منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مدير مكافحة الإرهاب طبرق لـ”أخبار ليبيا24″: ضبطنا 48 إرهابيا “هاربا”…وهناك مفاجأة من العيا
أمس في 11:15 am من طرف STAR

» المسماري: رجوع آلاف العسكريين للخدمة بتوجيهات من المشير حفتر
أمس في 11:14 am من طرف STAR

» “طبرق الطبي” يجري قريبا عمليات وجراحات مُعقدة
أمس في 11:13 am من طرف STAR

» فروع مصرفي الجمهورية وشمال إفريقيا بالجفرة تستلم 30 مليون دينار
أمس في 11:12 am من طرف STAR

» وصول باخرة وقود إلى ميناء بنغازي
أمس في 11:12 am من طرف STAR

» شركة رأس لانوف تعلن جاهزية مينائها النفطي
أمس في 11:11 am من طرف STAR

» أسعار صرف العملات الأجنبية مقابل الدينار الليبي في السوق الموازي اليوم الخميس 21 مارس 2019
أمس في 11:10 am من طرف STAR

» أشهر 3 سجون في العالم
أمس في 10:14 am من طرف STAR

» القمر العملاق في سماء فلسطين الخميس
أمس في 10:13 am من طرف STAR

» سمكة محشية بالخضار في الفرن
أمس في 10:08 am من طرف STAR

» من ستشارك رامز جلال في برنامج المقالب في رمضان؟
أمس في 10:07 am من طرف STAR

» بوتين يعلن عن أفضل مقاتلة حربية في العالم
أمس في 9:59 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم March 21, 2019
أمس في 9:55 am من طرف STAR

» مباريات الاثلاثاء 26/3/2019 والقنوات الناقلة
أمس في 9:36 am من طرف STAR

» مباريات الاثنين 25/3/2019 والقنوات الناقلة
أمس في 9:35 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


سفرتك في رمضان.. طريقة عمل الكبسة والفتوش.. والحلو دونتس

اذهب الى الأسفل

سفرتك في رمضان.. طريقة عمل الكبسة والفتوش.. والحلو دونتس

مُساهمة من طرف STAR في 2018-05-20, 2:01 pm

تبحثين عن وجبات للإفطار اليوم؟ أم تفكرين في وليمة عليك تحضيرها في ساعات معدودة وتكفي عددا كبيرا من الأفراد؟ لكي لا تعاني كثيرًا في التفكير أسهل عليك الأمر وأساعدك بالوصفة والحلو أيضًا، فـ"الكبسة" طبق رئيسي على الإفطار وبجانبها "الفتوش السوري" والحلو "دونتس".

لا تقلقي.. في أقل من ثلاث ساعات سوف تكون لديك سفرة رائعة كاملة مكونة من الطبق الرئيسي والجانبي والتحلية أيضًا، كل ما عليك فعله شراء المكونات من متجر معروف حتى لا تتعرضي لشراء شيء منتهي الصلاحية أو جودته سيئة.

طريقة عمل الكبسة

المكونات:

– كيلو لحم ضاني
– كيلو أرز
– ملعقتان من بهارات اللحم
– ملعقتا قرنفل
– كوبا بصل مفروم
– ورق غار
– كوب بصل مفروم
– عودا قرفة
– ملعقة فلفل أحمر مطحون
– ملعقة ملح
– كوب صلصة طماطم
– ملعقتان من خلطة البازار (تباع جاهزة)

طريقة التحضير:

– تبلي اﻟﻠﺤﻢ ﺑتوابل اﻟﺒﺎزار.
– ضعي اﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻮﻋﺎء، يفضل أن يكون غير لاصق للطعام، وبعد تسخينه حمري اﻟﺒﺼﻞ اﻟﻤﻔﺮوم وقلبيه.
– أضيفي إلى البصل اﻟﻠﺤﻢ وقلبيهما معا، ثم أضيفي ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻄﻤﺎطﻢ وﻗﻠﯿﻞا ﻣﻦ ﻣﺮق اﻟﻠﺤﻢ.
– بعد مرور 10 دقائق فقط، أضيفي البهارات والفلفل الحار.
– اتركي الخليط 25 دقيقة على نار متوسطة.
– بعد مرور الوقت، أخرجي اللحم من الوعاء وأضيفي الأرز بعد غسلة جيدا، ولا تنسي إضافة المرقة حتى يستوي الأرز.
– بعد التأكد من طهي الأرز، قومي بوضع اللحم واتركيه دقائق معا ثم أطفئى النار عنه.

طريقة عمل الفتوش السوري

المكونات:
– كوب طماطم قطع
– كوب خس قطع
– كوب جرجير مقطع
– كوب خيار
– كوب بقدونس مفروم
– كوب بصل مفروم
– كوب فجل قطع
– رغيف خبز مقطع ومحمص في الفرن
– ملعقتا دبس رمان
– ملعقتا خل
– ملعقة ملح
– ملعقة نعناع
– ملعقتا زيت زيتون كبيرتا الحجم

طريقة التحضير:
– في إناء زجاجي.. اخلطي المكونات التالية معا (الطماطم والبصل والجرجير والخيار والفجل والبقدونس).
– ثم ضعي عليها دبس الرمان والخل والملح والنعناع والزيت – قلبيها جيدا حتى تمتزج معا ثم ضعي شرائح الخبز.

طريقة عمل الدونتس:

المكونات:
– كوب سمن نباتي
– كوب سكر
– نصف كوب حليب
– نصف كوب دقيق
– بيضة
– 4 ملاعق خميرة
– 3 ملاعق بيكنج باودر
– 7 ملاعق فانيليا

طريقة التحضير:
– فى إناء كبير، ولا يفضل أن يكون زجاجيا، اخلطي كلا من الدقيق والخميرة والحليب مع الزيت والسكر والبيكنج باودر والسمن، اعجنيها جيدا واتركيها ساعة معا.

– بعد مرور الوقت، افردي العجينة على الرخامة، وبشيء دائري قطعيها على شكل دوائر، أنصحك باستخدام كوب دائرى كبير الحجم وآخر صغير، حتى يعطي لك شكل الدائرة من الخارج والداخل أيضا.

– في صينية.. رشي قليلا من الدقيق وضعي عليه الدونتس وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

– في وقت طهى الدونتس فى الفرن، حضري بعض النكهات مثل الشيكولاتة، عن طريق خلط كوب سكر مطحون مع نص كوب لبن ونصف كوب كاكاو، واخلطيها جيدا على نار هادئة حتى يكون المزيج سميكا.

التقديم:

العين تأكل قبل المعدة.. تذكري هذا دائما، وزيني سفرتك بأطباق السلطة والعصائر وقليل من شرائح الليمون والبقدونس.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 121293
العمر : 34
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 207
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى