إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
دجاج مسخن
صفحة 1 من اصل 1
دجاج مسخن
دجاج مسخن
لمحبّي الدجاج بشكل خاص. طبقًا شهيًا وصحيًا لكل أفراد العائلة.
مكوّنات:
8 قطع أفخاذ دجاج
4 بصلات كبيرة الحجم، مقطّعة إلى شرائح
عصير ليمونة واحدة
ملعقة فلفل إفرنجي صغيرة
ملعقة هيل مطحون صغيرة
ملعقة قرفة صغيرة
ملعقة كزبرة مفرومة صغيرة
ملعقة سمّاق كبيرة
القليل من الملح
50 غرام صنوبر محمّص
رغيف خبز عراقي (خبز طابون)
القليل من البقدونس المفروم
لتر واحد من يوغورت تنوڤا 6.5%، للتقديم في أوعية فرديّة
طريقة التحضير:
نسخّن الفرن لدرجة حرارة 230 مئوية.
نتبّل قطع أفخاذ الدجاج بعصير الليمون، القليل من الفلفل الإفرنجي، الملح والسّماق ونشويها في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يحمرّ الدجاج.
نقلي البصل في مقلاة، ونضيف إليه الهيل، القرفة، السّماق، الملح والفلفل لمدة 15 دقيقة، حتى يحمرّ البصل.
نضع رغيف الخبز العراقي في طبق التقديم ونوزّع عليه البصل المحمّر، ونضع فوقه الدجاج المشوي، وفوق كل هذا نوزّع البقدونس والصنوبر ونقدّم إلى جانبه أوعية لبن صغيرة.
لمحبّي الدجاج بشكل خاص. طبقًا شهيًا وصحيًا لكل أفراد العائلة.
مكوّنات:
8 قطع أفخاذ دجاج
4 بصلات كبيرة الحجم، مقطّعة إلى شرائح
عصير ليمونة واحدة
ملعقة فلفل إفرنجي صغيرة
ملعقة هيل مطحون صغيرة
ملعقة قرفة صغيرة
ملعقة كزبرة مفرومة صغيرة
ملعقة سمّاق كبيرة
القليل من الملح
50 غرام صنوبر محمّص
رغيف خبز عراقي (خبز طابون)
القليل من البقدونس المفروم
لتر واحد من يوغورت تنوڤا 6.5%، للتقديم في أوعية فرديّة
طريقة التحضير:
نسخّن الفرن لدرجة حرارة 230 مئوية.
نتبّل قطع أفخاذ الدجاج بعصير الليمون، القليل من الفلفل الإفرنجي، الملح والسّماق ونشويها في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى يحمرّ الدجاج.
نقلي البصل في مقلاة، ونضيف إليه الهيل، القرفة، السّماق، الملح والفلفل لمدة 15 دقيقة، حتى يحمرّ البصل.
نضع رغيف الخبز العراقي في طبق التقديم ونوزّع عليه البصل المحمّر، ونضع فوقه الدجاج المشوي، وفوق كل هذا نوزّع البقدونس والصنوبر ونقدّم إلى جانبه أوعية لبن صغيرة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر