إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
فيتوتشيني بصلصة الفريدو الشهية
صفحة 1 من اصل 1
فيتوتشيني بصلصة الفريدو الشهية
المقادير
- المعكرونة : باكيت (معكرونة فيوتتشيني)
- صدر الدجاج : 6 صدور
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (ألفريدو صوص)
- الزيت : ملعقتان كبيرتان (ألفريدو صوص)
- كريمة الطبخ : كوب (ألفريدو صوص)
- حليب : كوبان (ألفريدو صوص)
- النشاء : ملعقة كبيرة (ألفريدو صوص)
- الذرة الحلوة : علبة (بالكريمة، ألفريدو صوص)
- الجبنة الزرقاء : ملعقة صغيرة (ألفريدو صوص)
- فلفل أسود : رشّة (ألفريدو صوص)
- روزماري : نصف ملعقة صغيرة (ألفريدو صوص)
- مرق دجاج : 1 مكعب (ألفريدو صوص)
- جبنة بارميزان : 3 ملاعق كبيرة (ألفريدو صوص)
- الجوز : ملعقة كبيرة (عين جمل، مفروم خشن، للتزيين)
طريقة التحضير
1. تسلق الفيتوتشيني بالماء المغلي حسب التعليمات المرفقة مع العبوة. ثم تصفى.
2. في قدر آخر توضع الزبدة مع الزيت على النار وتوضع صدور الدجاج وتتبل بالملح والفلفل وقلب على الجهتين لتكسبها لون ذهبي، ثم يوضع مقدار نصف كوب ماء على الدجاج ويغطى القدر وتطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
3. ثم تزال قطع الدجاج ويوضع في نفس القدر الكريمة والحليب والنشا ويحرك المزيج جيدا حتى يغلي ثم توضع الجبنة الزرقاء وذرة بالكريمة والفلفل ومرق الدجاج والروزماري والبارميزان ويوضع الملح حسب الرغبة.
4. يحرك المزيج جيداً حتى تبدأ المكونات بالتجانس وتترك مدة 7 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة ثم توضع المعكرونة وتخلط جيدا ثم تسكب في الصحن وتزين بالجوز المفروم وتوضع قطع الدجاج على وجه المعكرونة. وتقدم ساخنة.
- المعكرونة : باكيت (معكرونة فيوتتشيني)
- صدر الدجاج : 6 صدور
- الزبدة : ملعقتان كبيرتان (ألفريدو صوص)
- الزيت : ملعقتان كبيرتان (ألفريدو صوص)
- كريمة الطبخ : كوب (ألفريدو صوص)
- حليب : كوبان (ألفريدو صوص)
- النشاء : ملعقة كبيرة (ألفريدو صوص)
- الذرة الحلوة : علبة (بالكريمة، ألفريدو صوص)
- الجبنة الزرقاء : ملعقة صغيرة (ألفريدو صوص)
- فلفل أسود : رشّة (ألفريدو صوص)
- روزماري : نصف ملعقة صغيرة (ألفريدو صوص)
- مرق دجاج : 1 مكعب (ألفريدو صوص)
- جبنة بارميزان : 3 ملاعق كبيرة (ألفريدو صوص)
- الجوز : ملعقة كبيرة (عين جمل، مفروم خشن، للتزيين)
طريقة التحضير
1. تسلق الفيتوتشيني بالماء المغلي حسب التعليمات المرفقة مع العبوة. ثم تصفى.
2. في قدر آخر توضع الزبدة مع الزيت على النار وتوضع صدور الدجاج وتتبل بالملح والفلفل وقلب على الجهتين لتكسبها لون ذهبي، ثم يوضع مقدار نصف كوب ماء على الدجاج ويغطى القدر وتطهى على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
3. ثم تزال قطع الدجاج ويوضع في نفس القدر الكريمة والحليب والنشا ويحرك المزيج جيدا حتى يغلي ثم توضع الجبنة الزرقاء وذرة بالكريمة والفلفل ومرق الدجاج والروزماري والبارميزان ويوضع الملح حسب الرغبة.
4. يحرك المزيج جيداً حتى تبدأ المكونات بالتجانس وتترك مدة 7 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة ثم توضع المعكرونة وتخلط جيدا ثم تسكب في الصحن وتزين بالجوز المفروم وتوضع قطع الدجاج على وجه المعكرونة. وتقدم ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» نادي ظفار العماني يقيل مدربه الفريدو
» فتة الشاورما الشهية
» وصفات طبيعية لسد الشهية
» كرات الدجاج الشهية
» #فطائر #اللحم الشهية
» فتة الشاورما الشهية
» وصفات طبيعية لسد الشهية
» كرات الدجاج الشهية
» #فطائر #اللحم الشهية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 2:51 pm من طرف STAR
» مانشستر يونايتد يستهدف مهاجم ريال مدريد
اليوم في 2:51 pm من طرف STAR
» نجم آرسنال على طاولة برشلونة
اليوم في 2:50 pm من طرف STAR
» مدن في ماليزيا تضمن للسائحين قضاء إجازة استثنائية
اليوم في 2:50 pm من طرف STAR
» كيفية تعطيل وظائف مشاركة الملفات في الهواتف الذكية
اليوم في 2:49 pm من طرف STAR
» ما هو سبب الخمول خلال النهار وما هي الاطعمة التي علينا تجنبها
اليوم في 2:48 pm من طرف STAR
» حالة مزمنة تؤثر على 40% من سكان العالم تسرع من شيخوخة الدماغ
اليوم في 2:48 pm من طرف STAR
» كيك الشاي بالزعفران والبرتقال
اليوم في 2:47 pm من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 2:44 pm من طرف STAR
» عناصر غذائية تنشط الغدة الدرقية
أمس في 2:13 pm من طرف STAR
» رونالدو يصب غضبه على الحكم الرابع بعد خسارة مدوية للبرتغال
أمس في 2:13 pm من طرف STAR
» ما الأفضل الاستحمام ليلا أم صباحا؟
أمس في 2:11 pm من طرف STAR
» كبدة دجاج مقلية مع حمص بالبصل
أمس في 2:10 pm من طرف STAR
» مباريات الثلاثاء 26/3/2024 وقنوات الناقلة
2024-03-26, 3:24 pm من طرف STAR
» جولة على الجسور القديمة... معالم شهيرة صمدت على مر التاريخ
2024-03-26, 3:21 pm من طرف STAR