إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل الستيك بالفطر والكريمة
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الستيك بالفطر والكريمة
المكوّنات
لحم ستيك - 4 شرائح
زبدة - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
اكليل الجبل مجفف - ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة الفطر:
فطر طازج مقطع إلى شرائح - 200 غرام
كريمة طبخ - 200 مل
فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
زبدة - ملعقة صغيرة
نصائح
- لنكهة ألذ، نكهي ستيك اللحم بالملح، الفلفل واكليل الجبل مسبقاًُ وضعيه في الثلاجة لحوالي 4 ساعات قبل الطهي.
- جربي من موقع أطيب طبخة اشهى اكلات باللحم، مثل: طبق اللحم بالخضار أو طريقة الكباب بالطحينة.
طريقة العمل
1- ضعي شرائح ستيك اللحم في طبق ونكهيها بالملح، الفلفل الأسود واكليل الجبل.
2- في مقلاة على النار، حمي الزيت والزبدة واقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
3- لتحضير الصلصة: في مقلاة، حمي الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي الفطر المقطع وقلبيه حتى يذبل.
4- اسكبي فوقه الكريمة ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
5- ضعي ستيك اللحم في طبق التقديم وأضيفي فوقه صلصة الفطر
لحم ستيك - 4 شرائح
زبدة - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
اكليل الجبل مجفف - ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة الفطر:
فطر طازج مقطع إلى شرائح - 200 غرام
كريمة طبخ - 200 مل
فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
زبدة - ملعقة صغيرة
نصائح
- لنكهة ألذ، نكهي ستيك اللحم بالملح، الفلفل واكليل الجبل مسبقاًُ وضعيه في الثلاجة لحوالي 4 ساعات قبل الطهي.
- جربي من موقع أطيب طبخة اشهى اكلات باللحم، مثل: طبق اللحم بالخضار أو طريقة الكباب بالطحينة.
طريقة العمل
1- ضعي شرائح ستيك اللحم في طبق ونكهيها بالملح، الفلفل الأسود واكليل الجبل.
2- في مقلاة على النار، حمي الزيت والزبدة واقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
3- لتحضير الصلصة: في مقلاة، حمي الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي الفطر المقطع وقلبيه حتى يذبل.
4- اسكبي فوقه الكريمة ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
5- ضعي ستيك اللحم في طبق التقديم وأضيفي فوقه صلصة الفطر
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الفوتوشيني مع الدجاج والكريمة
» طريقة تحضير الدجاج بالفطر
» طريقة تحضير طبق الدجاج بالفطر
» اليك الذ طريقة بطاطس بوريه بالفطر
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» طريقة تحضير الدجاج بالفطر
» طريقة تحضير طبق الدجاج بالفطر
» اليك الذ طريقة بطاطس بوريه بالفطر
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 2:51 pm من طرف STAR
» مانشستر يونايتد يستهدف مهاجم ريال مدريد
أمس في 2:51 pm من طرف STAR
» نجم آرسنال على طاولة برشلونة
أمس في 2:50 pm من طرف STAR
» مدن في ماليزيا تضمن للسائحين قضاء إجازة استثنائية
أمس في 2:50 pm من طرف STAR
» كيفية تعطيل وظائف مشاركة الملفات في الهواتف الذكية
أمس في 2:49 pm من طرف STAR
» ما هو سبب الخمول خلال النهار وما هي الاطعمة التي علينا تجنبها
أمس في 2:48 pm من طرف STAR
» حالة مزمنة تؤثر على 40% من سكان العالم تسرع من شيخوخة الدماغ
أمس في 2:48 pm من طرف STAR
» كيك الشاي بالزعفران والبرتقال
أمس في 2:47 pm من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 2:44 pm من طرف STAR
» عناصر غذائية تنشط الغدة الدرقية
2024-03-27, 2:13 pm من طرف STAR
» رونالدو يصب غضبه على الحكم الرابع بعد خسارة مدوية للبرتغال
2024-03-27, 2:13 pm من طرف STAR
» ما الأفضل الاستحمام ليلا أم صباحا؟
2024-03-27, 2:11 pm من طرف STAR
» كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل
2024-03-27, 2:10 pm من طرف STAR
» مباريات الثلاثاء 26/3/2024 وقنوات الناقلة
2024-03-26, 3:24 pm من طرف STAR
» جولة على الجسور القديمة... معالم شهيرة صمدت على مر التاريخ
2024-03-26, 3:21 pm من طرف STAR