إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
الدجاج المتبّل بالخضار
صفحة 1 من اصل 1
الدجاج المتبّل بالخضار
- كيلوغرام من لحم الدجاج المقطع إلى مكعبات
- علبة من عرانيس الذرة الصغيرة
- رأس فليفلة خضراء مقطع إلى عيدان طويلة ورفيعة
- رأس فليفلة حمراء مقطع إلى عيدان طويلة ورفيعة
- رأس فليفلة صفراء مقطع إلى عيدان طويلة ورفيعة
- بصلة متوسطة مفرومة
- ٣ إلى ٤ فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة طعام من معجون الفلفل
- ملعقة صغيرة من معجون البندورة
- نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو
- نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض
- عصير ليمونة واحدة وكوب ماء
- ملح
- ٣ إلى ٤ ملاعق طعام زيت نباتي.
تخلط قطع الدجاج مع الثوم، والفليفلة، ومعجون البندورة، وعصير الليمون، والملح، والبهار الحلو، والبهار الأبيض.
تترك قطع الدجاج منقوعة في الثلاجة لمدة ٢ إلى ٣ ساعات أو طوال الليل.
يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى الخضار على نار قوية حتى تنضج جزئياً، ثم ترفع وتوضع جانباً.
تضاف مكعبات الدجاج إلى الزيت نفسه وتقلى حتى تنضج قليلاً.
تعاد الخضار إلى القدر مع كوب من الماء أو مرقة الدجاج.
تغطى القدر ويطهى محتواها لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إضافية أو حتى ينضج اللحم والخضار.
ينقل محتوى القدر إلى طبق التقديم ويقدم مع الأرز.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» الدجاج المتبّل بالخضار
» دجاج المتبّل بالخضار
» طبق الدجاج المتبّل
» شوربة اليوم: كريمة الدجاج بالخضار
» مقبلات ,الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
» دجاج المتبّل بالخضار
» طبق الدجاج المتبّل
» شوربة اليوم: كريمة الدجاج بالخضار
» مقبلات ,الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:22 am من طرف STAR
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
2024-06-12, 9:04 am من طرف STAR
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
2024-06-12, 9:00 am من طرف STAR
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
2024-06-12, 8:58 am من طرف STAR
» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
2024-06-12, 8:57 am من طرف STAR
» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
2024-06-10, 9:17 am من طرف STAR
» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
2024-06-10, 9:13 am من طرف STAR
» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
2024-06-10, 9:11 am من طرف STAR
» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
2024-06-10, 9:10 am من طرف STAR
» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
2024-06-09, 8:13 am من طرف STAR
» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
2024-06-09, 8:12 am من طرف STAR
» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
2024-06-09, 8:11 am من طرف STAR
» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
2024-06-09, 8:11 am من طرف STAR
» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
2024-06-09, 8:10 am من طرف STAR
» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر
2024-06-09, 8:09 am من طرف STAR