الــــتـــــبولة

من طرف المرتجع حنتوش 2011-10-21, 11:03 am

تبوله

المقادير:

3 باقات بقدونس

نصف باقة نعنع طازج

4 حبات بندورةمقطعة

بصلة متوسطة مفرومة ناعم

3 ملاعق كبيرة برغل

ملعقة ملح صغيرة

ربع كوب زيت

رشة قرفة وبهار

عصير ليمونتان.

الطريقة:

ننظف الخضار كلها ونقطعها قطع صغيرة كل على حدة .

ننقع البرغل قليلا حتى ينعم لوحده بقليل من الماء ثم نصفيه حتى ينشف الماء منه وبعدها نجلب جاط كبير أو وعاء ونخلط كل المقادير معا .

نضيف عصير الليمون والزيت والملح والبهارات وتؤكل مع اوراق الخس وتزين به

من طرف **زهرة اللوتس** 2011-11-02, 6:16 am

تسلم ايدك..مشكور.

من طرف المرتجع حنتوش 2011-11-03, 6:42 am

شكرا لمرور

الــــتـــــبولة

الــــتـــــبولة

رد: الــــتـــــبولة

رد: الــــتـــــبولة