منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» وصول طائرة الحجاج إلى مطار طبرق وعلى متنها “251”حاجًا
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:55 am من طرف STAR

» 17 عنصرا من قوة الردع الخاصة يسلمون أنفسهم للجيش في محور خلة الفرجان
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:53 am من طرف STAR

» هذه الدول تمنح الجنسية للطفل الذي يولد على أراضيها
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:46 am من طرف STAR

» "واتس آب".. خدعة عبقرية لمراسلة عدد من الأصدقاء في وقت واحد
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:45 am من طرف STAR

» اليكم طريقة .. الأرز البخاري باللحم
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:44 am من طرف STAR

» 5 أسباب تدعوك لتناول الطماطم‬
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:44 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم August 22, 2019
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:39 am من طرف STAR

» مباريات السبت 24/8/2019 والقنوات الناقلة
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:14 am من طرف STAR

» مباريات الاحد 25/8/2019 والقنوات الناقلة
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:13 am من طرف STAR

» مباريات الاثنين 26/8/2019 والقنوات الناقلة
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:13 am من طرف STAR

» مباريات الثلاثاء 27/8/2019 والقنوات الناقلة
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:12 am من طرف STAR

» مباريات الاربعاء 28/8/2019 والقنوات الناقلة
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:11 am من طرف STAR

» مباريات الخميس 29/82019 والقنوات الناقلة
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 9:08 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 8:59 am من طرف STAR

» صور للجسور الأجمل في العالم
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1اليوم في 1:15 am من طرف الْفَرَسُ الْأَصِيلَة

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو

اذهب الى الأسفل

أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Empty أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو

مُساهمة من طرف STAR في 2019-08-10, 11:36 am

قادير أرز مديني باللحم لغداء العيد
- مقادير صلصة الطماطم :
* الزبدة : ملعقة كبيرة
* رب الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
* مرق اللحم : كوب (ماء سلق اللحم)
* ملح : نصف ملعقة صغيرة
* سكر : ربع ملعقة صغيرة
* بودرة الكاري : ملعقة صغيرة

- مقادير الأرز :
* أرز بسمتي : 2 كوب
* مرق اللحم : 3 أكواب ونصف
* الزعفران : ربع ملعقة صغيرة (منقوع ب 2 ملعقة ماء ورد)
* ملح : نصف ملعقة صغيرة
* الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- لحم الخروف : كيلو ونصف (بالعظم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : 2 عود
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة
- ورق غار : 2 ورقة
- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)

طريقة تحضير أرز مديني باللحم لغداء العيد
1. طريقة سلق اللحمة: نضع الزيت ونقلب البهارات الصحيحة في الطنجرة حتى تأخذ النكهة ثم البصلة مقطعة قطع كبيرة ثم اللحم والماء حتى تنسلق اللحمة وتنضج.

2. لتحضير الأرز: نضع الزيت في طنجرة على الغاز ثم نضع الأرز المنقوع مسبقًا في الماء ونقلبه قليلًا ثم نضع ماء السلق وقليل من الماء الساخن وعلى نار عالية لمدة خمس دقائق ثم على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة قبل أن نطفئ تحت الأرز بالملعقة نعمل ثقوب صغيرة ونضع ماء الكادي والزعفران ونغطي الطنجرة حتى يتهدى الأرز.

3. لتحضير صوص الطماطم: نضع الزبدة في قدر ونضيف معجون الطماطم، ونضيف بودرة الكاري، والملح، ونصب ماء سلق اللحم، ثم نضع اللحم المسلوق في الطنجرة لمدة ١٥ دقيقة حتى يتشرب جميع النكهات.

4. ثم نحرك الأرز ونسكبه بصحن التقديم ونضع قطع اللحم وفوقها الصلصة ونزينها باللوز.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 122257
العمر : 34
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 207
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى