 25 ثانية؟ الشركة اعتذرت رغم أنه لم يترك
أمس في 1:09 pm من طرف STAR

» هل شرب الماء بكثرة في السحور حلًا للعطش برمضان؟
أمس في 12:58 pm من طرف STAR

» "بودروم" لؤلؤة تركيا السياحية
أمس في 12:52 pm من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم May 20, 2018
أمس في 12:50 pm من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 12:26 pm من طرف STAR

» مقتل عدد من العناصر البارزة بتنظيم القاعدة بدرنة
2018-05-19, 12:46 pm من طرف STAR

» «جراحة القلب بنغازي» يعلن وصول جهاز قسطرة حديث
2018-05-19, 12:45 pm من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

اذهب الى الأسفل

لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف STAR في 2009-09-06, 1:44 pm

أهالي بلدة أهدن اللبنانية يعدون طبقاً عملاقاً من الكبة المصنوعة من اللحم المفروم والبرغل مساحته 20 متراً مربعاً

دخلت بلدة اهدن اللبنانية موسوعة غينيس للارقام القياسية العالمية السبت بعدما اعد اهاليها طبقاً عملاقاً من الكبة المصنوعة من اللحم المفروم والبرغل تبلغ مساحته 20 متراً مربعاً.

وتولت 25 سيدة لبنانية اعداد الطبق وطهوه في اجواء احتفالية في ساحة بلدة اهدن، احدى قرى قضاء زغرتا في شمال لبنان.

وبلغ وزن الكبة 233 كيلوغراماً.

وحضر الحدث ممثل موسوعة "غينيس" طلال عمر الذي سلم شهادة دخول الكبة الموسوعة الى ريما فرنجية، رئيسة "جمعية الميدان" التي نظمت هذا الحدث ضمن انشطة مهرجان "اهدنيات".

وشارك في الاشراف على تحضير الكبة وطهوها في ساحة الكبرى الاثرية وسط بلدة اهدن، اضافة الى ممثل "غينيس"، اربعة خبراء من وزارة الصحة العامة اللبنانية للتأكد من سلامة تناولها، اضافة الى خبيرين من مصلحة الموازين والمكاييل في وزارة الاقتصاد بهدف التأكد من المقاييس والمقادير.

وقبل مد الكبة في الصينية التي بلغ قطرها خمسة امتار ومساحتها 20 متراً مربعاً، تولت 25 سيدة من المنطقة عجن المقادير.

واستخدم 120 كيلوغراماً من لحم البقر المدقوق لاعدادها، مزجت بـ80 ليتراً من زيت الزيتون و80 كيلوغراماً من البرغل، اضافة الى خمسة كيلوغرامات من الملح، وكيلوغرام واحد من البهار.

وقرر المنظمون شراء كل هذه المكونات من محال المنطقة.

وقالت المسؤولة الاعلامية في لجنة مهرجان اهدنيات جويل الحاج "نظراً الى ضخامة الصينية التي استغرقت صناعتها نحو شهر، اعتمدت جمعية الميدان تقنية محددة لتتمكن من مد الكبة وتقطيعها، باستخدام محادل ضخمة، وسكاكين وشوك طول كل واحد منها متران ونصف متر، صنعت خصيصاً للمناسبة من مادة الالمنيوم".

وقطعت صينية الكبة الى 18 مثلثاً او "وربة" كما تسمى باللهجة المحلية، يبلغ طول كل منها مترين ونصف المتر.

وتم طهو الكبة في فرن عملاق صممه خصيصاً لهذه المسابقة احد ابناء المنطقة.

وكانت مؤلفة من طبقة واحدة من اللحم وليس من طبقتين بينها حشوة.

وقد التهم زوار المهرجان طبق الكبة القياسي هذا بعد الانتهاء من تحضيره.

وبعد الانتهاء من طهو الصينية، وزعت شهادات تقدير للنساء اللواتي حضرن هذا الطبق الذي تشتهر به منطقة زغرتا، من جمعية الميدان وموقعة من ممثل غينيس، وسط احتفالات خاصة بالمناسبة، حيث تعالت الموسيقى التراثية وشكل الشبان والشابات حلقات لرقص الدبكة.

ويستكمل مهرجان الكبة الاحد، بالتعاون مع "سوق الطيب" وبرنامج الامم المتحدة الانمائي، بتحضير كل انواع الكبة، ومنها الكبة بالصينية والكبة المحشوة والكبة النيئة واقراص الكبة.

ويقام معرض للمنتجات الأهدنية.

والمنطقة معروفة بتحضير هذا الطبق ويقصدها الناس لتذوق "الكبة الزغرتاوية".

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 119881
العمر : 33
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 198
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف عين التميمي في 2009-09-07, 1:00 am

مشكور يا ستار على المعلومات الجديده
avatar
عين التميمي
لواء
لواء

ذكر
عدد المشاركات : 2065
العمر : 39
رقم العضوية : 4
قوة التقييم : 73
تاريخ التسجيل : 03/12/2008

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف STAR في 2009-09-07, 11:00 am

منور

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 119881
العمر : 33
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 198
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف بوفرقه في 2009-09-12, 8:24 pm

مشكور اخى العزيز على هذا الموضوع القيم بارك الله فيك واتمنى من الجميع ان يحذو حذوك فى المواضيع القيمه

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
avatar
بوفرقه
مراقب
مراقب

ذكر
عدد المشاركات : 34632
العمر : 51
رقم العضوية : 179
قوة التقييم : 76
تاريخ التسجيل : 30/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف STAR في 2009-09-14, 10:42 am

مشكور على المرور

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 119881
العمر : 33
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 198
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف زهرة اللوتس في 2010-12-07, 5:28 pm

لك شكري على الطرح الرائع

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع

avatar
زهرة اللوتس
إداري
إداري

انثى
عدد المشاركات : 124527
العمر : 36
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف STAR في 2010-12-11, 8:22 pm

مروركم مميز اشكركم على الاطلاع

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 119881
العمر : 33
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 198
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف amol في 2011-01-18, 4:43 pm


-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~




avatar
amol
مستشار
مستشار

انثى
عدد المشاركات : 36762
العمر : 36
رقم العضوية : 2742
قوة التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 14/08/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: لبنان يدخل غينيس بأكبر طبق كبة في العالم

مُساهمة من طرف STAR في 2011-01-23, 6:43 pm

شكراً لكم وللمتابعة والاطلاع الرائع

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 119881
العمر : 33
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 198
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى