إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شوربة اللحم على الطريقة الليبية
صفحة 1 من اصل 1
شوربة اللحم على الطريقة الليبية
من طرف STAR 2014-10-05, 10:02 am
المقادير:
* نصف كيلو لحم هبرة مقطعة مكعبات
* بصلة مفرومة
* 3ملاعق زيت
* 3ملاعق بندورة صوص
* ملعقة فلفل أحمربودرة
* نصف ملعقة بزار أو مايسمي كركم
* ملعقة ملح
* معقة صغيرة فلفل اسود
* ملعقة سمن
* ملعقة نعناع جاف بودرة
* نصف كوب حمص منقوع
* باقة معدنوس مفروم
* فنجان قهوة شوربة لسان العصفور
* ملعقة صغيرة حرارات وهو بهار ليبي يحتوي علي بهارات عديدة تعطيه نكهة رائعة و يمكن استبداله باي نوع من اي بهار
* لتر ماء "حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* نضع الطنجرة علي النار و نضيف الزيت و البصل ثم اللحم و صوص البندورة و الفلفل والبزار والملح الحوص والماء
* ندعهم ساعة الا ربع علي نار متوسطة ثم نضيف الشوربة ونتركها تغلي10 دقائق ثم نضيف المعدنوس المفروم باليد لنتركه يغلى 5 دقائق
* نطفى النار بعد التاكد من نضج الشربة واخيرا نضيف الفلفل الاسود والحرارات والسمن والنعناع وصحتين.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 126653
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
مواضيع مماثلة» شوربة اللحم على الطريقة الليبية
» شوربة الفطر مع مرق اللحم
» شوربة الجمبري على الطريقة التايلندية
» كيف تصنعين شوربة الرمان مع كرات اللحم؟
» لفائف اللحم على الطريقة التونسية
» شوربة الفطر مع مرق اللحم
» شوربة الجمبري على الطريقة التايلندية
» كيف تصنعين شوربة الرمان مع كرات اللحم؟
» لفائف اللحم على الطريقة التونسية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» اليوم بسماء الدول العربية.. حدث فلكي نادر يرى مرة في العمر
» قبل زيادة البنزين.. هل منظف دورة الوقود بالسيارة يقلل من الاستهلاك؟
» كوه ساموي وجهة تايلاندية ترحب بالسائحين مهما كانت ميزانياتهم
» أسهل طريقة لعمل البامية باللحم
» جدول مباريات يورو 2024.. المجموعات والأدوار الإقصائية
» رحلة سياحية ممتعة إلى بيرات أروع مدن ألبانيا التاريخية
» الكشف عن أقوى سيارة جولف ذات دفع رباعي
» مشروبات لا ينصح بتناولها في الطقس الحار
» عوامل تؤثر على سرعة تحديثات نظام ويندوز
» بكلمات مؤثرة.. حكيمي يودع مبابي
» كوكيز دبل تشوكليت
» أسرار البشرة النضرة.. دليل المرأة نحو الجمال الحقيقي
» الليلة تصل لـ263 ألف جنيه.. أغلى فندق في شرم الشيخ!!
» ريال مدريد بطلا لدوري أبطال أوروبا للمرة الـ15 في تاريخه بفوزه على دورتموند