منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» كيف يؤثر الطقس الحار على سيارتك؟
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime1أمس في 10:52 am من طرف STAR

» مباريات الاحد 23/6/2019 والقنوات الناقلة
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime1أمس في 9:10 am من طرف STAR

» مباريات السبت 22/6/2019 والقنوات الناقلة
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime1أمس في 9:09 am من طرف STAR

» مباريات الجمعة 21/6/2019 واقنوات الناقلة
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime1أمس في 9:08 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime1أمس في 9:00 am من طرف STAR

» كوكيز السميد بجوز الهند
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 10:30 am من طرف STAR

» عسكري ليبي يكشف طلب عشماوي لحظة القبض عليه
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 10:24 am من طرف STAR

» لجنة متابعة أداء المؤسسة الوطنية تستنكر تصريحات “صنع الله” بشأن ميناء رأس لانوف
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 10:24 am من طرف STAR

» لجنة متابعة أداء المؤسسة الوطنية تستنكر تصريحات “صنع الله” بشأن ميناء رأس لانوف
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 10:19 am من طرف STAR

» راس لانوف: لا أحد يفرض علينا أي شيء بقوة السلاح
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 10:17 am من طرف STAR

» مباريات السبت 15/6/2019 والقنوات الناقلة
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 9:34 am من طرف STAR

» مباريات الاحد 16/6/2019 والقنوات الناقلة
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 9:33 am من طرف STAR

» مباريات الاثنين 17/6/2019 والقنوات الناقلة
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 9:33 am من طرف STAR

» مباريات الثلاثاء 18/6/2019 والقنوات الناقلة
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 9:32 am من طرف STAR

» مبايات الاربعاء 19/6/2019 والقنوات الناقلة
 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Icon_minitime12019-06-15, 9:31 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز

اذهب الى الأسفل

 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Empty العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز

مُساهمة من طرف STAR في 2012-12-04, 10:16 am

اللكتاز وهو الانزيم الذي يحلل سكر الحليب، اللاكتوز، حيوي للرضع من اجل هضم حليب الأم. بعد سن الرضاعة وخلال حياتهم، هنالك هبوط تدريجي في فعالية الانزيم

يعتقد العلماء البريطانيين ان الانسان بدأ بشرب الحليب قبل 7500 سنة في منطقة البلقان وفي مركز اوروبا. ومن ثم انتشر شرب الحليب الى شمال اوروبا. هذه النظرية الجديدة تفسر وجود عدم تحمل اللاكتوز بنسبة منخفضة لدى القادمين من اوروبا.

القدرة على هضم اللاكتوز او ما يُعرف باسم سكر الحليب، تطورت لدى المجتمعات الزراعية في مركز اوروبا، وليس لدى المجموعات الشمالية اكثر كما كان مفترضا حتى الان. وذلك وفق علماء من University College London حيث اجروا محاكاة محوسبة شملت معطيات جينية وأثرية.

اللكتاز وهو الانزيم الذي يحلل سكر الحليب، اللاكتوز، حيوي للرضع من اجل هضم حليب الأم. بعد سن الرضاعة وخلال حياتهم، هنالك هبوط تدريجي في فعالية الانزيم.

يعاني حوالي %70 من سكان العالم من نقص في اللكتاز (غالبا لا يكون الحديث عن نقص تام)، ويرافق بأعراض مثل: انتفاخ في البطن، غازات، آلام في البطن، وإسهال. لذلك فان معظم الاوروبيين يهضمون اللاكتوز بسهولة نتيجة التغيير الوراثي الوحيد، والذي أدى الى استمرار انتاج اللكتاز طيلة حياتهم.

من المرجح ان نفترض انهم خمروا في البداية الحليب لإنتاج اليوغورت، الزبدة والجبنة، وفقط بعد ذلك بدأوا بشرب الحليب الطازج. كما استخدمت قطاعات مختلفة من السكان الحليب بشكل مختلف عن الأخرى: الرومان استخدموا حليب الماعز والغنم لانتاج الجبنة، والبقر كحيوانات للعمل.مقابل ذلك شرب الالمان حليب الابقار بكميات كبيرة

ووفق البحث الجديد فقد مكن التغيير الجيني الاوروبيين من شرب الحليب دون أعراض جانبية قبل حوالي 7500 عام في منطقة بين مركز البلقان ومركز اوروبا، حيث كان بالإمكان شرب الحليب فقط بعد تدجين الحيوانات. ومن المرجح ان نفترض ان انتاج اللكتاز تطور مع عادات وتقاليد انتاج الحليب والزراعة. وهذه ميزة كبيرة، منها فيتامين D في الحليب، حيث انتج جلد الجسم فيتامين D بكميات غير كافية لدى السكان في شمال الكرة الارضية، وفيتامين D ذو اهمية كبيرة لامتصاص الكالسيوم، والحليب هو مصدر غذائي ممتاز ايضا لفيتامين D وللكالسيوم.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 121898
العمر : 34
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 207
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

 العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز Empty رد: العلاقة بين شرب الحليب وهضم اللاكتوز

مُساهمة من طرف mannar ismail في 2012-12-04, 10:23 am

تسلم .. على الافادة ..
mannar ismail
mannar ismail
عريف
عريف

انثى
عدد المشاركات : 75
العمر : 34
قوة التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 01/12/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى