إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كيكة البرتقال مع صلصة البرتقال
صفحة 1 من اصل 1
كيكة البرتقال مع صلصة البرتقال
المقادير:
3 كوب دقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/3 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 كوب سكر
1 كوب زبدة لينة
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة برش برتقال ناعم
1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
2/1 كوب حليب
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة المربي
2/1 كوب مربي برتقال (مرملاد)
2 حبة كبيرة برتقال
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة البرتقال
2/1 كوب زبدة
2 كوب سكر ناعم بودرة
4/1 كوب عصير برتقال
2/1 ملعقة صغيرة برش برتقال
طريقة التحضير:
1.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 م.
2.أحضري قالب قوالب كيك مستطيلة الشكل. باستعمال الفرشاة إدهني القوالب بالسمن. إملئي القوالب بكمية وفيرة من الدقيق واطرقي بخفة كي تتغطى القوالب تماما. على قطعة من ورق الزبدة إقلبي القالب واطرقي بخفة لتتخلصي من الدقيق. يمكنك استخدام الدقيق في تجهيز بقية الوصفة.
3.على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح وبيكربونات الصودا.
4.في وعاء الخلاط ضعي السكر والزبدة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يتكون خليط كريمي القوام.
5.أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. كرري إضافة البيض مع التشغيل على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة.
6.أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، برش الليمون، الحليب والزبادي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
7.وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.
8.أخبزي الكيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
9.أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه لمدة دقيقة أو دقيقتين. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
10.صلصة البرتقال: في قدر سميك القاعدة صغير الحجم ضعي المرملاد، عصير البرتقال واللبن. ضعي القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لمدة دقيقة إلى أن تندمج وتتكون صلصة ناعمة.
11.وزعي صلصة البرتقال على قطع كيك البرتقال ثم قدميه.
3 كوب دقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/3 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 كوب سكر
1 كوب زبدة لينة
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة برش برتقال ناعم
1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
2/1 كوب حليب
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة المربي
2/1 كوب مربي برتقال (مرملاد)
2 حبة كبيرة برتقال
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة البرتقال
2/1 كوب زبدة
2 كوب سكر ناعم بودرة
4/1 كوب عصير برتقال
2/1 ملعقة صغيرة برش برتقال
طريقة التحضير:
1.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 م.
2.أحضري قالب قوالب كيك مستطيلة الشكل. باستعمال الفرشاة إدهني القوالب بالسمن. إملئي القوالب بكمية وفيرة من الدقيق واطرقي بخفة كي تتغطى القوالب تماما. على قطعة من ورق الزبدة إقلبي القالب واطرقي بخفة لتتخلصي من الدقيق. يمكنك استخدام الدقيق في تجهيز بقية الوصفة.
3.على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح وبيكربونات الصودا.
4.في وعاء الخلاط ضعي السكر والزبدة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يتكون خليط كريمي القوام.
5.أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. كرري إضافة البيض مع التشغيل على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة.
6.أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، برش الليمون، الحليب والزبادي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
7.وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.
8.أخبزي الكيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
9.أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه لمدة دقيقة أو دقيقتين. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
10.صلصة البرتقال: في قدر سميك القاعدة صغير الحجم ضعي المرملاد، عصير البرتقال واللبن. ضعي القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لمدة دقيقة إلى أن تندمج وتتكون صلصة ناعمة.
11.وزعي صلصة البرتقال على قطع كيك البرتقال ثم قدميه.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» ***~*¤ô§ô¤*~كيكة البرتقال ~*¤ô§ô¤*~
» - مقادير كيكة البرتقال
» كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية
» طريقة عمل كيكة البرتقال الإسفنجية
» طريقة تحضير كيكة البرتقال الاسفنجية
» - مقادير كيكة البرتقال
» كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية
» طريقة عمل كيكة البرتقال الإسفنجية
» طريقة تحضير كيكة البرتقال الاسفنجية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» تسريب صوتي يكشف فضيحة فساد مدوية
أمس في 9:26 am من طرف STAR
» متعة الاستجمام والاسترخاء على شواطئ البرتغال الخلابة
أمس في 9:25 am من طرف STAR
» خطوات بسيطة لتنظيف مكيف السيارة للحصول على أفضل تبريد
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» شوربة البصل الفرنسية مع جبنة البارميزان
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:20 am من طرف STAR
» ايران تعلن وفاة رئيسها ووزير خارجيتها في حادثة تحطم الطائرة
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
2024-05-20, 10:29 am من طرف STAR
» مجدرة العدس والرز
2024-05-20, 10:28 am من طرف STAR
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
2024-05-19, 9:57 am من طرف STAR
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
2024-05-19, 9:55 am من طرف STAR
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
2024-05-19, 9:52 am من طرف STAR
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
2024-05-19, 9:51 am من طرف STAR
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
2024-05-19, 9:50 am من طرف STAR