إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
مهلبية بالقشطة بنكهة المستكة
صفحة 1 من اصل 1
مهلبية بالقشطة بنكهة المستكة
مهلبية بالقشطة بنكهة المستكة ... بمكوناتها الأصلية، ومقاديرها الدقيقة والبسيطة، تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل طريقة لتقديم وصفة حلى المهلبية اللذيذة بطعم القشطة والمستكة، جربيها الآن في مطبخك وقدمي لأفراد عائلتك ألذ الحلويات العربية الرائعة
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- حليب : 6 اكواب (سائل)
- النشاء : 6 ملاعق كبيرة
- القشطة : 170 غم
- مستكة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- كريمة الخفق : 4 ملاعق كبيرة (مسحوق)
- سكر : كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم خشن / للتزيين)
طريقة التحضير
في قدر، اخلطي الحليب مع النشا والسكر جيداً، ثم ضعي القدر على نار متوسطة.
حركي الخليط جيداً، حتى يذوب السكر والنشا تماماً، ثم أضيفي القشطة مع الاستمرار في التحريك.
أضيفي مسحوق الكريمة، ثم أضيفي المستكة وماء الزهر مع التحريك لعدة دقائق حتى تحصلي على قوام مهلبية كريمي.
وزعي المهلبية في أكواب التقديم، واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى تبرد تماماً.
زيني المهلبية بالفستق الحلبي، وقدميها.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- حليب : 6 اكواب (سائل)
- النشاء : 6 ملاعق كبيرة
- القشطة : 170 غم
- مستكة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- كريمة الخفق : 4 ملاعق كبيرة (مسحوق)
- سكر : كوب
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم خشن / للتزيين)
طريقة التحضير
في قدر، اخلطي الحليب مع النشا والسكر جيداً، ثم ضعي القدر على نار متوسطة.
حركي الخليط جيداً، حتى يذوب السكر والنشا تماماً، ثم أضيفي القشطة مع الاستمرار في التحريك.
أضيفي مسحوق الكريمة، ثم أضيفي المستكة وماء الزهر مع التحريك لعدة دقائق حتى تحصلي على قوام مهلبية كريمي.
وزعي المهلبية في أكواب التقديم، واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم أدخليها إلى الثلاجة لحوالي 3 ساعات حتى تبرد تماماً.
زيني المهلبية بالفستق الحلبي، وقدميها.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
اليوم في 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
اليوم في 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
اليوم في 11:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 10:36 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR