منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» عناصر غذائية تنشط الغدة الدرقية
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime1أمس في 2:13 pm من طرف STAR

» رونالدو يصب غضبه على الحكم الرابع بعد خسارة مدوية للبرتغال
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime1أمس في 2:13 pm من طرف STAR

» ما الأفضل الاستحمام ليلا أم صباحا؟
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime1أمس في 2:11 pm من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime1أمس في 2:10 pm من طرف STAR

» كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime1أمس في 2:10 pm من طرف STAR

» مباريات الثلاثاء 26/3/2024 وقنوات الناقلة
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-26, 3:24 pm من طرف STAR

» جولة على الجسور القديمة... معالم شهيرة صمدت على مر التاريخ
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-26, 3:21 pm من طرف STAR

» هل يجب أن تحدد سعة شحن بطارية هاتفك الذكي عند 80%؟
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-26, 3:19 pm من طرف STAR

» تتلف أنسجة الدماغ.. ابتعدوا عن الزيوت المعاد تسخينها
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-26, 3:18 pm من طرف STAR

» قطايف بقشطة
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-26, 3:15 pm من طرف STAR

» برقم خياليّ.. السعودية تريد خطف ليفاندوفسكي
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-25, 1:58 pm من طرف STAR

» طبخة اليوم: "رز على دجاج"
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-25, 1:57 pm من طرف STAR

» السياحة في إسبانيا... حدائق مختلفة تمزج بين الطبيعة والفن
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-24, 2:30 pm من طرف STAR

» إبراهيم دياز يكشف موقفه من المشاركة مع المغرب في أولمبياد باريس
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-24, 2:29 pm من طرف STAR

» منها اللوز.. أطعمة تساعدك على النوم بشكل أفضل
ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Icon_minitime12024-03-24, 2:29 pm من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟

اذهب الى الأسفل

ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟ Empty ما هي الفوائد الصحية للمأكولات البحرية؟

مُساهمة من طرف STAR 2016-02-11, 9:08 am

دراسة جديدة سيرحّب بها حتماً كلّ عشّاق المأكولات البحرية، إذ وجدت أنَّ الزئبق في الأسماك لا يؤدّي إلى تدهور الحالة العقلية لدى بعض الناس، كما أنَّ اتباع نظام غذائيّ غنيّ بالأسماك قد يقي من مرض الزهايمر.

الدراسة التي نشرت تفاصيلها في دورية the American Medical Association أكد الباحثون من خلالها أنَّ الذين يتناولون المزيد من المأكولات البحرية يحصلون على مزيد من الزئبق في أدمغتهم. وقالت أستاذة علم الأوبئة الغذائية في جامعة راش في شيكاغو، والمشرفة على الدراسة مارثا كلير موريس إنَّ "الجميع يقولون إنَّ المأكولات البحرية تحوي الكثير من الفوائد الصحية، ولكن الجميع يخاف من الزئبق. ونحن في الدراسة لم نرَ على الإطلاق أي دليل على أن ارتفاع مستويات الزئبق في المخ يرتبط بالخرف".

إلى ذلك، توصَّل الباحثون إلى أنَّ تناول كميات معتدلة من المأكولات البحرية قد يكون له تأثير وقائيّ على الأشخاص الذين يعانون من عامل وراثي ينبئ باحتمال الإصابة بالزهايمر. من جهته، قال إيديلترو كروجر والدكتور روبرت لافورس من جامعة لافال في كيبيك الكندية في مقال افتتاحي متعلق بالدراسة، إنَّ "النتيجة تشير إلى أن المأكولات البحرية يمكن أن تُستهلك من دون القلق من دور الزئبق في التأثير في تناقص المعرفة لدى كبار السن". وأضاف كروجر: "إنَّ تناول الأسماك كجزء من نظام غذائي صحي، مثل حمية البحر الأبيض المتوسط، وقد تم ربطه مع انخفاض أو تباطؤ تطور مرض الزهايمر".

واعتمد الباحثون على الاستبيانات الغذائية، التي شملت أربعة من المأكولات البحرية مثل سندويش التونة، الأسماك الطازجة، والجمبري، سرطان البحر. وتمَّ أخذ عينات الأنسجة من أدمغة 286 شخصاً تمَّ تشريح جثثهم لقياس تركيزات المعادن في الدماغ. كما فحص الباحثون عينات الأنسجة للحصول على أدلّة على الخرف، إضافةً إلى السكتات الدماغية، ولويحات التشابك في الدماغ التي تدل على مرض الزهايمر، وتلك المرتبطة بمرض #باركنسون.

من جهته، لفت موريس إلى أنَّ النتيجة بيّنت أنَّ استهلاك كميات كبيرة من المأكولات البحرية كان مرتبطاً مع ارتفاع مستويات الزئبق في المخ، وعلى الرغم من هذا الرابط صغير إلاَّ أنه مهم". ووجد الباحثون أيضاً أنَّ تناول وجبة واحدة أو أكثر من وجبات السمك أسبوعياً يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 126388
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى