منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» دورات تدريبية في إدارة الخدمات الطبية
2019-03-18, 6:59 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» دورات الجيولوجيا والبترول والمعادن 2019
2019-03-18, 6:52 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» دورات المحاسبة الأدارية والتكاليف
2019-03-18, 6:49 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

»  استخدام الذكاء الاصطناعي في إدارة النفايات العامة والخطرة
2019-03-18, 6:46 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» استخدام الذكاء الاصطناعي في الرقابة البيئية
2019-03-18, 6:44 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» دورات الحوكمة وادارة الاستثمار
2019-03-18, 6:41 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» دورات التسويق والمبيعات و خدمة العملاء
2019-03-18, 6:38 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» دورات السكرتارية و ادارة المكاتب2019
2019-03-18, 6:35 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

»  اهم الدورات التدريبية فى مجال (العلاقات العامة)
2019-03-18, 6:31 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» دورات إدارة سلامة الأغذية
2019-03-18, 6:28 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» دورات الموارد البشرية
2019-03-18, 6:25 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» (دورات النقل الجوى والمطارات) لعام 2019
2019-03-18, 6:22 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» (دورات المحاسبة الحكومية والخصخصة) لعام 2019
2019-03-18, 6:14 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» (دورات الدفاع المدنى ومكافحة الحرائق)
2019-03-18, 6:11 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

» دورات - الاحصاء والتحليل
2019-03-18, 6:06 am من طرف تمكين للتدريب والاستشارات

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


3 طرق لعشاق البيتزا

اذهب الى الأسفل

3 طرق لعشاق البيتزا

مُساهمة من طرف STAR في 2018-04-11, 11:01 am

رائحتها مميزة عن الوجبات الأخرى، أطرافها مقرمشة، حشوتها لذيذة، أفضله الجبن والدجاج واللحم والسجق أيضا، طبقاتها مغموسة في الصوص والجبن مع طبقات الفلفل وشرائح الطماطم والزيتون، مظبوط.. إنها البيتزا معشوقة الجميع أطفالا كانوا أو كبارا، وصديقة مرضى الاكتئاب لأنها تساعد على تغيير الحالة المزاجية، ومطلب الكثيرين في العزومات لسرعة تحضيرها و روعة مذاقها.. هل تستطيعين تحضيرها؟
طرق تحضير البيتزا سهلة للغاية ومتنوعة أيضا، فإذا كنتي لا تستطيعين تحضيرها وتبحثين عن طرق سهلة، إليك التالى..

طريقة عمل عجينة البيتزا

يمكنك صنع العجينة وحشوها بالخضروات كالزيتون و الفلفل والطماطم ونوع اللحم المفضل

المكونات:

– كوب وثلث ماء دافئ.. يفضل تكون درجة حرارته 50 مئوية

250 جراما من الدقيق الأبيض

– ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

– ملعقة سكر

4 جرامات خميرة صغيرة

طريقة العمل

– في إناء الماء الدافىء.. ذوبي الخميرة والسكر معا واتركيها 10 دقائق.

– فى إناء آخر، اخلطي الدقيق مع الملح وضيفي ملعقة الزيت ثم الخميرة بسكر.

– اعجني المكونات باليد إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة.

– على سطح الكاونتر.. رشي قليلا من الدقيق الأبيض واستمرى فى العجن حتى تصلي إلى عجينة غير لاصقة.

– اتركي العجينة في إناء وغلفيها بالنايلون لمدة ساعة.

بيتزا البطاطس بالبيض

المكونات:

– كيلو بطاطس

– 3 بصلات

– 5 بيضات

– 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم

التوابل:

ملعقة فلفل أسود

ملعقة ملح

ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير:

– قشري البطاطس جيدا وقطعيها على شكل حلقات ثم اغسليها.

– اتركي البطاطس فى الماء لمدة 15 دقيقة.

– قطعي البصل شرائح رقيقة.. لا تنسي تتبيله بالملح والفلفل الأسود.

– احضري صينية غير لاصقة للطعام.

– ضعي ملعقتين من الصلصة مع قليل من الزيت فى الصينية.

– على شكل طبقات متوازية.. رصي البطاطس وفوقها نصف البصل وملعقة من صلصة الطماطم.

– ضعي قليلا من الزيت وكوب من الماء والتوابل فوق البطاطس.

– اتركي الصينية على النار حتى تطهى.. لا تقلبي البطاطس حتى لا تفقد شكلها.

– كسري البيض فوق طبقة البطاطس والمتبقي من البصل.

– ادخلى الصينية فى الفرن تحت الشوايه.. واتركيها دقائق حتى يحمر وجهها.

طريقة عمل بيتزا كالزوني

المكونات:

عجينة بيتزا جاهزة على التقطيع..(التى صنعتيها)

2 كوب صلصة طماطم

3 أكواب من الجبنة الموزاريلا

كوب من الريحان المفروم.

ملعقة من الملح.

ملعقة من الزيت.

ملعقتان من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير:

– قطعي عجينة البيتزا إلى أقراص.. أعدادها حسب رغبتك.

– افردي الأقراص على أوراق زبدة

– سيدتى الآن لديك عدد من أقراص العجين.. سوف نحشي كل قرص بالمكونات وسنبدأ بصلصة الطماطم.. نعم رشي قليلا منها على العجين.

– رشي شرائح الموزاريلا والريحان فوق الصلصة.. وعليهم القليل من الملح والفلفل الأسمر.

– اغلقي القرص بثني النصف الثاني على الأول.

– على درجة حرارة 250.. رصي الأقراص في صينية على أوراق الزبدة.. واتركيها في الفرن لمدة ساعة.

طريقة عمل بيتزا القارب

المكونات:

– كوب بيبروني

– ربع كوب صوص بيتزا

– كوب ونصف جبنة موتزاريلا

– خبز الباجيت.. (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

– اصنعي من العجين قالبًا مستطيل الشكل.

– بسكينة رفيعة قومي بتقطيع قالب الخبز من الداخل.

– في التجويف أو قلب الخبز، ضعي صوص البيتزا ثم الجبن ثم البيبروني.

– ادخلي البيتزا الفرن لمدة 10 دقائق.

– بعد مرور الوقت، اخرجي الصينية وضعي طبقة من جبن الموتزاريلا، ثم ادخليها لمدة 5 دقائق الفرن مرة أخرى.

التقديم:

يمكنك تحضير مشروب مثلج مع قطع من المخلل أو الكاتشب.


-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 121275
العمر : 34
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 207
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى