منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» سبورتينج براجا يعبر دور المجموعات بالدوري الأوروبي
اليوم في 1:19 am من طرف عبدالله الشندي

» آيك أثينا يسقط في فخ التعادل أمام رييكا
اليوم في 1:18 am من طرف عبدالله الشندي

» ميلان وفياريال ومارسيليا على أعتاب تخطي مجموعات الدوري الأوروبي
اليوم في 1:17 am من طرف عبدالله الشندي

» براج يهزم مكابي ويرتقي لوصافة مجموعته بالدوري الأوروبي
اليوم في 1:15 am من طرف عبدالله الشندي

»  أتالانتا يهين إيفرتون بخماسية في الدوري الأوروبي
اليوم في 1:14 am من طرف عبدالله الشندي

» نائبة برلمانية تُهدد فرحة بيرو التاريخية بالتأهل للمونديال
اليوم في 1:11 am من طرف عبدالله الشندي

» تواصل الجدل في بيرو بشأن خطر الاستبعاد من المونديال
اليوم في 1:09 am من طرف عبدالله الشندي

» بيرو تفتح باب أمل المونديال لمنتخب إيطاليا مجددًا
اليوم في 1:05 am من طرف عبدالله الشندي

» بوفون يرد على كلمات راكيتيتش
اليوم في 1:04 am من طرف عبدالله الشندي

»  آرسنال يسقط في فخ الهزيمة أمام كولن
اليوم في 1:00 am من طرف عبدالله الشندي

» وفاق أجدابيا يتجاوز عقبة شمال بنغازي
اليوم في 12:58 am من طرف عبدالله الشندي

» خليج سرت يواجه الأخضر في لقاء مؤجل بالدوري الليبي
اليوم في 12:56 am من طرف عبدالله الشندي

» انست وشرفت
اليوم في 12:52 am من طرف عبدالله الشندي

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 12:47 am من طرف عبدالله الشندي

» شفرات قمر هيلاسات بتاريخ 18/11/2017
اليوم في 12:44 am من طرف عبدالله الشندي

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

مُساهمة من طرف STAR في 2017-10-23, 11:36 am

المكوّنات

باذنجان صغير الحجم، مقطّع إلى مكعبات ومقلي – 5
قرنبيط (أي زهرة) مفصول الزهرات ومقلي – 1
بطاطس مقطّعة إلى مكعبات ومقليّة – 5
حمّص حبّ مسلوق – 3 أكواب
عجينة بف باستري مقطّعة إلى مكعبات ومشوية – 1
لتحضير صلصة الطماطم:
بصل مفروم فرماً ناعماً – 1
طماطم معلّبة مطحونة – علبتان
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
ثوم مفروم فرماً ناعماً – 4 فصوص
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

لتحضير خليط الزبادي:

لبن زبادي – كيلوغرام
ثوم مهروس – 6 فصوص
زبدة – ملعقة كبيرة
صنوبر مقلي – بحسب الرغبة
سماق للتزين – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير صلصة الطماطم: حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
2- أضيفي الثوم وقلّبي.
3- أسكبي الطماطم المهروسة واخلطي حتى الغليان.
4- أتركي الصلصة جانباً.
5- لتحضير خليط اللبن الزبادي: ذوّبي الزبدة وقلّي الثوم.
6- أسكبي اللبن الزبادي واخلطيه جيداً حتى يصبح ناعماً ويفتر.
7- في صينية ضعي طبقة من البطاطس يليها طبقة من الباذنجان.
8- أسكبي الصلصة الحمراء.
9- ضعي طبقة من الحمص والقرنبيط المقلي.
10- أسكبي خليط اللبن الزبادي.
11- وزّعي عجينة البف المشوية على وجه الطبق.
12- زيّني الصنوبر المقلي والسماق.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 118289
العمر : 32
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 192
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

مُساهمة من طرف عبدالله الشندي في 2017-10-24, 1:28 am

avatar
عبدالله الشندي
لواء
لواء

ذكر
عدد المشاركات : 2249
العمر : 34
قوة التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 17/05/2016

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى