كيكة التمر بالكاكاو

من طرف **عبدالحفيظ عوض ربيع** 2009-09-05, 2:14 pm

المقادير:
1كوب تمر
1كوب ماء ساخن
1/2 كوب زيت
1/2 كوب سكر
3 بيض
1/4 كوب شكولاته مذوبة
1/2 م.ك باكنج باودر
1/2 م.ك بيكربونات الصوديوم
الطريقة
انزعي نوى التمر
صبي الماء الساخن على التمر اضربيه في الخلاط ثم اتركيه يبرد
في اناء واسع
في الخلاط اضيفي السكر والزيت بعدها اضيفي البيض
صبي هذا الخليط عل خليط التمر
أضيفي الدقيق بالتدريح مع الخفق
أضيف ي البكنج باودر وبيكربونات الصوديوم
صبي الخليط في صينيه واتركيه ترتاح لمدة 5 دقائق
ادخليها الفرن على درجة حرارة 350 ف
ممكن تزيينها بالوز وسخني الفرن قبل ادخال الكيكة