إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شوربة الطماطم المشوية بالفلفل الأحمر والريحان
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الطماطم المشوية بالفلفل الأحمر والريحان
شوربة الطماطم المشوية بالفلفل الأحمر والريحان ... اكتشفي طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات شوربات رمضان بمكونات لذيذة وطيبة، وصفة تستحق التجربة اليوم
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (مقطع لأنصاف ومنزوع البذور)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع لشرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- طماطم : 800 غم
- مرق خضار : 2 كوب
- الفلفل الأخضر : قرن (مقطع)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الطماطم والفلفل في صينية فرن مسطّحة مع إزالة قشر الجوانب ورشيهم بزيت الزيتون.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تطرى الخضار، ثم أخرجيها من الفرن وغطيها بورق الأولمنيوم، واتركيها حتى تبرد قليلاً.
قشري الطماطم والفلفل وتخلصي من القشر ثم قطعي اللب خشناً.
في قدر كبير الحجم على نار متوسطة، ضعي القليل من زيت الزيتون، وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم ومعجون الطماطم، وقلبي لمدة دقيقتان.
أضيفي الفلفل الأخضر، والطماطم، والفلفل الأحمر، والمرق، ثم غطي القدر، واتركي المزيج يطهى على نار هادئة لحوالي 15-20 دقيقة.
اتركي الخليط ليبرد قليلاً، ثم ضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي واهرسي جيداً.
أعيدي المزيج إلى القدر، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، وأضيفي الريحان وحركي.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزينيها بالريحان المفروم، وقدميها ساخنة.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (مقطع لأنصاف ومنزوع البذور)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع لشرائح رفيعة)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- طماطم : 800 غم
- مرق خضار : 2 كوب
- الفلفل الأخضر : قرن (مقطع)
- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (مقطع)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الطماطم والفلفل في صينية فرن مسطّحة مع إزالة قشر الجوانب ورشيهم بزيت الزيتون.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى تطرى الخضار، ثم أخرجيها من الفرن وغطيها بورق الأولمنيوم، واتركيها حتى تبرد قليلاً.
قشري الطماطم والفلفل وتخلصي من القشر ثم قطعي اللب خشناً.
في قدر كبير الحجم على نار متوسطة، ضعي القليل من زيت الزيتون، وأضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم ومعجون الطماطم، وقلبي لمدة دقيقتان.
أضيفي الفلفل الأخضر، والطماطم، والفلفل الأحمر، والمرق، ثم غطي القدر، واتركي المزيج يطهى على نار هادئة لحوالي 15-20 دقيقة.
اتركي الخليط ليبرد قليلاً، ثم ضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي واهرسي جيداً.
أعيدي المزيج إلى القدر، وتبلي بالملح والفلفل الأسود، وأضيفي الريحان وحركي.
اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وزينيها بالريحان المفروم، وقدميها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» شوربة الجزر بالفلفل الحار
» **الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي **
» فيديو شوربة الطماطم والعدس
» قطع لحم الضأن المشوية وصلصة البيستو بالنعناع والخضروات المشوية
» ساندويش الخضار المشوية للرجيم، كيفية اعداد ساندويش الخضار المشوية ديت 2018
» **الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي **
» فيديو شوربة الطماطم والعدس
» قطع لحم الضأن المشوية وصلصة البيستو بالنعناع والخضروات المشوية
» ساندويش الخضار المشوية للرجيم، كيفية اعداد ساندويش الخضار المشوية ديت 2018
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
أمس في 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
أمس في 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
أمس في 11:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 10:36 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
2024-05-01, 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR