سلطه الجزر مع المايونيز

المقادير:
* 1 ثمره ملفوف صغيره
* 2 ثمره جزر
* 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* ربع كوب مايونيز
* ملح و فلفل "حسب الرغبه"


طريقة التحضير:
* أولاً يقطع الملفوف إلى النصف و يستخدم نصف الثمره فقط
* ثم تقطع اوراق الملفوف الي شرائح رفيعه
* ثم يقشر و يبشر الجزر
* و من ثم يتم خلط الجزر و شرائح الملفوف و يضاف اليها عصير الليمون و السكر و المايونيز
* ثم تخلط سلطه الجزر بالمايونيز جيدا حتي تمتزج المقادير
* يضاف الملح و الفلفل إلى السلطه وصحتين.