بيتزا هـــــــــــــــات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الى الذين يسمعون على البتزا هات...قصدى ايحقو فيها فى التلفزيون بس ...بسيطه جدا

المقادير:



3 اكواب دقيق -


كوب و ثلث ماء -


2 ملعقة صغيرة سكر -


ملعقة وربع صغيرة ملح -


2 ملعقة طعام زيت زيتون -


2 ملعقة طعام دقيق ذرة -


ملعقة صغيرة بيكنج باودر -


ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -


ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -


2ملعقةصغيرة خميرة -



الطريقة:



نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل


الخميرة


ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا


عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة


45 دقيقة


ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك


ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
_______________

مشكور يا خي ..... جوعتنا ياراجل

مشكور باش مهندس

url=http://www.herosh.com][/url]

حتى انت في المطبخ مانك ساهل شكراعالبيتزا السمحه والله ايعين اللى في الحوش كان درتا لهم هههههههههههههههه

يسلمووووووووو ويعطيك العافيه

محمد عبد الجليل كتب:
url=http://www.herosh.com][/url]

مشكور شيفنا الكبير على المرور

مريم الشريف كتب:حتى انت في المطبخ مانك ساهل شكراعالبيتزا السمحه والله ايعين اللى في الحوش كان درتا لهم هههههههههههههههه

ماشى يامريم حنديرها وندزلك منها وحتكلى صوابعك وراها ...مشكور اختى المشرفه على المرور المهضوم بقد

قلب العروبه كتب:يسلمووووووووو ويعطيك العافيه

مشكور قلب العروبه على المرور الرائع والجميل

شكرا وبارك الله فيك