إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سلطة البروكولي والأفوكادو
صفحة 1 من اصل 1
سلطة البروكولي والأفوكادو
- 800 غ من البروكولي الصغير والطري
- حبة أفوكادو واحدة
- 2الى3 ملاعق طعام من عصير الليمون
- نصف كوب من الجوز المفروم خشناً
- ملعقة طعام من خردل ديجون
- ملح
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ملعقة طعام من البقدونس.
تقطع أزهار البروكولي من الأعناق الكبيرة. تملأ قدر بالمياه المملحة وتوضع فوق النار حتى الغليان. تضاف حينها أزهار البروكولي إلى المياه المغلية وتسلق لمدة 3 دقائق حتى تنضج تقريباً. تصفى وتبرد تحت مياه الصنبور الجارية ثم تصفى مجدداً. توضع جانباً.
تقشر الأفوكادو وتنزع نواتها وتقطع إلى مكعبات. توضع في وعاء صغير وتخلط مع ملعقة طعام من عصير الليمون للحؤول دون طغيان اللون الأسود عليها.توضع قطع الأفوكادو والبروكولي في وعاء سلطة ويضاف إليها الجوز.
في وعاء صغير، تخلط ملعقتا الطعام الباقيتان من عصير الليمون مع الخردل والملح حسب الذوق للحصول على صلصة. يضاف الزيت والبقدونس إليها ويحرك الكل جيداً حتى يمتزج تماماً. تصب الصلصة فوق السلطة وتحرك برفق قبل التقديم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» سلطة السبانخ والأفوكادو
» سلطة الجبن بالطماطم والأفوكادو
» سلطة السلمون المدخن والأفوكادو
» سلطة السبانخ والأفوكادو مع صلصة الخل والخردل
» سلطة كول سلو
» سلطة الجبن بالطماطم والأفوكادو
» سلطة السلمون المدخن والأفوكادو
» سلطة السبانخ والأفوكادو مع صلصة الخل والخردل
» سلطة كول سلو
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 2:51 pm من طرف STAR
» مانشستر يونايتد يستهدف مهاجم ريال مدريد
أمس في 2:51 pm من طرف STAR
» نجم آرسنال على طاولة برشلونة
أمس في 2:50 pm من طرف STAR
» مدن في ماليزيا تضمن للسائحين قضاء إجازة استثنائية
أمس في 2:50 pm من طرف STAR
» كيفية تعطيل وظائف مشاركة الملفات في الهواتف الذكية
أمس في 2:49 pm من طرف STAR
» ما هو سبب الخمول خلال النهار وما هي الاطعمة التي علينا تجنبها
أمس في 2:48 pm من طرف STAR
» حالة مزمنة تؤثر على 40% من سكان العالم تسرع من شيخوخة الدماغ
أمس في 2:48 pm من طرف STAR
» كيك الشاي بالزعفران والبرتقال
أمس في 2:47 pm من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 2:44 pm من طرف STAR
» عناصر غذائية تنشط الغدة الدرقية
2024-03-27, 2:13 pm من طرف STAR
» رونالدو يصب غضبه على الحكم الرابع بعد خسارة مدوية للبرتغال
2024-03-27, 2:13 pm من طرف STAR
» ما الأفضل الاستحمام ليلا أم صباحا؟
2024-03-27, 2:11 pm من طرف STAR
» كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل
2024-03-27, 2:10 pm من طرف STAR
» مباريات الثلاثاء 26/3/2024 وقنوات الناقلة
2024-03-26, 3:24 pm من طرف STAR
» جولة على الجسور القديمة... معالم شهيرة صمدت على مر التاريخ
2024-03-26, 3:21 pm من طرف STAR