سلطة جبن الفيتا بالبروكلي

سلطة جبن الفيتا بالبروكلي ... إليكِ من مطبخ سيدتي، طريقة مميزة لتقديم طبق من السلطة الشهية والسهلة في إعدادها، تعرفي عليها بالسطور التالية وأبدعي في تقديم السلطات على سفرة الغداء

وقت الطهى
30 دقيقة

يكفي ل
3 أشخاص
المقادير
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خل العنب : 2 ملعقة كبيرة (أحمر)
- الثوم : فص (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- البروكولي : 2 كوب (مسلوق)
- جبن فيتا : نصف كوب (مقطع)
- طماطم : نصف كوب (مجففة / مقطعة أنصاف)
- أوراق الريحان : أوراق (للتزيين)
- صنوبر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي زيت الزيتون، وخل العنب الأحمر، والمستردة.
أضيفي الثوم المفروم، والملح، والفلفل المطحون، وقلبي كل المكونات جيداً.

أضيفي البروكلي المسلوق، وجبن الفيتا المقطع للخليط، والطماطم المجففة.
أضيفي الريحان والصنوبر على الوجه و قدميها.