منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» عودة باقة MTN Wordwide TV مع قناة الرائعة Sport24 على قمر NSS7 @20W لـ عمل بتردد جديد
اليوم في 3:16 pm من طرف STAR

» فيديو: تعرف على سبب الإغماء الجماعي لحرس الملكة إليزابيث 18
اليوم في 3:09 pm من طرف STAR

» شاهد: تصوير لمقيم أجنبي وزوجته أثناء نزهتهم في مدينة الرياض عام 1986
اليوم في 3:07 pm من طرف STAR

» فيديو: مسافر كويتي يوثق طيرانه على الخطوط القطرية من خلال طيران لاتم الأمريكي للعبور فوق ا
اليوم في 3:06 pm من طرف STAR

» بالفيديو.. التليفزيون القطري يعترف بالأخطاء التي ارتكبها النظام في دول الخليج
اليوم في 3:05 pm من طرف STAR

» فيديو: شاب تركي يصفع فتاة بسبب ارتدائها سروالا قصيرا في نهار رمضان
اليوم في 3:03 pm من طرف STAR

» صور: في ليلة 27 رمضان.. تصرف رجل أمن بالحرم تجاه طفل يلقى إستحسان المواطنين
اليوم في 3:02 pm من طرف STAR

» صور ترصد ليلة “27 رمضان” في الحرم المكي من على ارتفاع 2500 قدم
اليوم في 3:02 pm من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع

» بالفيديو: وزير الدفاع الروسي يوثّق مناوشة جوية خطيرة من داخل طائرته المستهدفة
اليوم في 3:00 pm من طرف STAR

» شاهد: شخص يغامر بحياة طفل من أجل صور تحبس الأنفاس
اليوم في 2:59 pm من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع

» بالصور.. “لينو” الزرقاء الساحرة وليدة انفجار قبل 500 ألف سنة تستقطب الزوار من أنحاء العالم
اليوم في 2:57 pm من طرف STAR

» بالصور.. لحظات مرعبة: مقتل مصارع ثيران إسباني في حلبة بفرنسا
اليوم في 2:57 pm من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع

» هجوم على مدير مصرف الجمهورية فرع الزاوية
اليوم في 2:56 pm من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع

» قرقاش: لا يمكن القبول باستمرار دور قطر
اليوم في 2:55 pm من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع

» بالصور.. “قط” يبكي بحرقة على وفاة زوجته
اليوم في 2:55 pm من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


السكر مادة سامّة!!!!

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

السكر مادة سامّة!!!!

مُساهمة من طرف سـيف التميمي في 2011-09-21, 8:24 am


نشرت جريدة النيويورك تايمز بتاريخ 13 أبريل، 2011م مقالاً بعنوان "هل السكّر سام؟ Is Sugar Toxic" بقلم جاري توبز، وهو كاتب مهتم بالتغذية وله عدة كتب منشورة. ومقال توبز مبني على فيلم يعُرض على اليوتيوب مدّته 90 دقيقة عن محاضرة بعنوان: "السكر: الحقيقة المرّة Sugar: the Bitter Truth". والمحاضرة ألقاها البرفيسور روبرت لستيج Robert H. Lustig المتخصص في طب الأطفال / قسم الغدد في جامعة كاليفورنيا فرع سان فرانسيسكو. والمحاضرة مهمّة جداً، وكم المعلومات العلميّة المهمّة فيها جعلت نسبة مشاهدتها على اليوتيوب تتعدى المليون والنصف. لأنها تأتي من متخصص (وأكرر، متخصص في بدانة الأطفال) يدعم ما يقول بذكر أبحاث سابقة، ومعلومات كيمائية حيوية عن كيفية تعامل الجسم مع أنواع السكر المختلفة. فهو أولاً يلقي الضوء على كيفية تغيّر أطعمة الناس خلال الثلاثين سنة الأخيرة، أي مع انتشار استخدام شراب الذرة عالي الفركتوز في التصنيع الغذائي.

ويركز البروفيسور في الفيلم على أن السكر المكرر ليس فقط سعرات حرارية جوفاء ولكنه مادة سامّة. وإذا كان البروفيسور على حق، كما يقول الكاتب توبز، فإن زيادة استهلاك السكر هي السبب الأساس للزيادة المهولة في أعداد المصابين بالبدانة والمصابين بالسكري خلال الثلاثين سنة الأخيرة. ليس هذا فقط ولكن زيادة استهلاك السكر هي المسبب المحتمل لحدوث أمراض مزمنة أخرى كان يُعتقد أن أسلوب الحياة الحديثة وراء حدوثها مثل أمراض القلب وارتفاع الضغط وكثير من أنواع السرطان. وتنبع أهميّة محاضرة لستيج في أنه يدعو إلى اعتبار السكر مادة سامّة وقاتلة، مثلها مثل التدخين وشرب الكحول!! ولستيج الخبير في البدانة لم يقل هذا جزافاً بل دعّم كلامه بأدلة علميّة يرى إنها كافية لإدانة السكر المكرر خاصة الفركتوز (سكر الفواكه).

يقول البروفيسور لستيج إن الإصابة بالبدانة تحدث لعاملين هما المورثات والبيئة، ويقول إن المورثات لم تتغيّر خلال الثلاثين أو الأربعين سنة الأخيرة، بينما تغيّرت البيئة فانتشرت السمنة. والسبب ليس زيادة كميات الطعام (التي زادت عن السابق قليلاً ولكنها زيادة لا تتناسب مع انتشار البدانة والأمراض المزمنة) ولكنها انتشار استخدام شراب الذرة عالي الفركتوز في التصنيع الغذائي. ويزيد على ذلك بقوله إن الدعاية لشرب المزيد من المشروبات الغازية والمشروبات المحلاة هو نوع من المؤامرة المدمِّرة، أولاً لأن أحجام عبوات المشروبات ازدادت ولا تزال تزداد من عام إلى عام، وثانياً لأن المشروبات الغازيّة تحتوي على أملاح ليشعر الشارب بالمزيد من العطش، وكذلك على كميات كبيرة من السكر لتغطية ملوحة المشروبات!! ولذا، ف 15% مما يتناوله المراهقون اليوم، حسب قول لستيج، سكر فركتوز حيث انخفضت معدلات ما يتناولونه من بروتينات ودهون وزادت السكريات، وتضاعفت المشاكل الصحيّة.
avatar
سـيف التميمي
فريق
فريق

ذكر
عدد المشاركات : 3175
العمر : 51
رقم العضوية : 6154
قوة التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 28/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السكر مادة سامّة!!!!

مُساهمة من طرف عبدالحفيظ عوض ربيع في 2011-09-21, 8:27 am

ربك يستر
لك الشكرعلى حسن الاختيار
موفق بعون الله

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
avatar
عبدالحفيظ عوض ربيع
النائب الأول للمشرف العام
النائب الأول للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 72256
العمر : 51
رقم العضوية : 13
قوة التقييم : 210
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

http://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السكر مادة سامّة!!!!

مُساهمة من طرف سـيف التميمي في 2011-09-21, 3:27 pm

الله يســــــتر على الجميــــــع

وشكراً على مرورك وتواجدك
avatar
سـيف التميمي
فريق
فريق

ذكر
عدد المشاركات : 3175
العمر : 51
رقم العضوية : 6154
قوة التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 28/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السكر مادة سامّة!!!!

مُساهمة من طرف العاشق الصغير في 2011-09-21, 3:40 pm

مشكوووووووور

بارك الله فيك

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~




avatar
العاشق الصغير
مشرف منتدي الشعر الشعبي
مشرف منتدي الشعر الشعبي

ذكر
عدد المشاركات : 13629
العمر : 28
رقم العضوية : 6241
قوة التقييم : 75
تاريخ التسجيل : 03/09/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: السكر مادة سامّة!!!!

مُساهمة من طرف سـيف التميمي في 2011-09-22, 10:35 pm

بارك الله فيك يالعاشــــــق الصـــــــغير
وشـــــــــكراً على مرورك ومتابعتك
لك منتهى شكري
avatar
سـيف التميمي
فريق
فريق

ذكر
عدد المشاركات : 3175
العمر : 51
رقم العضوية : 6154
قوة التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 28/08/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى