إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج
برياني الدجاجا من الأطباق الهندية المنتشرة و اللذيذة ويتكون من الأرز و الدجاج و بهارات هندية متنوعة و بصل و لبن مما يضفي نكهة مميزة
![طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج 13152009125401](https://2img.net/h/www.samsem.net/images/news2009/13152009125401.jpg)
المقادير:
* كيلوغرام من الدجاج
* 2 حبة بصل
* 5 شرائح ثوم
* 2 حبة بندورة
* 3 ملاعق لبن زبادي
* 3 حبة فلفل أخضر حار
* نصف ملعقة ملح
* نصف ملعقة فلفل أسود
* كوب و نصف أرز
* نصف ملعقة صغيرة كمون
* نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
* نصف ملعقة صغيرة زعفران
* نصف ملعقة صغيرة قرفة
* نصف ملعقة صغيرة قرنفل
* 5 حبات هال
* حبة زنجبيل "خولنجان"
* ماء
* زيت نباتي
طريقة التحضير:
1. يفرم البصل والبندورة و يطحن الثوم وينقع الأرز في الماء
2. يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الثوم والدجاج ثم تضاف البهارات ويقلب على نار هادئة
3. تضاف البندورة ويقلب حتى تتكثف ثم يضاف اللبن الزبادي و بعض من الماء ثم يغطى الإناء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
4. يضاف الأرز و يغطى بالماء بمقدار 1 سم ومن ثم يغطى الإناء و يترك حتى ينضج الأرز ثم يقدم
![طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج 13152009125401](https://2img.net/h/www.samsem.net/images/news2009/13152009125401.jpg)
المقادير:
* كيلوغرام من الدجاج
* 2 حبة بصل
* 5 شرائح ثوم
* 2 حبة بندورة
* 3 ملاعق لبن زبادي
* 3 حبة فلفل أخضر حار
* نصف ملعقة ملح
* نصف ملعقة فلفل أسود
* كوب و نصف أرز
* نصف ملعقة صغيرة كمون
* نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
* نصف ملعقة صغيرة زعفران
* نصف ملعقة صغيرة قرفة
* نصف ملعقة صغيرة قرنفل
* 5 حبات هال
* حبة زنجبيل "خولنجان"
* ماء
* زيت نباتي
طريقة التحضير:
1. يفرم البصل والبندورة و يطحن الثوم وينقع الأرز في الماء
2. يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الثوم والدجاج ثم تضاف البهارات ويقلب على نار هادئة
3. تضاف البندورة ويقلب حتى تتكثف ثم يضاف اللبن الزبادي و بعض من الماء ثم يغطى الإناء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
4. يضاف الأرز و يغطى بالماء بمقدار 1 سم ومن ثم يغطى الإناء و يترك حتى ينضج الأرز ثم يقدم
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج
![طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج Amiraa34be9590b8](https://2img.net/r/ihimizer/img444/863/amiraa34be9590b8.gif)
وكيفك في الحلويات وريني شطارتك
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
![طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج 0%20%2823%29](https://2img.net/h/www.lover3moon.com/rmd/fem/0%20%2823%29.gif)
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
![طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج 0%20%2823%29](https://2img.net/h/www.lover3moon.com/rmd/fem/0%20%2823%29.gif)
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
رد: طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج
مشكورة على المتابعة ....حلويات حلويات خطرتى علينا رمضان
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طريقة تحضير الارز البرياني مع الدجاج
» طريقة تحضير الارز مع الخضار
» طريقة تحضير طبق الفيلة مع الارز المفلفل
» طريقة تحضير طبق الدجاج بالكاري
» طريقة تحضير كبسة الدجاج
» طريقة تحضير الارز مع الخضار
» طريقة تحضير طبق الفيلة مع الارز المفلفل
» طريقة تحضير طبق الدجاج بالكاري
» طريقة تحضير كبسة الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» هيكل غريب ومتلألىء في صحراء نيفادا يثير حيرة الشرطة الأمريكية
» رحلة إلى جزيرة كابري الإيطالية
» تساقط الشعر بعد الاستحمام.. هاجس يقلق جمالك تخلصي منه بسهولة
» جامباس آل أجيلو جمبري سوتيه مع الثوم والفلفل الحار
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
» مباريات اليوم الخميس 20/6/2024 وقنوات الناقلة
» بسبب الحرّ: أكثر من 570 وفاة أثناء مناسك الحج بمكة
» كيف نطيل عمر الهاتف الذكي؟
» عناوين سياحية ترفيهية مفضلة في مدينة باتايا التايلاندية
» نصائح مهمة لتفادي مشاكل السيارة الطارئة
» "واتس آب" يطور خدمة مكالمات الفيديو.. هكذا
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟