سلطه اللين بالتوست

من طرف المرتجع حنتوش 2011-10-23, 7:02 am

ربع فص ثوم
ملعقه نعناع مفروم
4 علب زبادي
10 طروف توست
زبده
ربع ملعقة ملح وفلفل اسود

اول شئ قطعي اطراف التوست وقطعي نفس التوست الى مربعات
صغيره

وبعدين خذي من الزبده مقدار ملعقه واقلي المربعات
ومره ثانيه مقدار ملعقه واقلي
وهكذاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااا
وبالاخير اقلي الاطراف

بس القلي خليه نص قليه يعني لا تجعلي التوست يتحمر
يكفي انه يتشرب الزبده ويصير لونه للذهبي الفاتح

اخلطي الزبادي بالملح والفلفل والنعناع والثوم
ولاحظوا يا بنات انا مسويه على اربع علب ربع فص ثوم
يعني لو سويتي اقل من الاربعه خذي اقل من ربع الفص ثوم

وبعدين خطي في صحن التقديم طبقه من التوست ثم خلطة الزبادي
وزينيها بالاطراف المقليه
ورشي شوي عليها من فتات التوس المقلي