طريقة تحضير لفافات الحبش بالخضار

اليكم طريقة تحضير لفافات الحبش المحشوة بالخضار المعلبة او الطازجة مع المايونيز والخردل



المقادير:
* 12 شريحة من لحم الحبش
* كوبان من الخضار المتنوعة معلبة أو مجلدة (ذرة وجزر وبازيلا ولوبياء ومكعبات البطاطا)
* كوب من المايونيز
* ملعقة صغيرة من الخردل

طريقة التحضير:
تخلط الخار المنوعة مع المايونيز والخردل.
يسكب مقدار ملعقة كبيرة من هذا المزيج على حافة كل شريحة لحم حبش، ثم تلف هذه الشريحة فوق الحشوة، بعد طيها من الجانبين، على شكل سيجارة.
تصف اللفافات فوق طبقة من أوراق الخس وتقدم بمثابة نوع لذيذ من المقبلات.

لك شكري ..وتسلم ايدك

مشكور على ماقدمت