إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
هل تسهم براعم التذوق في زيادة الوزن؟
منتديات عيت ارفاد التميمي :: الصحة و الغذاء والدواء :: عام : تقارير ونصائح وأخبار طبية وصحية ومعلومات
صفحة 1 من اصل 1
هل تسهم براعم التذوق في زيادة الوزن؟
تدفع معدلات السمنة المتزايدة حول العالم الباحثين لاستكشاف أسباب جديدة لظاهرة البدانة، وبالتالي استراتيجيات جديدة للتغلب على المشكلة. من هذه الأبحاث دراسة استرالية جديدة وجدت أن تدريب الحلمات الذوقية في اللسان لتصبح أكثر حساسية للدهون يمكن أن يساعد على تخفيف الوزن.
نُشرت الدراسة في مجلة "السمنة"، وشارك في إعدادها مجموعة من الباحثين منهم البروفيسور راسل كيست من جامة ديكن الاسترالية، وأفادت نتائج الدراسة أن تدريب براعم التذوق في اللسان لتصبح أكثر حساسية للدهون يمكن أن يمنع تناول الأطعمة الدسمة.
استندت الدراسة إلى نتائج سابقة لفريق البحث نفسه وجدت أن الأشخاص الأكثر حساسية للدهون يتناولون القليل منها.
شارك في أبحاث الدراسة الجديدة 53 شخصاً من البدناء، قاموا لمدة 6 أسابيع باتباع نظام غذائي منخفض الدهون، وتقل سعراته الحرارية عن المعتاد بنسبة 25 بالمائة نتيجة هذا النقص في الدهون.
قام الباحثون بفحوصات قبل وبعد اتباع النظام الغذائي للتجربة لقياس مدى أفضلية حلمات التذوق للدهون، وتم تقسيم المشاركين وفقها إلى مجموعتين. وتم قياس الوزن والطول ومحيط الخصر والورك للمشاركين.
بعد اتباع نظام غذائي منخفض الدهون أظهر المشاركون في المجموعتين انخفاضاً فيما يسمّى بـ "عتبات تذوق الدهون" في براعم التذوق باللسان، ويعني ذلك زيادة الحساسية لتذوق الدهون.
أفادت الدراسة أن النظام الغذائي للتخسيس يمكن أن يستخدم لزيادة حساسية التذوق للدهون من خلال التركيز على تقليل استهلاكها، وبالتالي خفض الوزن.
نُشرت الدراسة في مجلة "السمنة"، وشارك في إعدادها مجموعة من الباحثين منهم البروفيسور راسل كيست من جامة ديكن الاسترالية، وأفادت نتائج الدراسة أن تدريب براعم التذوق في اللسان لتصبح أكثر حساسية للدهون يمكن أن يمنع تناول الأطعمة الدسمة.
استندت الدراسة إلى نتائج سابقة لفريق البحث نفسه وجدت أن الأشخاص الأكثر حساسية للدهون يتناولون القليل منها.
شارك في أبحاث الدراسة الجديدة 53 شخصاً من البدناء، قاموا لمدة 6 أسابيع باتباع نظام غذائي منخفض الدهون، وتقل سعراته الحرارية عن المعتاد بنسبة 25 بالمائة نتيجة هذا النقص في الدهون.
قام الباحثون بفحوصات قبل وبعد اتباع النظام الغذائي للتجربة لقياس مدى أفضلية حلمات التذوق للدهون، وتم تقسيم المشاركين وفقها إلى مجموعتين. وتم قياس الوزن والطول ومحيط الخصر والورك للمشاركين.
بعد اتباع نظام غذائي منخفض الدهون أظهر المشاركون في المجموعتين انخفاضاً فيما يسمّى بـ "عتبات تذوق الدهون" في براعم التذوق باللسان، ويعني ذلك زيادة الحساسية لتذوق الدهون.
أفادت الدراسة أن النظام الغذائي للتخسيس يمكن أن يستخدم لزيادة حساسية التذوق للدهون من خلال التركيز على تقليل استهلاكها، وبالتالي خفض الوزن.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» عوامل خطر زيادة الوزن
» الفياغرا للتخفيف من زيادة الوزن
» لا يوجد مستوى آمن في زيادة الوزن
» كيف تؤدي القهوة إلى زيادة الوزن؟
» السمنة (زيادة الوزن) Obesity.... مهم جدا
» الفياغرا للتخفيف من زيادة الوزن
» لا يوجد مستوى آمن في زيادة الوزن
» كيف تؤدي القهوة إلى زيادة الوزن؟
» السمنة (زيادة الوزن) Obesity.... مهم جدا
منتديات عيت ارفاد التميمي :: الصحة و الغذاء والدواء :: عام : تقارير ونصائح وأخبار طبية وصحية ومعلومات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 2:13 pm من طرف STAR
» رونالدو يصب غضبه على الحكم الرابع بعد خسارة مدوية للبرتغال
أمس في 2:13 pm من طرف STAR
» ما الأفضل الاستحمام ليلا أم صباحا؟
أمس في 2:11 pm من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 2:10 pm من طرف STAR
» كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل
أمس في 2:10 pm من طرف STAR
» مباريات الثلاثاء 26/3/2024 وقنوات الناقلة
2024-03-26, 3:24 pm من طرف STAR
» جولة على الجسور القديمة... معالم شهيرة صمدت على مر التاريخ
2024-03-26, 3:21 pm من طرف STAR
» هل يجب أن تحدد سعة شحن بطارية هاتفك الذكي عند 80%؟
2024-03-26, 3:19 pm من طرف STAR
» تتلف أنسجة الدماغ.. ابتعدوا عن الزيوت المعاد تسخينها
2024-03-26, 3:18 pm من طرف STAR
» قطايف بقشطة
2024-03-26, 3:15 pm من طرف STAR
» برقم خياليّ.. السعودية تريد خطف ليفاندوفسكي
2024-03-25, 1:58 pm من طرف STAR
» طبخة اليوم: "رز على دجاج"
2024-03-25, 1:57 pm من طرف STAR
» السياحة في إسبانيا... حدائق مختلفة تمزج بين الطبيعة والفن
2024-03-24, 2:30 pm من طرف STAR
» إبراهيم دياز يكشف موقفه من المشاركة مع المغرب في أولمبياد باريس
2024-03-24, 2:29 pm من طرف STAR
» منها اللوز.. أطعمة تساعدك على النوم بشكل أفضل
2024-03-24, 2:29 pm من طرف STAR