إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
صفحة 1 من اصل 1
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
اليك، طريقة عمل حلى الرخام
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بيض – 5
سكر بودرة – كوب
زيت – نصف كوب
قشطة – علبة
فانيليا – ملعقة صغيرة
حليب بودرة محموس - كوبان
لتحضير الطبقة الثانية:
بسكوي شاي مستطيل الشاي – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثالثة:
قشطة – علبة
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 8
حليب بودرة – نصف كوب
سكر بودرة – نصف كوب
شوكولاتة مالتيزرز – كوب
لتحضير الطبقة النهائية:
كاكاو – ملعقة كبيرة
حليب سائل – كوب
سكر بودرة – كوب
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر البودرة واخلطي جيداً.
2- أضيفي الزيت والقشطة والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي الحليب المحموس واخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
4- أسكبي ثلاثة أرباع المزيج في صينية بيركس مستطيلة الشكل مقاومة للحرارة.
5- لتحضير الطبقة الثانية: وزّعي طبقة من بسكويت الشاي فوق الخليط.
6- أسكبي الربع المتبقي من الخلطة فوق البسكويت مع مسح الوجه بالتساوي.
7- غطّي البيركس بورق القصدير.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
9- لتحضير الطبقة الثالثة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة وجبن الكريم والحليب البودرة والسكر.
10- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
11- أضيفي شوكولاتة مالتيزرز واخلطي بواسطة سباتولا أو ملعقة خشبية.
12- أسكبي الخليط على وجه الصينية.
13- لتحضير الطبقة النهائية: في قدر على النار، ضعي الكاكاو والحليب والسكر.
14- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
15- ضعي بضع الخطوط من مزيج الشوكولاتة على وجه الصينية.
16- مرري شوكة على هذه الخطوط للحصول على شكل الرخام.
17- أعيدي الصينية إلى الفرن حوالى 5 دقائق أو حتى ينضج الحلى.
18- أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
19- عند التقديم، قطّعي الحلى إلى مربعات، زيّني كلّ مربع بحبة مالتيزرز وقدميها مع القهوة.
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بيض – 5
سكر بودرة – كوب
زيت – نصف كوب
قشطة – علبة
فانيليا – ملعقة صغيرة
حليب بودرة محموس - كوبان
لتحضير الطبقة الثانية:
بسكوي شاي مستطيل الشاي – بحسب الحاجة
لتحضير الطبقة الثالثة:
قشطة – علبة
جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 8
حليب بودرة – نصف كوب
سكر بودرة – نصف كوب
شوكولاتة مالتيزرز – كوب
لتحضير الطبقة النهائية:
كاكاو – ملعقة كبيرة
حليب سائل – كوب
سكر بودرة – كوب
طريقة العمل
1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والسكر البودرة واخلطي جيداً.
2- أضيفي الزيت والقشطة والفانيليا واخلطي حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي الحليب المحموس واخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية.
4- أسكبي ثلاثة أرباع المزيج في صينية بيركس مستطيلة الشكل مقاومة للحرارة.
5- لتحضير الطبقة الثانية: وزّعي طبقة من بسكويت الشاي فوق الخليط.
6- أسكبي الربع المتبقي من الخلطة فوق البسكويت مع مسح الوجه بالتساوي.
7- غطّي البيركس بورق القصدير.
8- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة أو حتى ينضج الحلى.
9- لتحضير الطبقة الثالثة: في الخلاط الكهربائي، ضعي القشطة وجبن الكريم والحليب البودرة والسكر.
10- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
11- أضيفي شوكولاتة مالتيزرز واخلطي بواسطة سباتولا أو ملعقة خشبية.
12- أسكبي الخليط على وجه الصينية.
13- لتحضير الطبقة النهائية: في قدر على النار، ضعي الكاكاو والحليب والسكر.
14- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
15- ضعي بضع الخطوط من مزيج الشوكولاتة على وجه الصينية.
16- مرري شوكة على هذه الخطوط للحصول على شكل الرخام.
17- أعيدي الصينية إلى الفرن حوالى 5 دقائق أو حتى ينضج الحلى.
18- أخرجي الصينية من الفرن وبعد أن تبرد أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.
19- عند التقديم، قطّعي الحلى إلى مربعات، زيّني كلّ مربع بحبة مالتيزرز وقدميها مع القهوة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» اليك، طريقة عمل خبز بالسمسم
» اليك طريقة عمل الكبسة
» اليك طريقة البامية الحلبية
» اليك طريقة حلى الرينغو بالشوكولاتة
» اليك طريقة عمل اشهى صيادية سمك
» اليك طريقة عمل الكبسة
» اليك طريقة البامية الحلبية
» اليك طريقة حلى الرينغو بالشوكولاتة
» اليك طريقة عمل اشهى صيادية سمك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
أمس في 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
أمس في 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
أمس في 11:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 10:36 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
2024-05-01, 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR