إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اصنعي بنفسك زبيب رمضان
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
اصنعي بنفسك زبيب رمضان
تستعد جميع الأسر فى جميع أنحاء العالم الإسلامي للشهر الكريم شهر رمضان فهل قمت بالإستعداد الجيد لهذا الشهروتفكرين كيف لك ان توفرى فى هذا الشهر؟
إذن استعدى فرمضان علي الأبواب.. كل سنة وأنت طيبة.. وأسعار الياميش هذا العام تشهد إرتفاعاً كبيراً لكن بإمكانك أن توفري الكثير وتنتهزي فرصة تواجد العنب والتين بالأسواق في عمل زبيب وتين مجفف من صنع يديك.. لتقديمه لأفراد أسرتك علي مائدة الإفطار للإستفادة من فوائدهما الكثيرة.
العنب يحتوي علي بروتينات تساعد الجسم في إعادة بناء ما يتلف من أنسجته كما يحتوي علي السكريات وهي إحدي مصادر الطاقة التي يحتاج إليها الجسم لتأدية وظائفه الحيوية.. كذلك يحتوي علي ألياف تمنع الإصابة بالإمساك ويعمل علي تنظيم الجلوكوز والكوليسترول في الدم.
كما يحتوي العنب علي فيتامين أ الذي يعمل علي صحة وسلامة الجلد وكذلك فيتامين ب الذي يحقق سلامة الجهاز العصبي وفيتامين ج الذي يعمل علي تقليل إحتمالات الإصابة بالفيروسات والجراثيم كما يحتوي علي المعادن مثل الحديد وهو المسئول علي تورد البشرة والكالسيوم وهو مسئول عن صحة وقوة العظام والأسنان.
**والآن يمكنك صناعة الزبيب في منزلك فقط يستلزم ذلك أن تختاري العناقيد الطازجة من العنب.
* المقادير: لكل كيلو جرام من العنب البناتي كوبان من الماء ونصف ملعقة صغيرة من زيت البرافين ونصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون نصف ملعقة سكر سنترفيش ناعم جداً.
الطريقة:
* إغسلي عناقيد العنب بحرص شديد حتي لا ينفرط العنب من العناقيد وذلك بأن تغمري العناقيد في إناء به ماء عميق عدة مرات حتي تتأكدي من نظافة العنب.
* إرفعي كوب الماء في إناء عميق علي النار وإتركيه حتي يغلي ثم أضيفي زيت البرافين وكربونات الصودا وعصير الليمون.
* صفي عناقيد العنب في قطعة قماش شاش أو مصفاة أصغر من الإناء وإغمريها في الماء المغلي وإتركيها تغلي لمدة دقيقة واحدة.
* إنشلي العنب وصفيه في مصفاة وجهزي صينية أو صاجاً وغطيها بقطعة قماش قطني وضعي فوقه عناقيد العنب ثم صفيها في الشمس في مكان متجدد الهواء وقلبيه من وقت لآخر حتي يجفف تماما.
* إنزعي العنب من عناقيده ورشيه بملعقة السكر حتي لا تلتصق حبات الزبيب بعضها ببعض ثم عبئي الزبيب في برطمان معقم أو أكياس نايلون وإغلقيه جيدا بعد تفريغه من الماء وضعيه في الثلاجة.
إذن استعدى فرمضان علي الأبواب.. كل سنة وأنت طيبة.. وأسعار الياميش هذا العام تشهد إرتفاعاً كبيراً لكن بإمكانك أن توفري الكثير وتنتهزي فرصة تواجد العنب والتين بالأسواق في عمل زبيب وتين مجفف من صنع يديك.. لتقديمه لأفراد أسرتك علي مائدة الإفطار للإستفادة من فوائدهما الكثيرة.
العنب يحتوي علي بروتينات تساعد الجسم في إعادة بناء ما يتلف من أنسجته كما يحتوي علي السكريات وهي إحدي مصادر الطاقة التي يحتاج إليها الجسم لتأدية وظائفه الحيوية.. كذلك يحتوي علي ألياف تمنع الإصابة بالإمساك ويعمل علي تنظيم الجلوكوز والكوليسترول في الدم.
كما يحتوي العنب علي فيتامين أ الذي يعمل علي صحة وسلامة الجلد وكذلك فيتامين ب الذي يحقق سلامة الجهاز العصبي وفيتامين ج الذي يعمل علي تقليل إحتمالات الإصابة بالفيروسات والجراثيم كما يحتوي علي المعادن مثل الحديد وهو المسئول علي تورد البشرة والكالسيوم وهو مسئول عن صحة وقوة العظام والأسنان.
**والآن يمكنك صناعة الزبيب في منزلك فقط يستلزم ذلك أن تختاري العناقيد الطازجة من العنب.
* المقادير: لكل كيلو جرام من العنب البناتي كوبان من الماء ونصف ملعقة صغيرة من زيت البرافين ونصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون نصف ملعقة سكر سنترفيش ناعم جداً.
الطريقة:
* إغسلي عناقيد العنب بحرص شديد حتي لا ينفرط العنب من العناقيد وذلك بأن تغمري العناقيد في إناء به ماء عميق عدة مرات حتي تتأكدي من نظافة العنب.
* إرفعي كوب الماء في إناء عميق علي النار وإتركيه حتي يغلي ثم أضيفي زيت البرافين وكربونات الصودا وعصير الليمون.
* صفي عناقيد العنب في قطعة قماش شاش أو مصفاة أصغر من الإناء وإغمريها في الماء المغلي وإتركيها تغلي لمدة دقيقة واحدة.
* إنشلي العنب وصفيه في مصفاة وجهزي صينية أو صاجاً وغطيها بقطعة قماش قطني وضعي فوقه عناقيد العنب ثم صفيها في الشمس في مكان متجدد الهواء وقلبيه من وقت لآخر حتي يجفف تماما.
* إنزعي العنب من عناقيده ورشيه بملعقة السكر حتي لا تلتصق حبات الزبيب بعضها ببعض ثم عبئي الزبيب في برطمان معقم أو أكياس نايلون وإغلقيه جيدا بعد تفريغه من الماء وضعيه في الثلاجة.
رد: اصنعي بنفسك زبيب رمضان
مشكور بـــــــــــــــــــــــارك الله فيك اخى العزيز.شكــــــــــــــ أأأأأأأأأأأأأأأ ـــــــــــــــر...
رد: اصنعي بنفسك زبيب رمضان
شكراً لمروركم يا اعضاء منتدانا الرائعين بالفعل انتم رائعين جداً
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: اصنعي بنفسك زبيب رمضان
مشكور..وتسلم أيديك..
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
مواضيع مماثلة
» لجسم مثالي .. اصنعي بنفسك مشروب الطاقة
» اصنعي بنفسك سائل استحمام لتفتيح البشرة وتنعيمها
» ايمن زبيب هنا عمري
» ايمن زبيب: أحب مشاهدة هيفاء 24 ساعة
» اصنعي لسان طفلك !
» اصنعي بنفسك سائل استحمام لتفتيح البشرة وتنعيمها
» ايمن زبيب هنا عمري
» ايمن زبيب: أحب مشاهدة هيفاء 24 ساعة
» اصنعي لسان طفلك !
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
اليوم في 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
اليوم في 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
اليوم في 11:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 10:36 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR