إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اليك، طريقة تحضير سلطة العدس والطماطم
صفحة 1 من اصل 1
اليك، طريقة تحضير سلطة العدس والطماطم
المقادير:
1 كوب عدس بني
3 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
2 حبة متوسطة طماطم مفروم ناعم
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم جدا
2 فص ثوم مهروس
1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم ناعم
صلصة الكمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة خل
إضافة الى قائمة التسوق
طريقة التحضير
1. في قدر متوسط الحجم ضعي العدس، الماء، الملح والكمون. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى أن ينضج العدس. صفي العدس.
2. في طبق عميق ضعي العدس، الطماطم، البصل، الثوم، البقدونس والنعناع. قلبي المواد لتختلط.
3. صلصة الكمون: في طبق عميق ضعي الزيت، العصير، الملح، الفلفل، الكمون والخل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتتكون صلصة متجانسة.
4. وزعي الصلصة على خليط العدس والخضروات. قلبي المواد لتختلط.
5. ضعي طبق السلطة في البراد لحين التقديم.
6. في طبق تقديم واسع ضعي اوراق الخس. أسكبي السلطة في أوراق الخس ثم قدمي السلطة.
1 كوب عدس بني
3 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
2 حبة متوسطة طماطم مفروم ناعم
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم جدا
2 فص ثوم مهروس
1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم ناعم
صلصة الكمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة خل
إضافة الى قائمة التسوق
طريقة التحضير
1. في قدر متوسط الحجم ضعي العدس، الماء، الملح والكمون. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى أن ينضج العدس. صفي العدس.
2. في طبق عميق ضعي العدس، الطماطم، البصل، الثوم، البقدونس والنعناع. قلبي المواد لتختلط.
3. صلصة الكمون: في طبق عميق ضعي الزيت، العصير، الملح، الفلفل، الكمون والخل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتتكون صلصة متجانسة.
4. وزعي الصلصة على خليط العدس والخضروات. قلبي المواد لتختلط.
5. ضعي طبق السلطة في البراد لحين التقديم.
6. في طبق تقديم واسع ضعي اوراق الخس. أسكبي السلطة في أوراق الخس ثم قدمي السلطة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير سلطة الفواكه
» طريقة تحضير سلطة القيصر
» طريقة تحضير سلطة القيصر
» طريقة تحضير سلطة الطحينة
» طريقة تحضير سلطة الباذنجان باللبن
» طريقة تحضير سلطة القيصر
» طريقة تحضير سلطة القيصر
» طريقة تحضير سلطة الطحينة
» طريقة تحضير سلطة الباذنجان باللبن
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 10:29 am من طرف STAR
» الرجالهك يخمد البركان ويحصد لقب الكونفيدرالية
اليوم في 10:29 am من طرف STAR
» مجدرة العدس والرز
اليوم في 10:28 am من طرف STAR
» كلوب يودع ليفربول بفيديو مؤثر
أمس في 9:57 am من طرف STAR
» تنطلق من 0 إلى 100 كم في 8 ثوانٍ.. روسيا تطلق سيارتها الكهربائية الجديدة
أمس في 9:55 am من طرف STAR
» ما هي مواصفات هاتف Galaxy M35 الجديد من سامسونغ؟
أمس في 9:55 am من طرف STAR
» فوائد الزعفران العديدة لصحتك
أمس في 9:52 am من طرف STAR
» هل وفى المدرب الألماني بوعده؟.. صلاح يكشف عما تعهد به كلوب لإقناعه بالتوقيع لليفربول قبل 7
أمس في 9:51 am من طرف STAR
» رحلة مثالية للعوائل إلى إزمير ثالث أكبر مدينة في تركيا
أمس في 9:50 am من طرف STAR
» ولي العهد السعودي يستقبل مستشار الأمن القومي الأميركي
أمس في 9:39 am من طرف STAR
» سلطة الدجاج المشوي بالصوص للرجيم
أمس في 9:39 am من طرف STAR
» فاجعة في عمّان.. وفاة 3 أشقاء بحريق منزل
2024-05-18, 9:33 am من طرف STAR
» حادثة هزّت مصر.. خدّرت طفلها لانتزاع أعضائه وبيعها على الإنترنت!
2024-05-18, 9:31 am من طرف STAR
» برلمان يتحول إلى "حلبة مصارعة"
2024-05-18, 9:28 am من طرف STAR
» رحلة شاملة إلى نيس عاصمة السياحة في الريفييرا الفرنسية
2024-05-18, 9:27 am من طرف STAR