سلطة الملفوف بالثوم - خاصة للريجيم

من طرف الصياد 2009-04-21, 8:00 pm

المقادير:

-كوب ملفوف مقطع شرايح طوليه(خمس اوراق)

-كوب خس مقطع شرايح طوليه(خمس اوراق)

- فص من الثوم صغير مدقوق ناعم

-علبه زبادي قليل الدسم

- شويه ملح وفلفل احمر مطحون

الطريقه:

- تحطي الخس والملفوف بصحن كبير (عشان ترتاحين بالتقليب)ثمن تحطين الثوم مع الزبادي وشويه ملح وتحركينهم
بالملعقه لين يصير قوامه كريمي.

- بعدين نصب الخليط على الوجه ونخلطه مع بعض ونزينه بالفلفل الاحمر المطحون واللي ماتحبه مو ضروري منه
بس انا طبعي هندي اي اكله لازم فلفل.

- ممكن تقدمي معاها توست اسمر وممكن بعد تضيفي صدر دجاجه مسلوق تقطعيه شرايح.