منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» لقطات صادمة لحوت أحدب يشن هجوما بذيله على قارب
2018-09-20, 10:35 am من طرف STAR

» لماذا أزرار قميصكِ على اليسار؟
2018-09-20, 10:34 am من طرف STAR

» هل يودّع مستخدمو هذه الأجهزة "واتساب"؟
2018-09-20, 10:34 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم September 20, 2018
2018-09-20, 10:28 am من طرف STAR

» مباريات السبت 22/9/2018 والقنوات الناقلة
2018-09-20, 9:44 am من طرف STAR

» مباريات الاحد 23/9/2018 والقنوات الناقلة
2018-09-20, 9:43 am من طرف STAR

» مباريات الاثنين 24/92018 والقنوات الناقلة
2018-09-20, 9:42 am من طرف STAR

» مباريات الجمعة 21/9/2018 والقنوات الناقلة
2018-09-20, 9:42 am من طرف STAR

» موقع اجهزة التايجر الجديد
2018-09-20, 9:40 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2018-09-20, 9:33 am من طرف STAR

» وكيل «صحة المؤقتة» يفتتح الأقسام الجديدة بمستشفى الثورة البيضاء
2018-09-15, 10:23 am من طرف STAR

» قطاع الموصلات والنقل جردس العبيد واختيار شركات لتنفيذ الطرق بالبلدية
2018-09-15, 10:22 am من طرف STAR

» الأغا: برنامج الإصلاح الاقتصادي “كارثة مقبلة”
2018-09-15, 10:22 am من طرف STAR

» 13 نصيحة لشحن هاتفك
2018-09-15, 9:53 am من طرف STAR

»  احذروا إدمان المشروبات الغازية لهذه الأسباب!
2018-09-15, 9:50 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


سفرتك في رمضان.. طريقة عمل الكبسة والفتوش.. والحلو دونتس

اذهب الى الأسفل

سفرتك في رمضان.. طريقة عمل الكبسة والفتوش.. والحلو دونتس

مُساهمة من طرف STAR في 2018-05-20, 2:01 pm

تبحثين عن وجبات للإفطار اليوم؟ أم تفكرين في وليمة عليك تحضيرها في ساعات معدودة وتكفي عددا كبيرا من الأفراد؟ لكي لا تعاني كثيرًا في التفكير أسهل عليك الأمر وأساعدك بالوصفة والحلو أيضًا، فـ"الكبسة" طبق رئيسي على الإفطار وبجانبها "الفتوش السوري" والحلو "دونتس".

لا تقلقي.. في أقل من ثلاث ساعات سوف تكون لديك سفرة رائعة كاملة مكونة من الطبق الرئيسي والجانبي والتحلية أيضًا، كل ما عليك فعله شراء المكونات من متجر معروف حتى لا تتعرضي لشراء شيء منتهي الصلاحية أو جودته سيئة.

طريقة عمل الكبسة

المكونات:

– كيلو لحم ضاني
– كيلو أرز
– ملعقتان من بهارات اللحم
– ملعقتا قرنفل
– كوبا بصل مفروم
– ورق غار
– كوب بصل مفروم
– عودا قرفة
– ملعقة فلفل أحمر مطحون
– ملعقة ملح
– كوب صلصة طماطم
– ملعقتان من خلطة البازار (تباع جاهزة)

طريقة التحضير:

– تبلي اﻟﻠﺤﻢ ﺑتوابل اﻟﺒﺎزار.
– ضعي اﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻮﻋﺎء، يفضل أن يكون غير لاصق للطعام، وبعد تسخينه حمري اﻟﺒﺼﻞ اﻟﻤﻔﺮوم وقلبيه.
– أضيفي إلى البصل اﻟﻠﺤﻢ وقلبيهما معا، ثم أضيفي ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻄﻤﺎطﻢ وﻗﻠﯿﻞا ﻣﻦ ﻣﺮق اﻟﻠﺤﻢ.
– بعد مرور 10 دقائق فقط، أضيفي البهارات والفلفل الحار.
– اتركي الخليط 25 دقيقة على نار متوسطة.
– بعد مرور الوقت، أخرجي اللحم من الوعاء وأضيفي الأرز بعد غسلة جيدا، ولا تنسي إضافة المرقة حتى يستوي الأرز.
– بعد التأكد من طهي الأرز، قومي بوضع اللحم واتركيه دقائق معا ثم أطفئى النار عنه.

طريقة عمل الفتوش السوري

المكونات:
– كوب طماطم قطع
– كوب خس قطع
– كوب جرجير مقطع
– كوب خيار
– كوب بقدونس مفروم
– كوب بصل مفروم
– كوب فجل قطع
– رغيف خبز مقطع ومحمص في الفرن
– ملعقتا دبس رمان
– ملعقتا خل
– ملعقة ملح
– ملعقة نعناع
– ملعقتا زيت زيتون كبيرتا الحجم

طريقة التحضير:
– في إناء زجاجي.. اخلطي المكونات التالية معا (الطماطم والبصل والجرجير والخيار والفجل والبقدونس).
– ثم ضعي عليها دبس الرمان والخل والملح والنعناع والزيت – قلبيها جيدا حتى تمتزج معا ثم ضعي شرائح الخبز.

طريقة عمل الدونتس:

المكونات:
– كوب سمن نباتي
– كوب سكر
– نصف كوب حليب
– نصف كوب دقيق
– بيضة
– 4 ملاعق خميرة
– 3 ملاعق بيكنج باودر
– 7 ملاعق فانيليا

طريقة التحضير:
– فى إناء كبير، ولا يفضل أن يكون زجاجيا، اخلطي كلا من الدقيق والخميرة والحليب مع الزيت والسكر والبيكنج باودر والسمن، اعجنيها جيدا واتركيها ساعة معا.

– بعد مرور الوقت، افردي العجينة على الرخامة، وبشيء دائري قطعيها على شكل دوائر، أنصحك باستخدام كوب دائرى كبير الحجم وآخر صغير، حتى يعطي لك شكل الدائرة من الخارج والداخل أيضا.

– في صينية.. رشي قليلا من الدقيق وضعي عليه الدونتس وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

– في وقت طهى الدونتس فى الفرن، حضري بعض النكهات مثل الشيكولاتة، عن طريق خلط كوب سكر مطحون مع نص كوب لبن ونصف كوب كاكاو، واخلطيها جيدا على نار هادئة حتى يكون المزيج سميكا.

التقديم:

العين تأكل قبل المعدة.. تذكري هذا دائما، وزيني سفرتك بأطباق السلطة والعصائر وقليل من شرائح الليمون والبقدونس.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
avatar
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 120852
العمر : 33
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 207
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى