إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل اوراك الدجاج بالأعشاب
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل اوراك الدجاج بالأعشاب
المقادير 4 اشخاص
4 اوراك دجاج مخلي من العظم
حبة ليمون
ملح وفلفل اسمر
3 ملاعق صغيرة زيت الزيتون
اوريجانو
1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم الطازج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم
1 فص ثوم مفروم
1/8 ملعقة رقائق فلفل أحمر
1/2 ملعقة صغيرة خردل
كوب مرق دجاج
طريقة التحضير
تبلي اوراك الدجاج بالملح والفلفل، ثم ملعقة زيت في مقلاة مناسبة على نار متوسطة واضيفي الدجاج مع مراعاة ان يكون الجلد لأسفل. اطهي الدجاج لمدة 10 دقائق.
قطعي نصف الليمونة الى شرائح رقيقة ثم وزعيها فوق الدجاج وادخلي المقلاة فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
ارفعي الدجاج من المقلاة مع ترك الليمون ثم اضيفي الأعشاب للمقلاة وقلبي لمدة دقيقة. اعصري باقي الليمونة.
اضيفي مرقة الدجاج واتركي الخيط على نار متوسطة حتى الغليان ثم اضيفي اوراك الدجاج واتركيها على النار حتى تجف المرقة وينضج الدجاج.
4 اوراك دجاج مخلي من العظم
حبة ليمون
ملح وفلفل اسمر
3 ملاعق صغيرة زيت الزيتون
اوريجانو
1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم الطازج
1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
1 ملعقة كبيرة بصل اخضر مفروم
1 فص ثوم مفروم
1/8 ملعقة رقائق فلفل أحمر
1/2 ملعقة صغيرة خردل
كوب مرق دجاج
طريقة التحضير
تبلي اوراك الدجاج بالملح والفلفل، ثم ملعقة زيت في مقلاة مناسبة على نار متوسطة واضيفي الدجاج مع مراعاة ان يكون الجلد لأسفل. اطهي الدجاج لمدة 10 دقائق.
قطعي نصف الليمونة الى شرائح رقيقة ثم وزعيها فوق الدجاج وادخلي المقلاة فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق.
ارفعي الدجاج من المقلاة مع ترك الليمون ثم اضيفي الأعشاب للمقلاة وقلبي لمدة دقيقة. اعصري باقي الليمونة.
اضيفي مرقة الدجاج واتركي الخيط على نار متوسطة حتى الغليان ثم اضيفي اوراك الدجاج واتركيها على النار حتى تجف المرقة وينضج الدجاج.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» شنيتزل الدجاج بالأعشاب
» الدجاج المشوي بالأعشاب
» طريقة عمل الدجاج المُكمن
» طريقة عمل الدجاج الهندى
» طريقة عمل كروكيت الدجاج
» الدجاج المشوي بالأعشاب
» طريقة عمل الدجاج المُكمن
» طريقة عمل الدجاج الهندى
» طريقة عمل كروكيت الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:28 am من طرف STAR
» شفروليه تستعد للكشف عن ZR1: وحش أميركي بقوة 900 حصان
أمس في 9:27 am من طرف STAR
» وجهات عربية ساحلية جديرة بالزيارة مع العائلة في الصيف
أمس في 9:27 am من طرف STAR
» هل ينتقل إيدرسون حارس السيتي للدوري السعودي؟
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» الكشف عن قيمة مكافأة توقيع مبابي
أمس في 9:24 am من طرف STAR
» حقبة جديدة لمنتخب مصر بقيادة حسن وصلاح
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» كرات الروبيان المقلية لمقبلات شهية
أمس في 9:23 am من طرف STAR
» "تحررت وارتحت تماما".. مبابي يكشف "المستور" بعد مغادرته باريس سان جرمان
2024-06-05, 8:44 am من طرف STAR
» اليوم بسماء الدول العربية.. حدث فلكي نادر يرى مرة في العمر
2024-06-05, 8:43 am من طرف STAR
» قبل زيادة البنزين.. هل منظف دورة الوقود بالسيارة يقلل من الاستهلاك؟
2024-06-05, 8:42 am من طرف STAR
» كوه ساموي وجهة تايلاندية ترحب بالسائحين مهما كانت ميزانياتهم
2024-06-05, 8:42 am من طرف STAR
» أسهل طريقة لعمل البامية باللحم
2024-06-05, 8:41 am من طرف STAR
» جدول مباريات يورو 2024.. المجموعات والأدوار الإقصائية
2024-06-04, 9:29 am من طرف STAR
» رحلة سياحية ممتعة إلى بيرات أروع مدن ألبانيا التاريخية
2024-06-04, 9:28 am من طرف STAR
» الكشف عن أقوى سيارة جولف ذات دفع رباعي
2024-06-04, 9:27 am من طرف STAR