إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طعام أنسان الكهوف.. وسيلة جديدة لحماية قلبك
3 مشترك
منتديات عيت ارفاد التميمي :: الصحة و الغذاء والدواء :: عام : تقارير ونصائح وأخبار طبية وصحية ومعلومات
صفحة 1 من اصل 1
طعام أنسان الكهوف.. وسيلة جديدة لحماية قلبك
قال باحثون سويديون ان تناول غذاء العصر الحجري الغني باللحوم الخالية من الدهون تقريبا، والفواكه والثمار والمكسرات، لمدة ثلاثة اسابيع، يقلل من احتمالات التعرض للنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
واختبر باحثو معهد كارولينسكا، النظام الغذائي لإنسان الكهوف على مجموعة من المتطوعين ووجدوا انه ساعدهم في فقدان الوزن، وتقليل ضغط الدم، كما ادى الى تقليل عامل يساعد على زيادة لزوجة الدم ويزيد من احتمال تكون الجلطات الدموية القاتلة.
وتدعم الدراسة التي نشرت في المجلة الاوروبية للتغذية السريرية، نتائج دراسات سابقة حول تأمين الغذاء من العصر الحجري القديم، وقاية من حدوث مرض السكري.
وكان اجداد الانسان القدماء يتناولون الغذاء الذي توفره الاشجار والنباتات، ويعتقد بعض العلماء ان الانسان الحالي يظل شبيها جينيا بأجداده السالفين، ولذلك عليه الامتناع عن الافراط في تناول الخبز والحليب والزبدة والجبن والسكر، وبدلا من ذلك تناول اللحوم قليلة الدهون والاسماك والفواكه والخضروات والمكسرات.
ودرس العلماء السويديون 20 متطوعا قدم لهم غذاء رجال الكهوف، شمل الفواكه وثمار العنبيات او الخضروات، واللحم قليل الدهن، والسمك غير المملح، والطماطم المعلبة، وعصير الليمون، والفلافل (البهارات)، والقهوة او الشاي من دون حليب او سكر.
ومنع المتطوعون من تناول الفاصولياء، والملح، والفول السوداني، ومنتجات الألبان، والمكرونة والرز، والكحول، والسكر، وعصير الفاكهة.
الا انهم حصلوا على ثمرتين من البطاطا يوميا، اضافة الى حصة اسبوعية من الفواكه المجففة، واللحم المقدد واللحم الدهين.
ووجد الباحثون ان 14 متطوعا من الذين انهوا التجربة بنجاح، فقدوا اوزانهم بمقدار 5 ارطال في المتوسط (الرطل 453 جراما تقريبا)، وانخفضت القراءة العليا لضغط الدم لديهم (الضغط الانقباضي) ثلاث مليمترات زئبق، فيما انخفضت مستويات عامل للتخثر في الدم يسمى plasminogen activator inhibitor-1 بنسبة 72 في المائة.
وقال الدكتور بير وانديل المشرف على الدراسة ان التدخل، ولفترة يسيرة، بتقديم غذاء العصر الحجري ن يقدم فوائده في تقليل عوامل الخطر على القلب والاوعية الدموية، الا انه اضاف ان غذاء الكهف هذا له جانب سلبي رئيسي هو قلة وجود الكالسيوم فيه (من منتجات الالبان)، وهذا عامل خطر يؤدي الى ظهور هشالدهون الغذائية .. تتسبب في حدوث سرطان العظام في سن متقدم.
واختبر باحثو معهد كارولينسكا، النظام الغذائي لإنسان الكهوف على مجموعة من المتطوعين ووجدوا انه ساعدهم في فقدان الوزن، وتقليل ضغط الدم، كما ادى الى تقليل عامل يساعد على زيادة لزوجة الدم ويزيد من احتمال تكون الجلطات الدموية القاتلة.
وتدعم الدراسة التي نشرت في المجلة الاوروبية للتغذية السريرية، نتائج دراسات سابقة حول تأمين الغذاء من العصر الحجري القديم، وقاية من حدوث مرض السكري.
وكان اجداد الانسان القدماء يتناولون الغذاء الذي توفره الاشجار والنباتات، ويعتقد بعض العلماء ان الانسان الحالي يظل شبيها جينيا بأجداده السالفين، ولذلك عليه الامتناع عن الافراط في تناول الخبز والحليب والزبدة والجبن والسكر، وبدلا من ذلك تناول اللحوم قليلة الدهون والاسماك والفواكه والخضروات والمكسرات.
ودرس العلماء السويديون 20 متطوعا قدم لهم غذاء رجال الكهوف، شمل الفواكه وثمار العنبيات او الخضروات، واللحم قليل الدهن، والسمك غير المملح، والطماطم المعلبة، وعصير الليمون، والفلافل (البهارات)، والقهوة او الشاي من دون حليب او سكر.
ومنع المتطوعون من تناول الفاصولياء، والملح، والفول السوداني، ومنتجات الألبان، والمكرونة والرز، والكحول، والسكر، وعصير الفاكهة.
الا انهم حصلوا على ثمرتين من البطاطا يوميا، اضافة الى حصة اسبوعية من الفواكه المجففة، واللحم المقدد واللحم الدهين.
ووجد الباحثون ان 14 متطوعا من الذين انهوا التجربة بنجاح، فقدوا اوزانهم بمقدار 5 ارطال في المتوسط (الرطل 453 جراما تقريبا)، وانخفضت القراءة العليا لضغط الدم لديهم (الضغط الانقباضي) ثلاث مليمترات زئبق، فيما انخفضت مستويات عامل للتخثر في الدم يسمى plasminogen activator inhibitor-1 بنسبة 72 في المائة.
وقال الدكتور بير وانديل المشرف على الدراسة ان التدخل، ولفترة يسيرة، بتقديم غذاء العصر الحجري ن يقدم فوائده في تقليل عوامل الخطر على القلب والاوعية الدموية، الا انه اضاف ان غذاء الكهف هذا له جانب سلبي رئيسي هو قلة وجود الكالسيوم فيه (من منتجات الالبان)، وهذا عامل خطر يؤدي الى ظهور هشالدهون الغذائية .. تتسبب في حدوث سرطان العظام في سن متقدم.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: طعام أنسان الكهوف.. وسيلة جديدة لحماية قلبك
مشكورستارعلى الاختيار المتميز ولك الشكرعلى هذا الجهد
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
رد: طعام أنسان الكهوف.. وسيلة جديدة لحماية قلبك
كل الشكر لمن قام باللرد على هذا الموضوع
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: طعام أنسان الكهوف.. وسيلة جديدة لحماية قلبك
شكـآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآــر مشـــــاركه رائعــه ومفيـــدة.:. بــــــــــــــــــــــــــارك الله فيك....
رد: طعام أنسان الكهوف.. وسيلة جديدة لحماية قلبك
كل الشكر على المتابعة والاطلاع
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» احذروا !! وسيلة جديدة لنشر مرض الإيدز
» الموجات فوق الصوتية وسيلة جديدة لمنع الحمل عند الرجال
» ميزة جديدة من أبل لحماية هواتف آيفون من السرقة
» تقنية جديدة لحماية اللاعبين البدلاء من برودة الجو
» دراسة: معظم الرجال يفضلون طعام الأم على طعام الزوجة
» الموجات فوق الصوتية وسيلة جديدة لمنع الحمل عند الرجال
» ميزة جديدة من أبل لحماية هواتف آيفون من السرقة
» تقنية جديدة لحماية اللاعبين البدلاء من برودة الجو
» دراسة: معظم الرجال يفضلون طعام الأم على طعام الزوجة
منتديات عيت ارفاد التميمي :: الصحة و الغذاء والدواء :: عام : تقارير ونصائح وأخبار طبية وصحية ومعلومات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-04-25, 10:39 am من طرف STAR
» واتساب تختبر ميزة جديدة لنقل الملفات ومشاركتها دون اتصال بالإنترنت
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» تشافي يتراجع عن قراره!
2024-04-25, 10:36 am من طرف STAR
» ماسك الأفوكادو والموز للشعر.. كنز غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية
2024-04-25, 10:35 am من طرف STAR
» شرائح اللحم مع صوص المستردة
2024-04-25, 10:34 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 24/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-24, 10:16 am من طرف STAR
» قائمة بأغلى الدول للإقامة في أوروبا... تعرفوا إليها
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» عصر جديد .. بتقنية QPower شيري تتواجد في معرض بكين الدولي للسيارات
2024-04-24, 10:13 am من طرف STAR
» يحارب البكتيريا والحساسية والسرطان.. بالأبحاث العلمية زيت مذهل يحميك من الأمراض
2024-04-24, 10:12 am من طرف STAR
» دون اتصال بالإنترنت | واتساب تختبر ميزة جديدة.. فما هي؟
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» نصف العدد بالقاهرة .. مصر الثانية إفريقيًا في عدد الأثرياء
2024-04-24, 10:11 am من طرف STAR
» دجاج بالبطاطس والصلصة
2024-04-24, 10:09 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الثلاثاء 23/4/2024 وقنوات الناقلة
2024-04-23, 6:28 pm من طرف STAR
» سيدة روسية تثير دهشة الأطباء بعدما أنجبت للمرة الثالثة طفلا بـ12 إصبعا في قدميه
2024-04-23, 6:26 pm من طرف STAR
» أربعة أخطاء رئيسية منك تتسبب في تعطل سيارتك.. كن حذراً ولا تهملها
2024-04-23, 6:25 pm من طرف STAR