إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
دجاج ترياكي
صفحة 1 من اصل 1
دجاج ترياكي
المكوّنات
صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2
صلصة صويا - ثلاثة أرباع كوب
عسل - ربع كوب
زنجبيل مبشور - ملعقة صغيرة وربع
فلفل أسود - بحسب الرغبة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
سمسم - ملعقتان صغيرتان
نصائح
- يمكنك أن تقدمي الخضار إلى جانب هذه الوصفة، مثل الطماطم والخيار.
- تفقدي أشهى وصفات المطبخ الياباني من موقع أطيب طبخة، مثل سوشي كاليفورنيا رول أو ماكي سوشي بالسلمون المدخن.
طريقة العمل
1- في قدر صغير على نار متوسطة، ضعي صلصة الصويا مع العسل وحركي من وقت إلى آخر ليذوبب العسل.
2- أضيفي الزنجبيل ثم ارفعي المزيج عن النار وضعيه جانباً.
3- نكهي الدجاج بالفلفل الأسود ثم سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار قوية واطهي شرائح الدجاج لمدة 3 دقائق من كل جهة حتى تتحمر.
5- خففي النار واسكبي خليط الصويا مع العسل والزنجبيل.
6- اتركي الدجاج على النار لحوالي 5 دقائق حتى ينضج بالكامل وتصبح الصلصة كثيفة.
7- ضعي شرائح الدجاج على لوح خشبي وقطعيها على شكل أصابع.
8- انقليها إلى طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة المتبقية في المقلاة.
9- رشي السمسم على وجهها وقدميها ساخنة.
صدر دجاج مقطع إلى شرائح - 2
صلصة صويا - ثلاثة أرباع كوب
عسل - ربع كوب
زنجبيل مبشور - ملعقة صغيرة وربع
فلفل أسود - بحسب الرغبة
زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان
سمسم - ملعقتان صغيرتان
نصائح
- يمكنك أن تقدمي الخضار إلى جانب هذه الوصفة، مثل الطماطم والخيار.
- تفقدي أشهى وصفات المطبخ الياباني من موقع أطيب طبخة، مثل سوشي كاليفورنيا رول أو ماكي سوشي بالسلمون المدخن.
طريقة العمل
1- في قدر صغير على نار متوسطة، ضعي صلصة الصويا مع العسل وحركي من وقت إلى آخر ليذوبب العسل.
2- أضيفي الزنجبيل ثم ارفعي المزيج عن النار وضعيه جانباً.
3- نكهي الدجاج بالفلفل الأسود ثم سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار قوية واطهي شرائح الدجاج لمدة 3 دقائق من كل جهة حتى تتحمر.
5- خففي النار واسكبي خليط الصويا مع العسل والزنجبيل.
6- اتركي الدجاج على النار لحوالي 5 دقائق حتى ينضج بالكامل وتصبح الصلصة كثيفة.
7- ضعي شرائح الدجاج على لوح خشبي وقطعيها على شكل أصابع.
8- انقليها إلى طبق التقديم واسكبي فوقها الصلصة المتبقية في المقلاة.
9- رشي السمسم على وجهها وقدميها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر