منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:19 am من طرف ولد الجبل

» مباريات الخميس 23-3-2017 والقنوات الناقلة
أمس في 11:34 am من طرف البرنس 2011

» حدث في مثل هذا اليوم March 21, 2017
2017-03-21, 8:40 pm من طرف بوفرقه

» كيف طيّرت الرياح هذه الطفلة؟
2017-03-21, 1:27 pm من طرف ولد الجبل

» من هو الطفل الذي أذن فأبهر السعوديين؟
2017-03-21, 1:23 pm من طرف ولد الجبل

» الوطن
2017-03-21, 11:33 am من طرف ولد الجبل

» فيديو مرعب لفتاة وسط مجموعة من النمور
2017-03-21, 10:47 am من طرف STAR

» اماكن سياحية ولا اروع في كرواتيا، عليكم بزيارتها قريبًا
2017-03-21, 10:46 am من طرف STAR

» "أستون مارتن" تطلق سيدان فاخرة جديدة
2017-03-21, 10:44 am من طرف STAR

» مباريات الاحد 26-3-2017 والقنوات الناقلة
2017-03-21, 10:31 am من طرف STAR

» مباريات السبت 25-3-2017 والقنوات الناقلة
2017-03-21, 10:29 am من طرف STAR

» مباريات الجمعة 24-3-2017 والقنوات الناقلة
2017-03-21, 10:27 am من طرف STAR

» مباريات الاربعاء 22-3-2017 والقنوات الناقلة
2017-03-21, 10:23 am من طرف STAR

» الأسبرين يقلل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا القاتل
2017-03-21, 10:19 am من طرف STAR

» لا حنان بعدها
2017-03-21, 10:19 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟

مُساهمة من طرف STAR في 2016-02-11, 9:08 am

دراسة جديدة سيرحّب بها حتماً كلّ عشّاق المأكولات البحرية، إذ وجدت أنَّ الزئبق في الأسماك لا يؤدّي إلى تدهور الحالة العقلية لدى بعض الناس، كما أنَّ اتباع نظام غذائيّ غنيّ بالأسماك قد يقي من مرض الزهايمر.

الدراسة التي نشرت تفاصيلها في دورية the American Medical Association أكد الباحثون من خلالها أنَّ الذين يتناولون المزيد من المأكولات البحرية يحصلون على مزيد من الزئبق في أدمغتهم. وقالت أستاذة علم الأوبئة الغذائية في جامعة راش في شيكاغو، والمشرفة على الدراسة مارثا كلير موريس إنَّ "الجميع يقولون إنَّ المأكولات البحرية تحوي الكثير من الفوائد الصحية، ولكن الجميع يخاف من الزئبق. ونحن في الدراسة لم نرَ على الإطلاق أي دليل على أن ارتفاع مستويات الزئبق في المخ يرتبط بالخرف".

إلى ذلك، توصَّل الباحثون إلى أنَّ تناول كميات معتدلة من المأكولات البحرية قد يكون له تأثير وقائيّ على الأشخاص الذين يعانون من عامل وراثي ينبئ باحتمال الإصابة بالزهايمر. من جهته، قال إيديلترو كروجر والدكتور روبرت لافورس من جامعة لافال في كيبيك الكندية في مقال افتتاحي متعلق بالدراسة، إنَّ "النتيجة تشير إلى أن المأكولات البحرية يمكن أن تُستهلك من دون القلق من دور الزئبق في التأثير في تناقص المعرفة لدى كبار السن". وأضاف كروجر: "إنَّ تناول الأسماك كجزء من نظام غذائي صحي، مثل حمية البحر الأبيض المتوسط، وقد تم ربطه مع انخفاض أو تباطؤ تطور مرض الزهايمر".

واعتمد الباحثون على الاستبيانات الغذائية، التي شملت أربعة من المأكولات البحرية مثل سندويش التونة، الأسماك الطازجة، والجمبري، سرطان البحر. وتمَّ أخذ عينات الأنسجة من أدمغة 286 شخصاً تمَّ تشريح جثثهم لقياس تركيزات المعادن في الدماغ. كما فحص الباحثون عينات الأنسجة للحصول على أدلّة على الخرف، إضافةً إلى السكتات الدماغية، ولويحات التشابك في الدماغ التي تدل على مرض الزهايمر، وتلك المرتبطة بمرض #باركنسون.

من جهته، لفت موريس إلى أنَّ النتيجة بيّنت أنَّ استهلاك كميات كبيرة من المأكولات البحرية كان مرتبطاً مع ارتفاع مستويات الزئبق في المخ، وعلى الرغم من هذا الرابط صغير إلاَّ أنه مهم". ووجد الباحثون أيضاً أنَّ تناول وجبة واحدة أو أكثر من وجبات السمك أسبوعياً يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 115315
العمر : 32
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 186
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى