إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل الستيك بالفطر والكريمة
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الستيك بالفطر والكريمة
المكوّنات
لحم ستيك - 4 شرائح
زبدة - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
اكليل الجبل مجفف - ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة الفطر:
فطر طازج مقطع إلى شرائح - 200 غرام
كريمة طبخ - 200 مل
فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
زبدة - ملعقة صغيرة
نصائح
- لنكهة ألذ، نكهي ستيك اللحم بالملح، الفلفل واكليل الجبل مسبقاًُ وضعيه في الثلاجة لحوالي 4 ساعات قبل الطهي.
- جربي من موقع أطيب طبخة اشهى اكلات باللحم، مثل: طبق اللحم بالخضار أو طريقة الكباب بالطحينة.
طريقة العمل
1- ضعي شرائح ستيك اللحم في طبق ونكهيها بالملح، الفلفل الأسود واكليل الجبل.
2- في مقلاة على النار، حمي الزيت والزبدة واقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
3- لتحضير الصلصة: في مقلاة، حمي الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي الفطر المقطع وقلبيه حتى يذبل.
4- اسكبي فوقه الكريمة ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
5- ضعي ستيك اللحم في طبق التقديم وأضيفي فوقه صلصة الفطر
لحم ستيك - 4 شرائح
زبدة - ملعقة صغيرة
فلفل أسود - ملعقة صغيرة
اكليل الجبل مجفف - ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة
لتحضير صلصة الفطر:
فطر طازج مقطع إلى شرائح - 200 غرام
كريمة طبخ - 200 مل
فلفل أبيض - نصف ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
زبدة - ملعقة صغيرة
نصائح
- لنكهة ألذ، نكهي ستيك اللحم بالملح، الفلفل واكليل الجبل مسبقاًُ وضعيه في الثلاجة لحوالي 4 ساعات قبل الطهي.
- جربي من موقع أطيب طبخة اشهى اكلات باللحم، مثل: طبق اللحم بالخضار أو طريقة الكباب بالطحينة.
طريقة العمل
1- ضعي شرائح ستيك اللحم في طبق ونكهيها بالملح، الفلفل الأسود واكليل الجبل.
2- في مقلاة على النار، حمي الزيت والزبدة واقلي اللحم من الجهتين حتى ينضج.
3- لتحضير الصلصة: في مقلاة، حمي الزبدة على نار متوسطة ثم أضيفي الفطر المقطع وقلبيه حتى يذبل.
4- اسكبي فوقه الكريمة ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
5- ضعي ستيك اللحم في طبق التقديم وأضيفي فوقه صلصة الفطر
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل الفوتوشيني مع الدجاج والكريمة
» طريقة تحضير الدجاج بالفطر
» طريقة تحضير طبق الدجاج بالفطر
» اليك الذ طريقة بطاطس بوريه بالفطر
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
» طريقة تحضير الدجاج بالفطر
» طريقة تحضير طبق الدجاج بالفطر
» اليك الذ طريقة بطاطس بوريه بالفطر
» على الطريقة الألمانية.. طريقة تحضير كيك الشوكولا “الغارق” بجوز الهند والكريمة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:44 am من طرف STAR
» اليوم بسماء الدول العربية.. حدث فلكي نادر يرى مرة في العمر
أمس في 8:43 am من طرف STAR
» قبل زيادة البنزين.. هل منظف دورة الوقود بالسيارة يقلل من الاستهلاك؟
أمس في 8:42 am من طرف STAR
» كوه ساموي وجهة تايلاندية ترحب بالسائحين مهما كانت ميزانياتهم
أمس في 8:42 am من طرف STAR
» أسهل طريقة لعمل البامية باللحم
أمس في 8:41 am من طرف STAR
» جدول مباريات يورو 2024.. المجموعات والأدوار الإقصائية
2024-06-04, 9:29 am من طرف STAR
» رحلة سياحية ممتعة إلى بيرات أروع مدن ألبانيا التاريخية
2024-06-04, 9:28 am من طرف STAR
» الكشف عن أقوى سيارة جولف ذات دفع رباعي
2024-06-04, 9:27 am من طرف STAR
» مشروبات لا ينصح بتناولها في الطقس الحار
2024-06-04, 9:26 am من طرف STAR
» عوامل تؤثر على سرعة تحديثات نظام ويندوز
2024-06-04, 9:26 am من طرف STAR
» بكلمات مؤثرة.. حكيمي يودع مبابي
2024-06-04, 9:25 am من طرف STAR
» كوكيز دبل تشوكليت
2024-06-04, 9:24 am من طرف STAR
» أسرار البشرة النضرة.. دليل المرأة نحو الجمال الحقيقي
2024-06-04, 9:23 am من طرف STAR
» الليلة تصل لـ263 ألف جنيه.. أغلى فندق في شرم الشيخ!!
2024-06-02, 9:05 am من طرف STAR
» ريال مدريد بطلا لدوري أبطال أوروبا للمرة الـ15 في تاريخه بفوزه على دورتموند
2024-06-02, 9:04 am من طرف STAR