حساء البروكلي..

من طرف **STAR** 2011-02-01, 11:39 am

المقادير:

2 كوب من البروكلي ( القرنبيط الأخضر )

1 كوب بصل مفروم

1 مكعب خضار ماجي

6 أكواب ماء

ثلث كوب كريمه سائله

الطريقة:

- توضع البروكلي و البصل و الماء مع مكعب المرق مع بعضها على نار لمدة 45 دقيقه حتى ينضج البروكلي .

- يصفى البروكلي و البصل من ماء السلق ثم يخلط بالخلاط الكهربائي مع نصف كمية السلق حتى يتكون خليط متجانس تماماً .

- يعاد خليط الخضار على النار مع اضافة بقية ماء السلق و يترك على النار لمدة 10 دقائق و أخيرا تضاف الكريمه و تترك لمدة 5 دقائق على النار ثم تقدم ساخنه .

من طرف amol 2011-02-02, 10:53 am

من طرف **زهرة اللوتس** 2011-02-02, 1:54 pm

من طرف **STAR** 2011-02-03, 9:54 am

شكرا لكم وللاطلاع

حساء البروكلي..

حساء البروكلي..

رد: حساء البروكلي..

رد: حساء البروكلي..

رد: حساء البروكلي..