منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم السبت 19/8/2017 والقنوات الناقلة
اليوم في 1:52 pm من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع

» الآن وللمرة الأولى سيمكنك متابعة كسوف الشمس على الهواء مباشرةً عبر الإنترنت.. أماكن تصوير
اليوم في 1:51 pm من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع

» قصص حياة مأسوية لـ 5 نجوم من هوليوود
اليوم في 1:50 pm من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع

» خواطر امرأة حمقاء
اليوم في 12:01 pm من طرف رعود بلا مزن

» حدث في مثل هذا اليوم August 17, 2017
اليوم في 10:13 am من طرف STAR

» من اليوم، يمكنك فهم لغة الفيل عن طريق هذا الفيديو
اليوم في 10:11 am من طرف STAR

» طريقة غريبة لعلاج آلام الظهر بـ الشاكوش
اليوم في 10:11 am من طرف STAR

» نصائح لولادة طفل بصحة جيدة
اليوم في 10:09 am من طرف STAR

»  طريقة عمل حلوى باوند كيك الليمون
اليوم في 10:08 am من طرف STAR

» تخيَّل أن الموز الصحي اللطيف قد يقتلك! 7 أطعمة يؤدي تناولها بكثرة إلى الوفاة
اليوم في 10:04 am من طرف STAR

» لا تجلس.. لا تقف دون حركة.. ولا تأكل.. قائمة بـ "المحرمات" في حضرة صاحبة الجلالة
اليوم في 10:04 am من طرف STAR

» 8 خرافات عن التهاب المثانة.. هذه حقيقة علاقة الجنس بالمرض الشائع
اليوم في 10:02 am من طرف STAR

» شركة المدار الجديد تطلق خدمة تجارية للانترنت عالية السرعة
اليوم في 9:57 am من طرف STAR

» إِحباط تَهريب مايزيد عَن 4 مليون يورو من مَطار مصراتة باِتجاه تُركيا
اليوم في 9:56 am من طرف STAR

» وفد الشّركة القَابضة للاتّصالات يُشارك في اِجتماع الجّمعية العمومية لشَركة غَرب المُحيط ال
اليوم في 9:56 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟

مُساهمة من طرف STAR في 2016-02-11, 9:08 am

دراسة جديدة سيرحّب بها حتماً كلّ عشّاق المأكولات البحرية، إذ وجدت أنَّ الزئبق في الأسماك لا يؤدّي إلى تدهور الحالة العقلية لدى بعض الناس، كما أنَّ اتباع نظام غذائيّ غنيّ بالأسماك قد يقي من مرض الزهايمر.

الدراسة التي نشرت تفاصيلها في دورية the American Medical Association أكد الباحثون من خلالها أنَّ الذين يتناولون المزيد من المأكولات البحرية يحصلون على مزيد من الزئبق في أدمغتهم. وقالت أستاذة علم الأوبئة الغذائية في جامعة راش في شيكاغو، والمشرفة على الدراسة مارثا كلير موريس إنَّ "الجميع يقولون إنَّ المأكولات البحرية تحوي الكثير من الفوائد الصحية، ولكن الجميع يخاف من الزئبق. ونحن في الدراسة لم نرَ على الإطلاق أي دليل على أن ارتفاع مستويات الزئبق في المخ يرتبط بالخرف".

إلى ذلك، توصَّل الباحثون إلى أنَّ تناول كميات معتدلة من المأكولات البحرية قد يكون له تأثير وقائيّ على الأشخاص الذين يعانون من عامل وراثي ينبئ باحتمال الإصابة بالزهايمر. من جهته، قال إيديلترو كروجر والدكتور روبرت لافورس من جامعة لافال في كيبيك الكندية في مقال افتتاحي متعلق بالدراسة، إنَّ "النتيجة تشير إلى أن المأكولات البحرية يمكن أن تُستهلك من دون القلق من دور الزئبق في التأثير في تناقص المعرفة لدى كبار السن". وأضاف كروجر: "إنَّ تناول الأسماك كجزء من نظام غذائي صحي، مثل حمية البحر الأبيض المتوسط، وقد تم ربطه مع انخفاض أو تباطؤ تطور مرض الزهايمر".

واعتمد الباحثون على الاستبيانات الغذائية، التي شملت أربعة من المأكولات البحرية مثل سندويش التونة، الأسماك الطازجة، والجمبري، سرطان البحر. وتمَّ أخذ عينات الأنسجة من أدمغة 286 شخصاً تمَّ تشريح جثثهم لقياس تركيزات المعادن في الدماغ. كما فحص الباحثون عينات الأنسجة للحصول على أدلّة على الخرف، إضافةً إلى السكتات الدماغية، ولويحات التشابك في الدماغ التي تدل على مرض الزهايمر، وتلك المرتبطة بمرض #باركنسون.

من جهته، لفت موريس إلى أنَّ النتيجة بيّنت أنَّ استهلاك كميات كبيرة من المأكولات البحرية كان مرتبطاً مع ارتفاع مستويات الزئبق في المخ، وعلى الرغم من هذا الرابط صغير إلاَّ أنه مهم". ووجد الباحثون أيضاً أنَّ تناول وجبة واحدة أو أكثر من وجبات السمك أسبوعياً يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 117160
العمر : 32
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 186
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى