إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
حساء السبانخ بالتورتيلليني والدجاج
صفحة 1 من اصل 1
حساء السبانخ بالتورتيلليني والدجاج
من طرف STAR 2014-08-25, 8:25 am
- كيلوغرام من السبانخ الطازج المفروم
- علبة جاهزة من التورتيلليني بالجبنة
- دجاجة صغيرة
- 7 إلى 8 أكواب من مرقة الدجاج
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- ملعقتا طعام من الزبدة أو ربع كوب من الزيت.
تغسل الدجاجة ثم تسلق في مقدار كبير من الماء مع ورقة غار، وبصلة مقطعة إلى أربعة أقسام، وعوديّ قرفة، و5 حبات بهار، و5 حبات هال، وملعقة طعام من الملح. تسلق الدجاجة في قدر عادية أو في طنجرة الضغط لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج تماماً، ثم ينزع جلدها ويفتت لحمها.
تصفى الدجاجة من الماء ويحتفظ بمقدار 7 الى 8 أكواب فقط من المرق. يسخن المرق في قدر كبيرة فوق النار. يغسل السبانخ ويفرم.
تغمس التورتيلليني بالجبنة في مرق الدجاج المغلي إلى أن تنضج. يضاف إليها السبانخ.
يقلى البصل المفروم في الزيت أو الزبدة حتى يصبح شاحب اللون، ثم يضاف إلى الحساء.
يضاف أخيراً لحم الدجاج المفتت إلى الحساء.
يقدم الحساء ساخناً مع الخبز المحمص.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 126660
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
مواضيع مماثلة» حساء الكبة مع السبانخ والنودلز
» فطائر السبانخ , طريقه عمل فطائر السبانخ بالصور , فطائر رمضان
» أصايع الرقائق بالخضار والدجاج
» «الباستا» مع البازيلاء والدجاج
» طرق لتتبيل اللحم والدجاج
» فطائر السبانخ , طريقه عمل فطائر السبانخ بالصور , فطائر رمضان
» أصايع الرقائق بالخضار والدجاج
» «الباستا» مع البازيلاء والدجاج
» طرق لتتبيل اللحم والدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» شفروليه تستعد للكشف عن ZR1: وحش أميركي بقوة 900 حصان
» وجهات عربية ساحلية جديرة بالزيارة مع العائلة في الصيف
» هل ينتقل إيدرسون حارس السيتي للدوري السعودي؟
» الكشف عن قيمة مكافأة توقيع مبابي
» حقبة جديدة لمنتخب مصر بقيادة حسن وصلاح
» كرات الروبيان المقلية لمقبلات شهية
» "تحررت وارتحت تماما".. مبابي يكشف "المستور" بعد مغادرته باريس سان جرمان
» اليوم بسماء الدول العربية.. حدث فلكي نادر يرى مرة في العمر
» قبل زيادة البنزين.. هل منظف دورة الوقود بالسيارة يقلل من الاستهلاك؟
» كوه ساموي وجهة تايلاندية ترحب بالسائحين مهما كانت ميزانياتهم
» أسهل طريقة لعمل البامية باللحم
» جدول مباريات يورو 2024.. المجموعات والأدوار الإقصائية
» رحلة سياحية ممتعة إلى بيرات أروع مدن ألبانيا التاريخية
» الكشف عن أقوى سيارة جولف ذات دفع رباعي