سلطة الجرجير بطرق متعددة

من طرف amol 2011-12-04, 12:37 pm

سلطه الجرجير بالصنوبر وجبن البارميزان
المكونات:
- صنوبر محمر
- جبن بارميزان شرائح رقيقه
-جرجير
- صوص سيزر

الطريقه :
نقطع الجرجير قطع كبار ثم نرش عليه الصنوبر والجبن
وقبل التقديم نرش عليه الصوص

سلطه الجرجير بالفجل والبصل الاخضر
المكونات:
-جرجير
-بصل اخضر
-فجل
-عصير نصف ليمونه
-ملعقه دبس رمان
- ملح حسب الرغبه

الطريقه :
نقطع الجرجير كبار و الفجل شرائح رقيقه والبصل الاخضر نقطعه شرائح مائله
نخلطهم مع بعض ثم نرش عليهم الصوص ( ليمون ودبس رمان وملح )

سلطه الجرجير بالذره
المكونات:
-جرجير
-ذره معلبه
-عصير نصف ليمونه
-ملعقه مسترد
- اوريغانو ( زعتر بري )

الطريقه :
نقطع الجرجير ونضع معه الذره
ثم نرش الصوص ( عصير ليمون مسترد اوريغانو ملح )