منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
»  ٥ فروق واضحة بين ميسي ورونالدو
اليوم في 11:20 am من طرف STAR

» تسليم شحنة أدوية إلى المخزن المركزي بدرنة
اليوم في 11:12 am من طرف STAR

» منفذ أمساعد يصدر جملة تنبيهات للمسافرين الليبيين عبره..تعرف عليها
اليوم في 11:12 am من طرف STAR

» تونس ترفع أسعار الوقود للمرة الثالثة هذا العام
اليوم في 11:10 am من طرف STAR

» صنع الله من فيينا : نطمح في زيادة إنتاج ليبيا إلى 2 مليون برميل يومياً بحلول عام 2022
اليوم في 11:10 am من طرف STAR

» حمزة التريكي : ” الجضران ” يتواجد بمصراتة في ضيافة ” دامونه”
اليوم في 11:08 am من طرف STAR

» جضران يفرق مسلحيه والمعارضة التشادية فى الوديان ويصل إلى مصراتة رفقة أبوزيان
اليوم في 11:08 am من طرف STAR

» قسم الصيانة في شركة البريقة يشرع بأعمال صيانة أسطوانات الغاز
اليوم في 11:07 am من طرف STAR

» مدينة كفاريلي في جورجيا
اليوم في 10:59 am من طرف STAR

» ما الذي يفعله الجري لدماغك؟
اليوم في 10:58 am من طرف STAR

»  من غير تكاليف.. بالأفوكادو والعسل حافظى على نضارة بشرتك فى فصل الصيف
اليوم في 10:57 am من طرف STAR

» طريقة بسيطة لقراءة الرسائل المحذوفة على واتساب!
اليوم في 10:56 am من طرف STAR

» أفضل أطعمة تحافظ على رئتيك
اليوم في 10:56 am من طرف STAR

»  إكتئاب الدورة الشهرية وطريقة علاجه
اليوم في 10:55 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم June 23, 2018
اليوم في 10:52 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

مُساهمة من طرف STAR في 2017-10-23, 11:36 am

المكوّنات

باذنجان صغير الحجم، مقطّع إلى مكعبات ومقلي – 5
قرنبيط (أي زهرة) مفصول الزهرات ومقلي – 1
بطاطس مقطّعة إلى مكعبات ومقليّة – 5
حمّص حبّ مسلوق – 3 أكواب
عجينة بف باستري مقطّعة إلى مكعبات ومشوية – 1
لتحضير صلصة الطماطم:
بصل مفروم فرماً ناعماً – 1
طماطم معلّبة مطحونة – علبتان
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
ثوم مفروم فرماً ناعماً – 4 فصوص
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

لتحضير خليط الزبادي:

لبن زبادي – كيلوغرام
ثوم مهروس – 6 فصوص
زبدة – ملعقة كبيرة
صنوبر مقلي – بحسب الرغبة
سماق للتزين – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير صلصة الطماطم: حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
2- أضيفي الثوم وقلّبي.
3- أسكبي الطماطم المهروسة واخلطي حتى الغليان.
4- أتركي الصلصة جانباً.
5- لتحضير خليط اللبن الزبادي: ذوّبي الزبدة وقلّي الثوم.
6- أسكبي اللبن الزبادي واخلطيه جيداً حتى يصبح ناعماً ويفتر.
7- في صينية ضعي طبقة من البطاطس يليها طبقة من الباذنجان.
8- أسكبي الصلصة الحمراء.
9- ضعي طبقة من الحمص والقرنبيط المقلي.
10- أسكبي خليط اللبن الزبادي.
11- وزّعي عجينة البف المشوية على وجه الطبق.
12- زيّني الصنوبر المقلي والسماق.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 120362
العمر : 33
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 201
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

مُساهمة من طرف عبدالله الشندي في 2017-10-24, 1:28 am

avatar
عبدالله الشندي
فريق اول
فريق اول

ذكر
عدد المشاركات : 3727
العمر : 35
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 17/05/2016

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى