إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طبق اليوم: البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون
صفحة 1 من اصل 1
طبق اليوم: البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون
البطاطا بالثوم والكزبرة والليمون طبق جانبي سهل وسريع.
المكونات:
1 كيلو من البطاطا صغيرة الحجم والتي تستخدم بالقشر
1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
1 ملعقة من أوراق الثوم المعمر المفروم
¼ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
¼ كوب من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
2 ملعقة من زيت الزيتون
ماء للسلق
الطريقة:
اغسلي حبات البطاطا جيدا للتخلص من الأتربة العالقة بها. ضعي البطاطا في قدرٍ فيه ماء، واتركيها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. ارفعي حبات البطاطا وصفيها على ورقٍ نشاف حتى تجف تماما من الماء.
اخلطي كمية الكزبرة وعصير الليمون والثوم المهروس وأوراق الثوم المعمر في طبقٍ صغيرٍ، قلبيها جميعها وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
ادهني صينية الفرن بكمية من زيت الزيتون، وصفي قطع البطاطا الصغيرة بها، ثم وزعي عليها الصوص الذي قمت بتحضيره. اتركي الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر حبات البطاطا.
صفي حبات البطاطا في طبق التقديم، وزينيها ببعض عيدان الكزبرة الخضراء. قدمي البطاطا كطبقٍ جانبي مع الأسماك والدجاج المحمر والمشاوي بأشكالها.
المكونات:
1 كيلو من البطاطا صغيرة الحجم والتي تستخدم بالقشر
1 ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
1 ملعقة من أوراق الثوم المعمر المفروم
¼ كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
¼ كوب من عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
2 ملعقة من زيت الزيتون
ماء للسلق
الطريقة:
اغسلي حبات البطاطا جيدا للتخلص من الأتربة العالقة بها. ضعي البطاطا في قدرٍ فيه ماء، واتركيها لمدة ثلث ساعة حتى تنضج. ارفعي حبات البطاطا وصفيها على ورقٍ نشاف حتى تجف تماما من الماء.
اخلطي كمية الكزبرة وعصير الليمون والثوم المهروس وأوراق الثوم المعمر في طبقٍ صغيرٍ، قلبيها جميعها وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
ادهني صينية الفرن بكمية من زيت الزيتون، وصفي قطع البطاطا الصغيرة بها، ثم وزعي عليها الصوص الذي قمت بتحضيره. اتركي الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتحمر حبات البطاطا.
صفي حبات البطاطا في طبق التقديم، وزينيها ببعض عيدان الكزبرة الخضراء. قدمي البطاطا كطبقٍ جانبي مع الأسماك والدجاج المحمر والمشاوي بأشكالها.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» روستو بالثوم والكزبرة
» طبق اليوم: أرز بالكزبرة والليمون
» طقس اليوم يحتاج لعصير التوت والليمون
» طبق اليوم: شيش طاووق مع مكعبات البطاطا
» طبخة اليوم- البطاطا بالجبنة
» طبق اليوم: أرز بالكزبرة والليمون
» طقس اليوم يحتاج لعصير التوت والليمون
» طبق اليوم: شيش طاووق مع مكعبات البطاطا
» طبخة اليوم- البطاطا بالجبنة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-05-30, 9:40 am من طرف STAR
» فوائد وأضرار النعناع
2024-05-30, 9:39 am من طرف STAR
» حشوة الصفيحة بالطماطم
2024-05-30, 9:38 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-05-30, 9:32 am من طرف STAR
» السياحة في كوينزلاند.. 5 روائع لعشاق عجائب الدنيا الطبيعية
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» رغم ما يملكه من فوائد.. متى يجب الامتناع عن تناول الغريب فروت؟
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» كيفية قياس زيت محرك السيارة “الطريقة الصحيحة” وعلامات نقص الزيت
2024-05-27, 8:49 am من طرف STAR
» محشي ورق العنب بالريش
2024-05-27, 8:48 am من طرف STAR
» مبابي يسدل الستار على مسيرته مع سان جرمان باللقب 14
2024-05-26, 9:23 am من طرف STAR
» تعرّفي على غسول الوجه الأنسب لبشرتك
2024-05-26, 9:22 am من طرف STAR
» مفتول بالطريقة الفلسطينية
2024-05-26, 9:21 am من طرف STAR
» نصائح هامة للحفاظ على الصحة العقلية للمسنين
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» هل يختفي الإنترنت؟
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية
2024-05-25, 9:14 am من طرف STAR
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
2024-05-22, 9:26 am من طرف STAR