دراسة : كميات قليلة من الوحدات حرارية بعد الحمية تحافظ على

من طرف **زهرة اللوتس** 2012-05-16, 10:39 pm

دراسة : كميات قليلة من الوحدات حرارية بعد الحمية تحافظ على الوزن
نصحت دراسة أميركية الأشخاص الذين اتبعوا حمية غذائية أن يأكلوا كمية أقل من الطعام بالمقارنة مع الأشخاص من الوزن نفسه الذين لم يتّبعوا حمية، وذلك بهدف المحافظة على أوزانهم.
ونقل موقع صحيفة "دايلي مايل" البريطانية عن خبراء من جامعة كولومبيا في ولاية نيويورك الأميركية إنه "يتوجب على الأشخاص الذين اتبعوا حمية غذائية أن يأكلوا 300 وحدة حرارية أقل من الطعام بالمقارنة مع الأشخاص من نفس الوزن الذين لم يتبعوا حمية غذائية، ليحافظوا على أوزانهم".
وقال البروفسور مايكل روزنباوم من جامعة كولومبيا الذي تابع على مدى سنوات كثيرة رجالاً ونساء اتبعوا حمية غذائية قاسية وخسروا 10% من وزنهم إنّ "عدد الوحدات الحرارية التي يجب أن يتناولها الأشخاص الذين اتبعوا حمية غذائية ينخفض حوالي 22%، أي ما يساوي 300 وحدة أو أكثر، بالمقارنة مع الأشخاص الذين من نفس الوزن ولكن لم يتبعوا حمية".
وأضاف روزنباوم أنّ هذا المفعول لا يزول، حيث أنّه على الأشخاص الذين اتبعوا حمية غذائية أن يتناولوا وحدات حرارية أقل يومياً على مدى سنوات كثيرة كي يتمكنوا من المحافظة على أوزانهم.
وأوضحت الدراسة أنّ سبب هذه الظاهرة يعود إلى تأثير الحمية الغذائية على العضلات، فعضلات الأشخاص الذين اتبعوا حمية تستخدم عدداً أقل من الوحدات الحرارية لتتم عملها بالمقارنة مع الأشخاص الآخرين.
ولفتت الدراسة إلى أنّ مناطق الدماغ التي ترى الطعام كمكافأة تكون أكثر نشاطاً بعد اتباع حمية غذائية، فيما يقل نشاط المناطق التي تولد الشعور بضبط النفس على الطعام، وأنّ الأشخاص الذين اتبعوا حمية يأكلون كمية أكبر ليشعروا بالرضا، ولكن يعتقدون أنهم أكلوا كمية أقل.
وأشار روزنبازوم إلى أنّ "خسارة الوزن هي عملية علاجية سريعة، إلا أنّ محاولة الحفاظ على الوزن بعد الحمية تتطلب مواظبة على الجهد طيلة الحياة".

من طرف فرج احميد 2012-05-21, 11:51 am

بارك الله فيك

دراسة : كميات قليلة من الوحدات حرارية بعد الحمية تحافظ على

دراسة : كميات قليلة من الوحدات حرارية بعد الحمية تحافظ على

رد: دراسة : كميات قليلة من الوحدات حرارية بعد الحمية تحافظ على