إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كوكيز السميد بجوز الهند
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كوكيز السميد بجوز الهند
مقادير كوكيز السميد بجوز الهند
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ماء الورد : ملعقتان صغيرتان
- سميد ناعم : كوبان
- طحين : كوب
- السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- السمسم : ملعقتان صغيرتان (اختياري)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بياض البيض : 1 حبة
طريقة تحضير كوكيز السميد بجوز الهند
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
3. سخني الزبدة في قدر على نار منخفضة ثم اتركيها حتى تبرد.
4. انخلي الطحين واخلطيه مع السميد وجوز الهند والهيل المطحون والسكر الناعم في وعاء.
5. أضيفي الملح واخلطي المزيج.
6. بعد أن تبرد الزبدة أضيفي البيض المخفوق وماء الورد.
7. أضيفي خليط الطحين والسميد لخليط البيض والزبدة واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
8. قبل البدء بالعمل اعجني العجينة باليد قليلا ثم اصنعي كرات بحجم حبة الجوز واضغطي عليها قليلا باليد لتصبح دائرة.
9. ضعي الكرات في الصينية المجهزة مع المباعدة بينهم وادهني وجه الكوكيز ببياض البيض ورشة سمسم.
10. اخبزي الصينية في الفرن المجهز مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
11. اتركيه ليبرد تماما وقدميه.
12. يمكنك رش سكر ناعم على الوجه في حال لم تستخدمي السمسم.
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- ماء الورد : ملعقتان صغيرتان
- سميد ناعم : كوبان
- طحين : كوب
- السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- السمسم : ملعقتان صغيرتان (اختياري)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بياض البيض : 1 حبة
طريقة تحضير كوكيز السميد بجوز الهند
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
3. سخني الزبدة في قدر على نار منخفضة ثم اتركيها حتى تبرد.
4. انخلي الطحين واخلطيه مع السميد وجوز الهند والهيل المطحون والسكر الناعم في وعاء.
5. أضيفي الملح واخلطي المزيج.
6. بعد أن تبرد الزبدة أضيفي البيض المخفوق وماء الورد.
7. أضيفي خليط الطحين والسميد لخليط البيض والزبدة واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، غطي العجينة واتركيها لترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة.
8. قبل البدء بالعمل اعجني العجينة باليد قليلا ثم اصنعي كرات بحجم حبة الجوز واضغطي عليها قليلا باليد لتصبح دائرة.
9. ضعي الكرات في الصينية المجهزة مع المباعدة بينهم وادهني وجه الكوكيز ببياض البيض ورشة سمسم.
10. اخبزي الصينية في الفرن المجهز مسبقا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
11. اتركيه ليبرد تماما وقدميه.
12. يمكنك رش سكر ناعم على الوجه في حال لم تستخدمي السمسم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
عبدالله الشندي- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3986
العمر : 41
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 17/05/2016
مواضيع مماثلة
» بينا كولادا بجوز الهند
» كاري الدجاج التايلندي مع الأرز بجوز الهند
» طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند
» كاري الدجاج التايلندي مع الأرز بجوز الهند
» طريقة عمل كيكة الموز بجوز الهند للريجيم
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» كوكيز اللوز بالشوكولاتة وجوز الهند
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:44 am من طرف STAR
» اليوم بسماء الدول العربية.. حدث فلكي نادر يرى مرة في العمر
أمس في 8:43 am من طرف STAR
» قبل زيادة البنزين.. هل منظف دورة الوقود بالسيارة يقلل من الاستهلاك؟
أمس في 8:42 am من طرف STAR
» كوه ساموي وجهة تايلاندية ترحب بالسائحين مهما كانت ميزانياتهم
أمس في 8:42 am من طرف STAR
» أسهل طريقة لعمل البامية باللحم
أمس في 8:41 am من طرف STAR
» جدول مباريات يورو 2024.. المجموعات والأدوار الإقصائية
2024-06-04, 9:29 am من طرف STAR
» رحلة سياحية ممتعة إلى بيرات أروع مدن ألبانيا التاريخية
2024-06-04, 9:28 am من طرف STAR
» الكشف عن أقوى سيارة جولف ذات دفع رباعي
2024-06-04, 9:27 am من طرف STAR
» مشروبات لا ينصح بتناولها في الطقس الحار
2024-06-04, 9:26 am من طرف STAR
» عوامل تؤثر على سرعة تحديثات نظام ويندوز
2024-06-04, 9:26 am من طرف STAR
» بكلمات مؤثرة.. حكيمي يودع مبابي
2024-06-04, 9:25 am من طرف STAR
» كوكيز دبل تشوكليت
2024-06-04, 9:24 am من طرف STAR
» أسرار البشرة النضرة.. دليل المرأة نحو الجمال الحقيقي
2024-06-04, 9:23 am من طرف STAR
» الليلة تصل لـ263 ألف جنيه.. أغلى فندق في شرم الشيخ!!
2024-06-02, 9:05 am من طرف STAR
» ريال مدريد بطلا لدوري أبطال أوروبا للمرة الـ15 في تاريخه بفوزه على دورتموند
2024-06-02, 9:04 am من طرف STAR