إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
القمح المقشور مع الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
القمح المقشور مع الدجاج
كوبان من القمح المقشور، المنقوع في الماء البارد طوال الليل
دجاجة متوسطة
ملعقة طعام من الزبدة
ملعقة طعام من السمنة أو الزيت
كوب من اللوز المقشر.
تسلق الدجاجة مع المطيبات المؤلفة من ٣ إلى ٤ حبات كاملة من الفلفل الحلو، و ٤ إلى ٥ حبات من البهار، وورقة غار، وبصلة متوسطة مقطعة إلى أربع. حين تنضج الدجاجة، ترفع وتوضع جانباً.
تستعمل ٥ أكواب من المرقة لسلق القمح المقشور. تغطى القدر ويسلق القمح على نار متوسطة حتى يمتص كل الماء.
تذوب الزبدة والسمنة في مقلاة ويقلى فيها اللوز حتى يشقرّ، ثم يرفع بملعقة ذات ثقوب ويوضع جانباً.
يسكب مزيج الزبدة والزيت فوق القمح المسلوق ويخلط معه.
تنزع العظام والجلد عن الدجاجة ويقطع لحمها إلى قطع صغيرة.
يقدم طبق القمح مع لحم الدجاج واللوز المقشر.
يقدم اللبن والسلطة الخضراء مع هذا الطبق.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» حساء القمح المقشور والحمص
» القمح مع الدجاج والمكسرات
» القمح مع الدجاج والمكسرات
» القمح مع الدجاج والمكسرات ...صحه وهنا
» ليبيا تقرر خفض إنتاج القمح الصلب لفائدة القمح الطري
» القمح مع الدجاج والمكسرات
» القمح مع الدجاج والمكسرات
» القمح مع الدجاج والمكسرات ...صحه وهنا
» ليبيا تقرر خفض إنتاج القمح الصلب لفائدة القمح الطري
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:51 am من طرف mariamhagag
» شراء اثاث مستعمل الكويت
أمس في 9:37 am من طرف mariamhagag
» نقل العفش الكويت
أمس في 9:18 am من طرف mariamhagag
» شركة تنظيف منازل بالرياض
أمس في 8:59 am من طرف mariamhagag
» السياحة في كوينزلاند.. 5 روائع لعشاق عجائب الدنيا الطبيعية
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» رغم ما يملكه من فوائد.. متى يجب الامتناع عن تناول الغريب فروت؟
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» كيفية قياس زيت محرك السيارة “الطريقة الصحيحة” وعلامات نقص الزيت
2024-05-27, 8:49 am من طرف STAR
» محشي ورق العنب بالريش
2024-05-27, 8:48 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-05-27, 8:37 am من طرف STAR
» مبابي يسدل الستار على مسيرته مع سان جرمان باللقب 14
2024-05-26, 9:23 am من طرف STAR
» تعرّفي على غسول الوجه الأنسب لبشرتك
2024-05-26, 9:22 am من طرف STAR
» مفتول بالطريقة الفلسطينية
2024-05-26, 9:21 am من طرف STAR
» نصائح هامة للحفاظ على الصحة العقلية للمسنين
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» هل يختفي الإنترنت؟
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية
2024-05-25, 9:14 am من طرف STAR