منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» هل تعرف سعر اعضاء جسمك؟ قائمة رسمية بأثمان جميع أعضائك في السعودية
اليوم في 8:06 am من طرف STAR

» "الدغدغة" لا تدفعك للضحك فحسب.. بل تعلِّمك فن الدفاع عن النفس!
اليوم في 8:03 am من طرف STAR

» أراد التحديق في عينيها للأبد فأوصى بحمل رأسها بعد موته.. مقابر غريبة خلدت قصص الحب
اليوم في 8:00 am من طرف STAR

» حقائق مذهلة عن النقود: أقذر من المرحاض.. وليست مصنوعة من الورق
اليوم في 7:57 am من طرف STAR

» ماذا يقول ترتيبك بين إخوتك عن شخصيتك؟
اليوم في 7:52 am من طرف STAR

» صينية تمارس كونغ-فو في 94 من عمرها
اليوم في 7:50 am من طرف STAR

» هل فعلًا هنالك فوائد للتدخين؟
اليوم في 7:48 am من طرف STAR

» حمار وحشي يحاول إغراق آخر صغير وأمه تحاول يائسة انقاذه
اليوم في 7:46 am من طرف STAR

» تكلفة شوكولاتة لفرح خليجي تصل إلى مليون درهم
اليوم في 7:44 am من طرف عاشقة الورد

» حدث في مثل هذا اليوم February 23, 2017
اليوم في 7:41 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 7:39 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم February 21, 2017
اليوم في 7:38 am من طرف STAR

» جلي زين ..!
اليوم في 7:37 am من طرف STAR

» شابة تشوّه وجه صديقتها بسبب "الغيرة"
اليوم في 7:36 am من طرف STAR

» الحاجة إلى الثقافة
اليوم في 7:35 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


دراسة: بعض نكهات الأطعمة تحسّن المزاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

دراسة: بعض نكهات الأطعمة تحسّن المزاج

مُساهمة من طرف STAR في 2012-08-21, 9:11 am

كشف باحثون أميركيون عن
وجود مكونات مشتركة بين بعض المهدئات ونكهات
الأطعمة التي تساعد في تحسين المزاج لدى
الأشخاص.
ونقل موقع "هلث داي نيوز" الأميركي عن كاتبة
الدراسة كارينا مارتينز ـ مايورغا، من معهد
"توري باينز" لدراسة الجزيئات بولاية سان
دييغو الأميركية، قولها "إزدادت معدلات
الكآبة بسبب مجتمعنا الضاغط".
وأضافت "تكون مضادات الإكتئاب فاعلة لدى 50 أو
60% من المرضى"، مشيرة إلى أن "ذلك يفترض الحاجة
إلى إستراتيجيات خلّاقة وجديدة".
وتابعت "أريد التشديد على أن إهتمامنا
بالدرجة الأولى هو بالنكهات التي تساعد في
تحسين المزاج لدى الأشخاص الطبيعيين
والسليمين، في خلال فترة إحباطهم التي لا
تمتّ بأي صلة للإكتئاب السريري".
وقامت مارتينز- مايورغا وفريقها من الباحثين،
وبالتعاون مع شركة "روبرتو فلايفرز" التي
تصنّع مركبات النكهات، باستخدام المعلوماتية
الكيميائية، وهي استخدام تقنيات الحاسوب
والمعلوماتية وتطبيقاتها على مجموعة من
المشاكل في مجال الكيمياء لدى أكثر من 1700 مكون
من نكهات الأطعمة.
وارتكزت الدراسة إلى إيجاد أوجه الشبه بين
مكونات هذه النكهات، وبين مضادات الإكتئاب،
والعقاقير المعتمدة.
ولم تعلن مارتينز- مايورغا عن أسماء المكونات
أو النكهات، نظراً إلى أن الدراسة لا تزال
جارية، غير أنها استنتجت أن بعض هذه النكهات
لديه مكونات شبيهة بالمكونات الموجودة في
عقار حمض فالبرويك.
ولفتت الباحثة إلى أن هذا العقار يساعد في
علاج نوبات الصرع، وأعراض الهلع المرتبطة
باضطراب ثنائي القطب.
وكانت دراسات سابقة قد ربطت بين بعض نكهات
الأطعمة وتحسين الذاكرة

STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 115158
العمر : 32
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 186
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى