إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سيدتي اليك طريقة عمل فوارغ الخروف
صفحة 1 من اصل 1
سيدتي اليك طريقة عمل فوارغ الخروف
يعد طبق الفوارغ من الأطباق الشعبية الرئيسية الشهية، ولتحضيره إليكِ طريقة عمل فوارغ الخروف:
المقادير
قرفة عيدان ,2 عود
ورق غار ,2 ورقة
بصل مقطَّع أرباع ,2 حبة
بهار أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة , ملعقة صغيرة
زنجبيل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
أرز مصري مغسول ,4 كوب
, كيلو
ليمون ,0.50 كوب
لحمة مفرومة ,0.25 كيلو
سمن نباتي ,2 ملعقة كبيرة
ثوم ,4 فص
ملح , حسب الحاجة
فلفل أسود , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نقوم بتنظيف الجيداً بضخ المياه داخلها ودعكها.
- نضع اللحمة مع الأرز المغسول.
- نضيف ملح حوالي ملعقة صغيرة والبهار الأبيض والبهارات المشكلة والزنجبيل والقرفة المطحونة والسمن والفلفل الأسود ونخلط المقادير جيداً.
- نحشي ال لغاية إنتهاء كمية الحشو مع الحذر من أن تكون ممتلئة ثم نخطيها كما نخيط الملابس بإستخدام الإبرة والخيط العاديين.
- في قدر ضغط أسكبي ماءً ساخناً وأضيفي إليه ورق الغار وأعواد القرفة والبصل والثوم والملح وعصير الليمون وال المحشية وغطِّي قدر الضغط وأتركيها لمدة ساعة ونصف.
- الآن الالمحشية جاهزة للتقديم ولكن يُمكنكِ إضافة لبن المخيض إلى المرق لإضافة نكهة شهية إليها ويُمكنكِ تقديمها ساخنة على الفور.
المقادير
قرفة عيدان ,2 عود
ورق غار ,2 ورقة
بصل مقطَّع أرباع ,2 حبة
بهار أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة , ملعقة صغيرة
زنجبيل مطحون ,0.50 ملعقة صغيرة
أرز مصري مغسول ,4 كوب
, كيلو
ليمون ,0.50 كوب
لحمة مفرومة ,0.25 كيلو
سمن نباتي ,2 ملعقة كبيرة
ثوم ,4 فص
ملح , حسب الحاجة
فلفل أسود , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نقوم بتنظيف الجيداً بضخ المياه داخلها ودعكها.
- نضع اللحمة مع الأرز المغسول.
- نضيف ملح حوالي ملعقة صغيرة والبهار الأبيض والبهارات المشكلة والزنجبيل والقرفة المطحونة والسمن والفلفل الأسود ونخلط المقادير جيداً.
- نحشي ال لغاية إنتهاء كمية الحشو مع الحذر من أن تكون ممتلئة ثم نخطيها كما نخيط الملابس بإستخدام الإبرة والخيط العاديين.
- في قدر ضغط أسكبي ماءً ساخناً وأضيفي إليه ورق الغار وأعواد القرفة والبصل والثوم والملح وعصير الليمون وال المحشية وغطِّي قدر الضغط وأتركيها لمدة ساعة ونصف.
- الآن الالمحشية جاهزة للتقديم ولكن يُمكنكِ إضافة لبن المخيض إلى المرق لإضافة نكهة شهية إليها ويُمكنكِ تقديمها ساخنة على الفور.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» سيدتي اليك طريقة عمل ضلع الخروف
» سيدتي اليك طريقة عمل الشيشبرك
» سيدتي اليك طريقة عمل عش السرايا
» سيدتي اليك طريقة عمل اللحم بالثوم
» اليك سيدتي طريقة عمل كسكسي بالدجاج والخضروات
» سيدتي اليك طريقة عمل الشيشبرك
» سيدتي اليك طريقة عمل عش السرايا
» سيدتي اليك طريقة عمل اللحم بالثوم
» اليك سيدتي طريقة عمل كسكسي بالدجاج والخضروات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
اليوم في 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
اليوم في 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
اليوم في 11:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 10:36 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR