منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» أندية السعودية تزاحم آرسنال على صفقة عربية
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:51 pm من طرف STAR

» مانشستر يونايتد يستهدف مهاجم ريال مدريد
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:51 pm من طرف STAR

» نجم آرسنال على طاولة برشلونة
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:50 pm من طرف STAR

» مدن في ماليزيا تضمن للسائحين قضاء إجازة استثنائية
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:50 pm من طرف STAR

» كيفية تعطيل وظائف مشاركة الملفات في الهواتف الذكية
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:49 pm من طرف STAR

» ما هو سبب الخمول خلال النهار وما هي الاطعمة التي علينا تجنبها
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:48 pm من طرف STAR

» حالة مزمنة تؤثر على 40% من سكان العالم تسرع من شيخوخة الدماغ
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:48 pm من طرف STAR

» كيك الشاي بالزعفران والبرتقال
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:47 pm من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime1أمس في 2:44 pm من طرف STAR

» عناصر غذائية تنشط الغدة الدرقية
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime12024-03-27, 2:13 pm من طرف STAR

» رونالدو يصب غضبه على الحكم الرابع بعد خسارة مدوية للبرتغال
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime12024-03-27, 2:13 pm من طرف STAR

» ما الأفضل الاستحمام ليلا أم صباحا؟
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime12024-03-27, 2:11 pm من طرف STAR

» كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime12024-03-27, 2:10 pm من طرف STAR

» مباريات الثلاثاء 26/3/2024 وقنوات الناقلة
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime12024-03-26, 3:24 pm من طرف STAR

» جولة على الجسور القديمة... معالم شهيرة صمدت على مر التاريخ
أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Icon_minitime12024-03-26, 3:21 pm من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو

اذهب الى الأسفل

أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو Empty أرز مديني باللحم لغداء العيد بالفيديو

مُساهمة من طرف STAR 2019-08-10, 11:36 am

قادير أرز مديني باللحم لغداء العيد
- مقادير صلصة الطماطم :
* الزبدة : ملعقة كبيرة
* رب الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
* مرق اللحم : كوب (ماء سلق اللحم)
* ملح : نصف ملعقة صغيرة
* سكر : ربع ملعقة صغيرة
* بودرة الكاري : ملعقة صغيرة

- مقادير الأرز :
* أرز بسمتي : 2 كوب
* مرق اللحم : 3 أكواب ونصف
* الزعفران : ربع ملعقة صغيرة (منقوع ب 2 ملعقة ماء ورد)
* ملح : نصف ملعقة صغيرة
* الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- لحم الخروف : كيلو ونصف (بالعظم)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : 2 عود
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
- مستكة : ربع ملعقة صغيرة
- ورق غار : 2 ورقة
- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)

طريقة تحضير أرز مديني باللحم لغداء العيد
1. طريقة سلق اللحمة: نضع الزيت ونقلب البهارات الصحيحة في الطنجرة حتى تأخذ النكهة ثم البصلة مقطعة قطع كبيرة ثم اللحم والماء حتى تنسلق اللحمة وتنضج.

2. لتحضير الأرز: نضع الزيت في طنجرة على الغاز ثم نضع الأرز المنقوع مسبقًا في الماء ونقلبه قليلًا ثم نضع ماء السلق وقليل من الماء الساخن وعلى نار عالية لمدة خمس دقائق ثم على نار هادئة لمدة ١٥ دقيقة قبل أن نطفئ تحت الأرز بالملعقة نعمل ثقوب صغيرة ونضع ماء الكادي والزعفران ونغطي الطنجرة حتى يتهدى الأرز.

3. لتحضير صوص الطماطم: نضع الزبدة في قدر ونضيف معجون الطماطم، ونضيف بودرة الكاري، والملح، ونصب ماء سلق اللحم، ثم نضع اللحم المسلوق في الطنجرة لمدة ١٥ دقيقة حتى يتشرب جميع النكهات.

4. ثم نحرك الأرز ونسكبه بصحن التقديم ونضع قطع اللحم وفوقها الصلصة ونزينها باللوز.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 126398
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى