إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
أسياخ القريدس بالثوم
صفحة 1 من اصل 1
أسياخ القريدس بالثوم
- 200غ من القريدس الطازج النيء الكبير الحجم، مقشر، أو 18 حبة قريدس كبيرة مقشرة
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- فصا ثوم مهروسان
- ملعقة طعام كبّار مفروم
- برش ليمونة، مع شرائح ليمون للتقديم
- ملعقة طعام بقدونس مفروم
- 6 أسياخ خشبية منقوعة في الماء
1- تغرز حبات القريدس في الأسياخ. يحمى زيت الزيتون في مقلاة ويقلى الثوم مع الكبّار وبرش الليمون. ترفع المقلاة عن النار وتترك جانباً لمدة 10 دقائق.
2- يحمى المصبع أو يشعل الفحم. تدهن أسياخ القريدس بالقليل من زيت النقع. تشوى أسياخ القريدس لمدة 3 إلى 5 دقائق، مع ضرورة تقليبها مرة واحدة. يتابع دهنها بالزيت. ترفع أسياخ القريدس عن النار، ويسكب فوقها أي زيت باقٍ ويوزع فوقها البقدونس. تقدم الأسياخ مع شرائح الليمون والخبز المحمص لامتصاص العصارات.
في الحصة الواحدة
92 وحدة حرارية، 8 غ دهون (1 غ دهون مشبعة)، 0غ كربوهيدرات
نصيحة
إذا اشتريت القريدس مع قشره، عليك شراء ضعف وزن القريدس المتوافر من دون قشره. لا ترمي القشور وإنما استعمليها لإعداد مرقة ذات نكهة غنية.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» أسياخ الدجاج المخلل
» أسياخ الدجاج المخلل ! صحا وهنا
» أسياخ ضانى بالطماطم والخلطه..
» كتف ضأن بالبهارات أسياخ جبن حلوم مشوية و آشور
» أسياخ دجاج مشوي بنكهة الخضار ...
» أسياخ الدجاج المخلل ! صحا وهنا
» أسياخ ضانى بالطماطم والخلطه..
» كتف ضأن بالبهارات أسياخ جبن حلوم مشوية و آشور
» أسياخ دجاج مشوي بنكهة الخضار ...
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» فوائد وأضرار النعناع
اليوم في 9:39 am من طرف STAR
» حشوة الصفيحة بالطماطم
اليوم في 9:38 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:32 am من طرف STAR
» السياحة في كوينزلاند.. 5 روائع لعشاق عجائب الدنيا الطبيعية
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» رغم ما يملكه من فوائد.. متى يجب الامتناع عن تناول الغريب فروت؟
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» كيفية قياس زيت محرك السيارة “الطريقة الصحيحة” وعلامات نقص الزيت
2024-05-27, 8:49 am من طرف STAR
» محشي ورق العنب بالريش
2024-05-27, 8:48 am من طرف STAR
» مبابي يسدل الستار على مسيرته مع سان جرمان باللقب 14
2024-05-26, 9:23 am من طرف STAR
» تعرّفي على غسول الوجه الأنسب لبشرتك
2024-05-26, 9:22 am من طرف STAR
» مفتول بالطريقة الفلسطينية
2024-05-26, 9:21 am من طرف STAR
» نصائح هامة للحفاظ على الصحة العقلية للمسنين
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» هل يختفي الإنترنت؟
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية
2024-05-25, 9:14 am من طرف STAR
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
2024-05-22, 9:26 am من طرف STAR