طبق القرنبيط اليوناني

المقادير:
* ١ ثمرة قرنبيط متوسطة الحجم
* ربع كوب زيت الزيتون
* ربع كوب من الخل الأبيض
* ١ ملعقة صغيرة عصير ليمون
* ٢ ملعقة صغيرة من الشبت الطازج المفروم
* ١ ملعقة صغيرة من أوراق البقدونس المفرومة
* ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون

طريقة التحضير:
* أولاً يتم سلق القرنبيط في الماء حتي يوشك علي النضج
* ثم يرفع القرنبيط من على النار و يصفي
* ثم يتم خلط الخل و الزيت و الليمون و الفلفل المطحون في و عاء عميق
* ثم يتم اضافه الخليط الي القرنبيط المجهز وصحتين