إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
مهلبية بالتفاح والقرفة
صفحة 1 من اصل 1
مهلبية بالتفاح والقرفة
مهلبية بالتفاح والقرفة ... لتسعدي عائلتك وضيوفك، تعرفي على طريقة عمل واحدة من ألذ الحلويات العربية الشرقية المعروفة بخطوات إعدادها السهلة وطعمها الرائع والساحر، جربي المهلبية بالتفاح والقرفة وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ
المقادير
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة)
- حليب : 2 كوب (طازج)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 6 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- القرفة : حسب الرغبة (ناعمة / للتزيين)
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. في مقلاة على النار، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي مكعبات التفاح وقلبي لمدة دقيقة.
2. أضيفي القرفة والسكر البني، وحركي المكونات لحوالي دقيقتين، ثم أطفئي النار.
3. وزعي خليط التفاح في قاع كاسات التقديم.
4. اخلطي الفانيليا، والنشاء، والحليب، والسكر في قدر، ثم ارفعي القدر على نار متوسطة وحركي حتى يثخن القوام.
5. صبّي مزيج المهلبية فوق خليط التفاح في كاسات التقديم بالتساوي، واتركيها حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم غلّفيها بورق النايلون وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
6. زيّني كاسات المهلبية بالجوز والقرفة، ثم قدميها باردة.
المقادير
- التفاح الاخضر : 1 حبة (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة)
- حليب : 2 كوب (طازج)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 6 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- السكر البني : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- القرفة : حسب الرغبة (ناعمة / للتزيين)
- الجوز : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
1. في مقلاة على النار، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي مكعبات التفاح وقلبي لمدة دقيقة.
2. أضيفي القرفة والسكر البني، وحركي المكونات لحوالي دقيقتين، ثم أطفئي النار.
3. وزعي خليط التفاح في قاع كاسات التقديم.
4. اخلطي الفانيليا، والنشاء، والحليب، والسكر في قدر، ثم ارفعي القدر على نار متوسطة وحركي حتى يثخن القوام.
5. صبّي مزيج المهلبية فوق خليط التفاح في كاسات التقديم بالتساوي، واتركيها حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة، ثم غلّفيها بورق النايلون وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
6. زيّني كاسات المهلبية بالجوز والقرفة، ثم قدميها باردة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» معمول بالتفاح
» مهلبية باللوز
» وصفة الفواكه والقرفة
» مهلبية بالمانجو
» سلطة جرجير بالتفاح الأخضر وجبن الفيتا
» مهلبية باللوز
» وصفة الفواكه والقرفة
» مهلبية بالمانجو
» سلطة جرجير بالتفاح الأخضر وجبن الفيتا
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:44 am من طرف STAR
» اليوم بسماء الدول العربية.. حدث فلكي نادر يرى مرة في العمر
أمس في 8:43 am من طرف STAR
» قبل زيادة البنزين.. هل منظف دورة الوقود بالسيارة يقلل من الاستهلاك؟
أمس في 8:42 am من طرف STAR
» كوه ساموي وجهة تايلاندية ترحب بالسائحين مهما كانت ميزانياتهم
أمس في 8:42 am من طرف STAR
» أسهل طريقة لعمل البامية باللحم
أمس في 8:41 am من طرف STAR
» جدول مباريات يورو 2024.. المجموعات والأدوار الإقصائية
2024-06-04, 9:29 am من طرف STAR
» رحلة سياحية ممتعة إلى بيرات أروع مدن ألبانيا التاريخية
2024-06-04, 9:28 am من طرف STAR
» الكشف عن أقوى سيارة جولف ذات دفع رباعي
2024-06-04, 9:27 am من طرف STAR
» مشروبات لا ينصح بتناولها في الطقس الحار
2024-06-04, 9:26 am من طرف STAR
» عوامل تؤثر على سرعة تحديثات نظام ويندوز
2024-06-04, 9:26 am من طرف STAR
» بكلمات مؤثرة.. حكيمي يودع مبابي
2024-06-04, 9:25 am من طرف STAR
» كوكيز دبل تشوكليت
2024-06-04, 9:24 am من طرف STAR
» أسرار البشرة النضرة.. دليل المرأة نحو الجمال الحقيقي
2024-06-04, 9:23 am من طرف STAR
» الليلة تصل لـ263 ألف جنيه.. أغلى فندق في شرم الشيخ!!
2024-06-02, 9:05 am من طرف STAR
» ريال مدريد بطلا لدوري أبطال أوروبا للمرة الـ15 في تاريخه بفوزه على دورتموند
2024-06-02, 9:04 am من طرف STAR