منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» هكذا كانت ليبيا ايام القذافي
أمس في 7:48 pm من طرف essamalrabty

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2018-12-12, 9:28 am من طرف STAR

» تغير سيصدم الملايين.. ماذا يحدث في “واتسآب”
2018-12-11, 9:23 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم December 11, 2018
2018-12-11, 9:20 am من طرف STAR

» ضجيج اوتار الصمت
2018-12-09, 10:57 am من طرف مكرونه جاريه

» في مكان واحد جميع سوفت ويرات اجهزة التايجر
2018-12-09, 9:28 am من طرف STAR

» سقوط رجل وسط تماسيح جائعة
2018-12-08, 11:20 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم December 8, 2018
2018-12-08, 11:06 am من طرف STAR

» مباريات السبت 8/12/2018 والقنوات الناقلة
2018-12-08, 10:45 am من طرف STAR

» مباريات الاحد 9/12/2018 والقنوات الناقلة
2018-12-08, 10:44 am من طرف STAR

» مباريات الاثنين 10/12/2018 والقنوات الناقلة
2018-12-08, 10:42 am من طرف STAR

» مباريات الثلاثاء 11/12/2018 والقنوات الناقلة
2018-12-08, 10:41 am من طرف STAR

» مباريات الاربعاء 12/12/2018 والقنوات الناقلة
2018-12-08, 10:41 am من طرف STAR

» مباريات الخميس 13/12/2018 والقنوات الناقلة
2018-12-08, 10:40 am من طرف STAR

» صمم متجر خاص بك واستمتع بمميزات رائعة الان
2018-12-06, 8:09 pm من طرف الكابتن

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

مُساهمة من طرف STAR في 2017-10-23, 11:36 am

المكوّنات

باذنجان صغير الحجم، مقطّع إلى مكعبات ومقلي – 5
قرنبيط (أي زهرة) مفصول الزهرات ومقلي – 1
بطاطس مقطّعة إلى مكعبات ومقليّة – 5
حمّص حبّ مسلوق – 3 أكواب
عجينة بف باستري مقطّعة إلى مكعبات ومشوية – 1
لتحضير صلصة الطماطم:
بصل مفروم فرماً ناعماً – 1
طماطم معلّبة مطحونة – علبتان
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – ملعقة صغيرة
ثوم مفروم فرماً ناعماً – 4 فصوص
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

لتحضير خليط الزبادي:

لبن زبادي – كيلوغرام
ثوم مهروس – 6 فصوص
زبدة – ملعقة كبيرة
صنوبر مقلي – بحسب الرغبة
سماق للتزين – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير صلصة الطماطم: حمّي الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
2- أضيفي الثوم وقلّبي.
3- أسكبي الطماطم المهروسة واخلطي حتى الغليان.
4- أتركي الصلصة جانباً.
5- لتحضير خليط اللبن الزبادي: ذوّبي الزبدة وقلّي الثوم.
6- أسكبي اللبن الزبادي واخلطيه جيداً حتى يصبح ناعماً ويفتر.
7- في صينية ضعي طبقة من البطاطس يليها طبقة من الباذنجان.
8- أسكبي الصلصة الحمراء.
9- ضعي طبقة من الحمص والقرنبيط المقلي.
10- أسكبي خليط اللبن الزبادي.
11- وزّعي عجينة البف المشوية على وجه الطبق.
12- زيّني الصنوبر المقلي والسماق.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 121123
العمر : 33
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 207
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل فتة الزهرة بالبف باستري

مُساهمة من طرف عبدالله الشندي في 2017-10-24, 1:28 am

avatar
عبدالله الشندي
فريق اول
فريق اول

ذكر
عدد المشاركات : 3803
العمر : 35
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 17/05/2016

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى