إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شكشوكة خضراء مع صفار البيض وجبنة الريكوت
صفحة 1 من اصل 1
شكشوكة خضراء مع صفار البيض وجبنة الريكوت
هل تحتارون كل صباح في تحضير وجبة الافطار؟ هل تبحثون عن وجبة افطار شهية، لذيذة وسهلة التحضير؟ مجلس تربية الدواجن يُقدم لكم طريقة جديدة لتحضير البيض: شكشوكة خضراء مع بصفار البيض وجبنة الريكوتا
المقادير لتحضير 8-6 وجبات
3 ملاعق زيت
كراث مقطع الى شرائح
2 زعتر
2 سيقان ثوم مفروم او سن ثوم مفرومة
10-8 اوراق سلق مغسولة ومفرومة قطع كبيرة
2/1 ملعقة ملح
4/1 ملعقة فلفل اسود
4/1 ملعقة حب كزبرة مطحون
القليل من جوزة الطيب
القليل من التشيلي المفروم او ربع قرن فلفل اخضر حار
250 غرام سبانخ
10-8 صفار بيض
3/1 كوب
150 غرام جبنة ريكوتا
بقدونس مفرومة او زعتر طازج
طريقة التحضير:
نقلي الكرات في مقلاة مع الزعتر لمدة 15 دقيقة، نُخرج الزعتر من المقلاة ونضيف الثوم واوراق السلق المفرومة، نقليهم لمدة 15 دقيقة او حتى ذوبان السلق وتحول لونه الى الاخضر الفاتح. نرش البهارات ونضيف اوراق السبانخ. نغطي المقلاة ونترك المقادير لمدة 3 دقائق حتى ذوبان السبانخ، في هذه المرحلة يتكون في المقلاة سوائل ببجي ان تتبخر وكلي تتبخر السوائل نرفع الغطاء عن المقلاة ونستمر بالطبخ حتى تبخر معظم السوائل. نضع بواسطة ملعقة القليل من جبنةالريكوتا فوق الخليط، نسكب الـ ونتركهم حتى الغليان دون التحريك. نضيف بحذر صفار البيض الى المقلاة، نرش القليل من الملح والفلفل الاسود، نترك المقادير في المقلاة دون غطاء لمدة 30 ثانية.
تُقدم ساخنة مع البقدونس او الزعتر
المقادير لتحضير 8-6 وجبات
3 ملاعق زيت
كراث مقطع الى شرائح
2 زعتر
2 سيقان ثوم مفروم او سن ثوم مفرومة
10-8 اوراق سلق مغسولة ومفرومة قطع كبيرة
2/1 ملعقة ملح
4/1 ملعقة فلفل اسود
4/1 ملعقة حب كزبرة مطحون
القليل من جوزة الطيب
القليل من التشيلي المفروم او ربع قرن فلفل اخضر حار
250 غرام سبانخ
10-8 صفار بيض
3/1 كوب
150 غرام جبنة ريكوتا
بقدونس مفرومة او زعتر طازج
طريقة التحضير:
نقلي الكرات في مقلاة مع الزعتر لمدة 15 دقيقة، نُخرج الزعتر من المقلاة ونضيف الثوم واوراق السلق المفرومة، نقليهم لمدة 15 دقيقة او حتى ذوبان السلق وتحول لونه الى الاخضر الفاتح. نرش البهارات ونضيف اوراق السبانخ. نغطي المقلاة ونترك المقادير لمدة 3 دقائق حتى ذوبان السبانخ، في هذه المرحلة يتكون في المقلاة سوائل ببجي ان تتبخر وكلي تتبخر السوائل نرفع الغطاء عن المقلاة ونستمر بالطبخ حتى تبخر معظم السوائل. نضع بواسطة ملعقة القليل من جبنةالريكوتا فوق الخليط، نسكب الـ ونتركهم حتى الغليان دون التحريك. نضيف بحذر صفار البيض الى المقلاة، نرش القليل من الملح والفلفل الاسود، نترك المقادير في المقلاة دون غطاء لمدة 30 ثانية.
تُقدم ساخنة مع البقدونس او الزعتر
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» شكشوكة مع الشيري وجبنة البوفالو وحبة البركة
» طريقة عمل شكشوكة بالبيض أخف وألذ أكلة
» فطائر محشية زيتون وجبنة
» كفتة بالخضار وجبنة الحلوم
» سباغيتي مع الروكا وجبنة البارميزان
» طريقة عمل شكشوكة بالبيض أخف وألذ أكلة
» فطائر محشية زيتون وجبنة
» كفتة بالخضار وجبنة الحلوم
» سباغيتي مع الروكا وجبنة البارميزان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-06-02, 9:05 am من طرف STAR
» ريال مدريد بطلا لدوري أبطال أوروبا للمرة الـ15 في تاريخه بفوزه على دورتموند
2024-06-02, 9:04 am من طرف STAR
» لمُستخدمي ميزة "recall" في "ويندوز".. هذا الخبر يهمّكم
2024-06-02, 9:04 am من طرف STAR
» أخطاء غذائية تزيد تراكم دهون البطن.. تجنبوها
2024-06-02, 9:03 am من طرف STAR
» مصمّمة للطرق الوعرة.. "جيب" تكشف عن سيارتها الكهربائية الجديدة
2024-06-02, 9:02 am من طرف STAR
» سر ظهور يورغن كلوب في ملعب "ويمبلي" قبيل انطلاق مواجهة ريال مدريد ودورتموند
2024-06-02, 9:00 am من طرف STAR
» توست البيض المقلي بالأفوكادو
2024-06-02, 8:59 am من طرف STAR
» أيهما أفضل.. الغسول أم الصابون لجمال بشرتك؟
2024-06-02, 8:59 am من طرف STAR
» وجهات سياحية تناديكم لقضاء عطلة مميزة في يونيو 2024
2024-06-01, 9:01 am من طرف STAR
» ظاهرة فلكيّة ستشهدها البلدان العربيّة قريباً جدّاً.. هل ستتسبّب بزلازل؟
2024-06-01, 9:00 am من طرف STAR
» لماذا ينبغي عدم استخدام أعواد القطن لتنظيف الأذن؟
2024-06-01, 9:00 am من طرف STAR
» أنشيلوتي: كورتوا سيلعب أمام دورتموند.. وهذه مفاتيح الفوز
2024-06-01, 8:59 am من طرف STAR
» انهيار وبكاء رونالدو بعد خسارته لقب كأس ملك السعودية مع النصر
2024-06-01, 8:59 am من طرف STAR
» البطاطس المهروسة للريجيم
2024-06-01, 8:58 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-06-01, 8:55 am من طرف STAR