إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
صدور دجاج محشية باذنجان وجبن
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
صدور دجاج محشية باذنجان وجبن
المقادير
بقدونس مقطع (للحشوة),2 ملعقة
مايونيز (للحشوة),2 ملعقة
ملح , حسب الرغبة
صدور دجاج ,2 قطعة
فلفل أسود , حسب الرغبة
بصل حلقات, حبة
باذنجان شرائح مقلية, حبة
ماء أو مرق دجاج ,0.50 كوب
قطع طماطم مجففة (للحشوة),3 حبات
جبنة موزريلا (للحشوة),0.75 كوب
بصل أخضر مقطع (للشحوة),2 ملعقة
بهارات طعام ,2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- شرّحي صدور الدجاج.
- اخلطي مقادير الخلطة جميعها وادهنيها داخل صدور الدجاج.
- رصي حلقات البصل والباذنجان ثم سكّري جوانب صدور الدجاج بأعواد أسنان إلى أن تتحكم وتتبليها بالبهارات.
- حمّريها على المقلاة من الجانبين ثم ضيفي المرق أو الماء واتركيها على نارٍ هادئة إلى أن تنضج ويصبح الصوص ثقيلاً.
بقدونس مقطع (للحشوة),2 ملعقة
مايونيز (للحشوة),2 ملعقة
ملح , حسب الرغبة
صدور دجاج ,2 قطعة
فلفل أسود , حسب الرغبة
بصل حلقات, حبة
باذنجان شرائح مقلية, حبة
ماء أو مرق دجاج ,0.50 كوب
قطع طماطم مجففة (للحشوة),3 حبات
جبنة موزريلا (للحشوة),0.75 كوب
بصل أخضر مقطع (للشحوة),2 ملعقة
بهارات طعام ,2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- شرّحي صدور الدجاج.
- اخلطي مقادير الخلطة جميعها وادهنيها داخل صدور الدجاج.
- رصي حلقات البصل والباذنجان ثم سكّري جوانب صدور الدجاج بأعواد أسنان إلى أن تتحكم وتتبليها بالبهارات.
- حمّريها على المقلاة من الجانبين ثم ضيفي المرق أو الماء واتركيها على نارٍ هادئة إلى أن تنضج ويصبح الصوص ثقيلاً.
رد: صدور دجاج محشية باذنجان وجبن
مشكور تقبل مروري
مكرونه جاريه- عقيد
-
عدد المشاركات : 904
العمر : 47
قوة التقييم : 21
تاريخ التسجيل : 22/12/2011
جمال المروج- مراقب
-
عدد المشاركات : 18735
رقم العضوية : 7459
قوة التقييم : 164
تاريخ التسجيل : 18/10/2011
مواضيع مماثلة
» صدور دجاج محشية بالجبن
» سهلة ولذيذة .. صدور دجاج محشية
» دجاج بالفطر وجبن البارميزان
» صدور دجاج مشوية
» صدور دجاج بصلصة البندورة
» سهلة ولذيذة .. صدور دجاج محشية
» دجاج بالفطر وجبن البارميزان
» صدور دجاج مشوية
» صدور دجاج بصلصة البندورة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:50 am من طرف STAR
» دول عربية تقرر قطع الكهرباء لساعات محددة يوميا بسبب الحرارة
أمس في 9:49 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 26/6/2024 وقنوات الناقلة
2024-06-26, 10:05 am من طرف STAR
» إيفرتون يمدد عقد أشلي يونع
2024-06-26, 9:25 am من طرف STAR
» لماذا النانو سيراميك لزجاج السيارات غير مخالف للقانون؟ وما مميزاته؟
2024-06-26, 9:24 am من طرف STAR
» تحذير من الماء البارد بالأجواء الحارة.. إليكم التفاصيل
2024-06-26, 9:24 am من طرف STAR
» بطاطس بالخردل والعسل
2024-06-26, 9:23 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-06-26, 9:19 am من طرف STAR
» هيكل غريب ومتلألىء في صحراء نيفادا يثير حيرة الشرطة الأمريكية
2024-06-25, 9:44 am من طرف STAR
» رحلة إلى جزيرة كابري الإيطالية
2024-06-25, 9:43 am من طرف STAR
» تساقط الشعر بعد الاستحمام.. هاجس يقلق جمالك تخلصي منه بسهولة
2024-06-25, 9:42 am من طرف STAR
» جامباس آل أجيلو جمبري سوتيه مع الثوم والفلفل الحار
2024-06-25, 9:41 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الخميس 20/6/2024 وقنوات الناقلة
2024-06-20, 9:14 am من طرف STAR
» بسبب الحرّ: أكثر من 570 وفاة أثناء مناسك الحج بمكة
2024-06-20, 8:43 am من طرف STAR
» كيف نطيل عمر الهاتف الذكي؟
2024-06-20, 8:42 am من طرف STAR